第八百三十二章 是時候展現真正的技術了（第3/3頁）

江楓那個時候就特別想告訴彭長平這不是傳說，是真的，因為他親眼看見過。不光好看還做得賊快，嗖嗖嗖的，一鍋連一鍋都不帶停，乍看上去比江建康炒西紅柿炒蛋還利索。

當然，彭長平做不到是有原因的，他不會大翻勺。大翻勺是江家絕學，在沒有掌握大翻勺的真正技巧的前提下，想要做到蛋皮不破，蛋液不留，勾芡完美是非常難的。

江楓覺得是時候給彭長平展現一下做鳳凰蛋的真正技巧了。

他沒辦法做到像江承德那麽完美，頂多做到蛋皮不破，勾芡湊合，蛋液不留是萬萬不可能的。

但他可以向彭長平展示如何用大翻勺來給鳳凰蛋收尾。

順便展示一下自己今天上午剛剛悟出來的勾芡技巧。

是時候讓大家知道什麽才叫真正的勾芡了！

抱著這樣的想法，江楓愉快地剁起了魚茸，順便在心裏哼起了小曲。

他怕直接哼出來跑掉被其他人聽見。

“楓楓，這些菌菇是切好後單獨分開還是混在一起？”吳敏琪端著一盆已經洗盡的菌菇走到江楓邊上。

“單獨分開吧，我還沒想好用哪幾種呢。”

吳敏琪：？

吳敏琪看了一眼身後的大屏幕。

比賽只剩下4個小時了，她家楓楓還沒有想好做菜該用什麽食材。

那麽現在問題來了，她家楓楓剛剛喝橙汁到底在想什麽？

這種東西不應該提前想好嗎？