第269章 絕世美味！

周棟大驚，莫非‘花老板’你還是我肚子裏的蛔蟲，不然你怎麽知道我在造化後廚中練習過開水裏面夾肥皂？厲害啊！

懷良人也是知其然不知所以然，只當周棟以空手翻煎河豚肝是為了完美的味道，卻哪裏知道周棟此舉一是為口味完美的絕世美食，二來也是為了安全起見。

胡惟庸當年靠一手炮制河豚的功夫，成為‘河豚宰相’，卻也必須要用中藥汁浸泡豚肝，才敢給他的恩相李善長食用，更別說犬養靜齋弄來的七星豚比胡惟庸當年所用更毒！

就算以他的刀功和傳說級洗菜技能，也不敢掉以輕心，呂綠馨是個女孩子自然不能中毒身亡、香消玉殞，懷良人這個‘臭男人’難道就活該被毒死？

老懷這人毛病是多了些，對他還是十分不錯的，周棟還是挺不忍心的。

河豚肝在高溫和常溫下表現不同，在常溫下雖說已經‘去盡肝毒’，可被高溫一逼，那可就難說了，

萬一有殘毒存在，就會被釋放出來，就算毒性不夠立斃人命，也會損害身體，所以周棟才要在高溫下空手翻煎河豚肝，以傳說級洗菜技能去盡肝中最後一絲殘毒。

這幾場比賽可真是虧大了，造化後廚中的贊賞值直線下跌，眼看著就要跌破六千大關，偏偏比賽不同於他在楚都的時候，一天狗不理一天雞蛋餅，都能引得食客驚嘆，贊賞值大大的有。

或許是系統設定的問題，到了這種正規賽場上，無論評委、選手甚至是吃瓜群眾的贊嘆，居然都無法轉化為贊賞值，

如果不是完成‘勤行宗師’任務時得了5000贊賞值，周棟都要入不敷出變成破落戶了，不禁心中暗嘆，這回拿個金獎回去就算對得起董老爺子和九州鼎食了，以後這種‘賠本’的買賣不可再做，誰愛來誰來！

周棟一手背負身後，連鍋柄都不握，一手只用食中二指翻夾河豚肝，而且速度極快、翻煎的頻率也極高，往往河豚肝的一面與鍋底接觸不過幾秒鐘，就被他再次翻動，因為手速極快，倒也不怕豚肝上的高溫熱油。

懷良人直接看傻了眼，這還能夠用幾翻來衡量麽？

老周這恐怕早就不是凡人的手指了，這特麽的就是彈指神通吧這？

在周棟不停的翻動下，這一小塊河豚肝就仿佛一個不停舞蹈的精靈，在熱油中漸漸變得金黃誘人，即將離開這個世界的時候，把最美、最動人的一面留給了人間的食客們。

“酒！”

周棟手一伸，呂綠馨已經將提前裝在玻璃噴壺中的拉菲遞過來，這些天就聽蘇家二寶說過周棟噴酒熏肉的‘豐功偉績’，

呂綠馨是越聽越感覺不妥，雖說高溫消毒，口噴的也更為均勻，可這是正式比賽啊，一口噴上去然後拿給評委們吃，這似乎不太像話……

“嗯，就這個吧，勉強用。”

周棟接過噴壺，微微皺眉，嘴巴更是下意識地動了動，

這些卑微的凡人啊，哪裏知道我這招‘噴酒’絕學是真的無隙不尋、無孔不入、無物不盡？算了，玻璃噴壺就玻璃噴壺吧，算這些評委沒有口福了。

“噗噗噗噗！”

周棟出手如電，將河豚肝迅速翻動了四下，同時噴上四團酒霧，

頂級拉菲形成的紅色酒霧與高溫金黃色的豚肝乍一接觸，頓時發出‘滋滋’輕響，待到紅霧消散、熱氣騰起，一股略帶葡萄酒香的豚肝幽香侵掠如火、四處蔓延，頓時‘幹翻’了那群期待值早已爆棚的評委。

“啊呀呀，終於是做好了！很好吃的感覺啊……”

“哦-西，居然比我們的犬養選手還要快啊，真想快一點嘗到呢。”

“惹得麽！惹得麽！

上帝啊，我終於發現了比鵝肝更誘人的美食，如果它不是帶有劇毒的話，或許可以引進到所有的法餐廳？可惜啊。”

評委們議論紛紛，個個看得眼睛冒光。

入口先品味，這幫家夥哪個不是行家？就算是同樣來自島國的評委，這個時候都不怎麽看好犬養靜齋了，

島國人就這點好，知道崇拜強者，也比較實事求是，就像一群餓狼，正確衡量對手的實力才是它們的生存之道。

“周棟選手，可以開始試毒了吧？

這香煎河豚肝與鵝肝差不多，都需要趁熱吃，涼了可是會影響到你的評分啊。”

蔡重九現在無比痛恨這個主評委的身份，否則早就沖上去一把搶過來獨吃自肥了，什麽試毒程序，我老人家是天佑福壽之體，我會怕這個？也不用跟二十九只惡狼平分了。

“蔡老先生不用急，這就開始試毒。”

周棟點點頭，在滿臉肉疼之色的老蔡注視下，拿起餐刀，將剛剛裝盤的香煎河豚肝足足切了三分之一下來。