第267章 香煎河豚肝(下)(第2/2頁)

行,算你有品位,也有運氣。”

懷良人笑著從觀眾席上站起來,手中托著一瓶紅酒:“要說這16年的拉菲也確實不錯,可它還是配不上你周大廚的身份啊。

我手中這瓶就是59年的拉菲,存世已經不多,在英國最頂級的拍賣行曾經拍到過三萬英鎊!

本來呢,我是想用它慶祝你勝利進入決賽的,現在給你當輔料用,倒是剛好。”

周棟一笑:“老懷,客氣了,這酒可不便宜啊。”

“哈哈,錢算什麽?

關鍵是這種等級的好酒,必須遇到懂酒的人才值得打開,你這家夥還算不錯,勉勉強強符合我的要求。”

懷良人得意笑道:“不過我可有個條件,組委會必須同意我做你的試毒人,否則還是讓他們去找拉菲吧……”

“要做我的試毒人,就不怕被毒死?”

“不怕!我最怕是吃不到59年拉菲和頂級野生河豚肝做成的美食,那才叫死不瞑目。”

“懷大廚,你的意思是要搶我的東西了?”

呂綠馨很是不滿地盯著懷良人,這道河豚料理可是只有嬰兒拳頭大小,評委席上三十雙眼睛都盯著呢,現在連姓懷的都要插一腳,自己豈不是連試吃的機會都沒了?

這不能忍啊!

懷良人也不理她,在美食面前可沒有女士優先的說法,周棟用這等頂級食材和美酒做出的‘紅酒香煎河豚肝’用腳趾頭想也知道是可遇不可求的絕世美食,這要是錯過了,他會後悔一輩子!

為了這一小口河豚肝,自命紳士的他可以跟呂綠馨這個‘弱女子’打一架……

沒等懷良人走上賽台,組委會已經同意了他的條件,周棟和懷良人兩大廚界天才一個做一個嘗,本來還有些擔心的‘安全人員’們此刻已經完全放下心來。

周棟接過懷良人手中的59年拉菲,微笑道:“呵呵,好東西啊,那就多謝了,

呂砧頭,起鍋,煉油!”

呂綠馨也是老手,迅速加熱了平底煎鍋,倒入小半杯純凈水和周棟之前留好的豚肥,開始熬煉豚油。

這可是用頂級野生河豚的魚膘煉油,若非這條河豚魚正在孕期,那是想都不用想的,

隨著豚肥在鍋中漸漸化開,頓時一股奇香彌漫開來,

無數評委和選手,只覺仿佛有一只由香氣組成的無形大手,正在從頭到腳、緩緩撫摸、慰藉著他們。

好感動啊。

好饞哦。

這麽小的一塊河豚肝,到時候我能分到多少啊?

評委們彼此相顧,只覺身邊同伴從沒有這麽可惡過,怎麽看就怎麽來氣!