第176章 與設想不同(第2/3頁)
伍盛隆剛想說給許秧打下手,視線掃過於承禹的臉,突然福如心至地說道:“讓這小夥子給你打下手,我在外頭看著火。”
都是從年輕的時候過來的,誰還不知道誰呀。
許秧自己一個人其實也可以,但也不拒絕別人的幫助。
等到竹筒雞湯和竹筒飯做好,已經快七點了,加上酥肉、椒鹽大蝦、蒸餃,晚餐還是很豐盛的。
伍盛隆喝了一口竹筒雞湯,滿足道:“就是這個味兒,我年輕的時候吃過一回,那叫一個鮮呀!”
“這和食材以及烹飪手法有關系,用沙子煲出來的雞湯也好喝。”許秧說,火力小,用的時間長,食材裏的精華更能被熬煮出來。
“那改天我找人要些沙子來備著,不只煲湯,還能拿來燜肉呢。”伍盛隆興致勃勃地說。
於承禹喝著竹筒雞湯,覺得還是少點味道,不過在吃到酥肉和大蝦時,身心都很滿足。
對於伍盛隆的這些話題,他都不是很插得上話,挑食、吃的少,對烹飪也沒有太多的研究。
伍盛隆吃飽喝足,決定先走一步,這回來得巧,不僅蹭了一頓大餐,還知道了許秧食肆重新營業的時間。
“我幫你收拾。”於承禹把碗筷放進洗碗機,擦了桌子和灶台,好像沒別的事能做了。
許秧拿著盒子,正打包剩下的竹筒雞湯和竹筒飯,“帶回去?”
於承禹點頭:“好的。”
“你包的冷凍餃子還有嗎?我想買一點。”今天的蒸餃也很好吃,是蝦仁玉米肉餡的。
“有,盒子在那,你自己裝吧。”
於承禹不想委屈自己的胃,毫不客氣的,除了餃子,他還帶了肉丸子、包子饅頭等。
到家後,他給許秧發了個紅包,算是他帶的食物的費用。
他回想今晚的事情,不由捂住眼睛,這跟自己設想的完全不一樣!
許秧可不知道於承禹的懊惱,她一切按照平時的節奏來。
四月下半旬,青靈食肆重新開業,小程序又被擠爆了。
三張桌子的訂單很難搶,就算有黃牛盯上,也根本就搶不到。
至於福包飯,這個也是隨緣,黃牛搶去根本就沒用。
但是五月初,《四季田園》開始放出預告片,許秧在預告片裏露了臉。
這個綜藝裏的主持人粉絲多,而邀請的嘉賓很多都當紅,討論度一下子就上去。
毫不意外的,出現在預告片裏的廚師都被扒了。
相比其他廚師光鮮的履歷,許秧的履歷短且沒啥能拿得出手的,咖位最低。
因此,她面臨的非議也是最多的。
但有討論度就有流量,粉絲數增多了,還帶動了樂悠悠的幾個產品的銷量。
除了樂悠悠,許家美食小店再次曝光在網上,比之前的曝光度還要大。
很突然的,小店的人流量暴增,差點沒擠爆了。
許爸許媽沒經歷過這種事,都懵了。
還是盧梓鳴反應快,先把外賣暫停營業,同時請到店的客人盡量打包。
因著人數太多,原本準備一天賣的粉、牛雜湯等,一個中午就賣光了,而還有很多客人沒買到。
面對激增的客人,許爸許媽不僅沒有高興,反而有點慌,他們都沒有這種應對經驗。
匆忙之下,他們決定暫停營業兩天,好好休息下。
然而因為小店暫停營業,反而引起更多人討論了,許家美食店是徹底地火了,而且是全國範圍的。
連帶著許秧的青靈食肆也受到了影響。
那些搶不到訂單的人,反而到店裏來蹲守,他們覺得人都到店裏了,總不能趕客吧。
這種情況下,重新營業沒多久的青靈食肆再次關店,至於再營業時間,或許等這個綜藝節目熱度過去吧。
許秧閑下來之後,更多的時間放在學習上,同時幫著自家店裏想想怎麽應對噴湧的客人。
小店是不可能暫停營業太多天的,畢竟還有貸款要還。
許秧和朋友們討論,覺得還是學習別家店發號碼牌,並且對外稱一天只做多少份。
客人增多的結果就是,外賣暫停,這導致許多老顧客非常郁悶。
原來三天兩頭就能吃到的美食,現在外賣點不到了不說,去店裏也買不到,還有比這更抓狂的事嗎?
桂城本地的美食群裏,不少食客都在抱怨這個事。
“人家是要做網紅店的,這樣才賺錢,而且營業時間短,多輕松。”
“人家又沒漲價,只是人太多了,我倒是希望許家把隔壁店租下來,擴大經營。”
“人家想宣傳自家店也沒錯,但網友太熱情了一些。”這些到店的客人大部分都是遊客。
之前的客人也有遊客,但都以當地為主。
人的心理也挺奇怪的,之前的遊客來桂城搜美食攻略,許家美食小店也在裏頭,但並不是必須選擇。