第142章 剁椒魚頭（第2/2頁）

許秧碰了碰她，“那可別，我可擔心司機吃醋把車開溝裏去了。”

楊霞卿笑了起來，拿出手機跟許秧分享她最近的關注重點，B站抽卡羅牌的UP主。

“還挺準的，秧秧，你也來試試。”她點進去一個測試未來對象什麽時候出現的互動視頻。

“你想玩？”許秧可不覺得楊霞卿是佩服那些UP主，很大可能是她也想嘗試了。

“秧秧真聰明，這回我帶了牌，你陪我玩看看。”楊霞卿拍著手說道。

許秧覺得吧，這種牌，除非解讀能力非常強，要不然說出來的話都是在一個很模糊的範圍，誰都能代入進去。

她也沒打擊楊霞卿，陪著她玩。

根據陳顯給的地址導航，葉向東的車子轉入了一條小道，漸漸有些偏僻。

就在他們以為走錯路的時候，過了一個拐彎，陳顯的小農莊就出現了。

“你們可來了，先休息下。”陳穿著藏藍色的布鞋，圍著一條同色的圍裙，一看就是個鄉下老頭，誰能想到這還是個國宴大廚？

陳顯煮了桂花圓子，熱乎乎一碗下肚，每個人都出了一點汗。

“你們隨意，這莊園裏只要不亂摘花草，其他的隨你們玩。”陳顯對楊霞卿幾人說，然而迫不及待地帶著許秧去看他準備的釀酒容器了。

從下車開始，楊霞卿已經拿著攝影機開始拍了，這個農場打造得挺好的，菜園、池塘、花圃、走廊亭子等，她的創作欲已經蠢蠢欲動。

不過她更像知道許秧他們是怎麽釀酒的，當即扛著攝像機追了上去。

陳顯往後瞅了一眼，也沒有阻止，“不要把人拍進去。”

他給許秧看了自己準備的器具，然後來到灶間，用的是傳統的土灶，用木桶蒸糯米飯。

楊霞卿看到要蒸木桶飯，整個人眼睛都亮了，她還只在電視上看過，沒在現實中見過呢。

浸泡過的糯米放入木桶中，蓋上蓋子，圍上濕紗布，陳顯準備點火。

許秧看到土灶就有點手癢，把這個活接了過去。

橘黃色的火苗跳動著，舔舐著鍋底，灶口的溫度不斷升高，許秧的臉不一會就熱得紅彤彤的了。

她不由想到了自己剛當雜役的那段時間，真的是燒了很長時間的火。

隨著白色水蒸氣的上升，糯米的香味漸漸飄了出來。

楊霞卿不由舔了下嘴唇，這米好香啊！

許秧也眯了下眼，這糯米的品質確實好。

糯米飯蒸熟、晾涼到一定溫度，到拌如酒曲的時候，被分成了兩份。

一份酒曲是陳顯的，另一份是許秧帶來的，一模一樣的原材料、容器、發酵環境，因酒曲不同，最後的成品會有什麽差別呢？

釀好了米酒，就開始準備午飯。

因著大部分時間都花在在釀酒上，午飯就簡單點，蒸一鍋白米飯，炒兩個青菜，一個豆腐蝦仁湯就打發了。

下午的行動就是摘桃花，娘桃花酒。

現在市面上的流行做法，就是用白酒來浸泡釀制。

不過許秧有不一樣的做法。

陳顯顯然非常期待，他嘗試過不用白酒浸泡，用類似葡萄酒的做法，成品並不好，倒是青梅酒比較成功。

楊霞卿從許秧跟陳顯的聊天中，意識到這個桃花酒的釀制方法比較獨門，就避開了重點，只拍摘桃花、挑選桃花這類鏡頭。

其實許秧也有點擔心，因為桃花酒是她回來後第一次釀，修真界的這個方法能不能成，只能交給時間了。

在許秧他們釀桃花酒的時候，葉向東和徐知聞就去池塘裏釣魚、到田裏摘菜，可以說是滿載而歸。

陳顯新學了花酒的釀法，心情不錯，晚飯親自下廚。

許秧可是非常期待，陳顯作為有名的大廚，能指點她幾句，她定然能受益匪淺。

楊霞卿幾人也興奮，托許秧的福，他們竟然能吃到國宴大廚的菜，而且還是免費的。

剁椒魚頭、蒜香魚片、魚肉卷、醬燒雞、蒜蓉青菜、紫菜蝦米湯。

葉向東吃了一口剁椒魚頭，色澤紅亮、味鮮肉嫩，好吃得眉毛都在跳舞。

楊霞卿更喜歡蒜香魚片，蒜香濃郁、魚肉嫩滑、湯汁濃，非常下飯。

就是平時胃口不大的徐知聞，也多吃了不少菜。

許秧每一口菜都仔細品嘗，腦中回放著做菜的每一個細節，琢磨著每一個步驟的目的。

晚飯每一個人都成功吃撐了，陳顯就帶著幾個年輕人在農場裏散步消食。

春天還沒過去，陳顯已經約了下一次，等酒釀好，荷花開了，就在這亭子中品酒、吃荷花宴。