第141章 春菜湯

工廠修整的進度很快, 鄭國藝會定時發照片在小群裏,許秧和李知秋也會討論一下。

關於綠豆餅需要的原材料和品級,她都交給了鄭國藝, 還有工人的招聘和培訓,都是不輕的任務。

許秧給自己做了個計劃表,學習時間壓縮得緊,社團的活動若是遠點,她也就沒參加了。

三月中旬, 許爸許媽終於看中了一家店鋪, 以合適的價格買下。

貸款的時候,老兩口其實有好幾晚都沒好好睡覺。

他們詢問過好多人,都說銀行貸款是不用擔心的,只要正常還款就行。

許爸許媽之前是真的被網貸嚇壞了, 如果可以, 他們也不想貸款,可是想象房租, 想想生意,只好咬牙做了。

這家店鋪的位置跟許爸許媽他們現在租的這間是在同一排, 不過更靠近小區門口,也更大,門口還有一塊空地。

如果城管管得不嚴, 桌椅完全可以擺到門口來。

許秧回家的時候,親自去新買的店鋪看了又看, 親眼看了,才知道這比照片上的更大,但價格也貴。

每個月要還將近兩萬的貸款,要還二十年, 許爸許媽心裏壓力大,已經計劃著換店鋪後,店裏要增加什麽新品種了。

家裏的生意有了新目標,每個人都是幹勁十足。

許秧這次回來,她打算讓大哥大嫂把脆腸給停了。

她看到劉瑩挺著大肚子幹活時,就有些提心吊膽。

許澈和劉瑩不是很樂意,但許爸許媽卻是站在許秧這邊的,兩口子不用做脆腸了,反而不知道要幹啥了。

許秧想了想,幹脆給她們報了個新手父母的學習課程,如何泡奶粉、換尿布?怎麽抱才不會傷到孩子?

一系列新手父母可能會碰到的問題,這個課程全都會教。

許媽也沒想到還有這種地方,她驚訝之余又松了口氣。

“按照我本來的打算,等瑩瑩生了,我就讓阿澈來店裏幫忙,我回去照顧她。”

“媽,要不就在這小區裏租一套房子?嫂子在這裏坐月子,你去看也方便。”

“這確實是個好主意,但這得問問你嫂子,萬一她更喜歡待在熟悉的地方呢?”產婦的心情很重要的。

許媽現在手機玩得溜,看一些小視頻,也有看到產後抑郁症的事兒,她還是擔心的。

許秧想了想:“也是,那等嫂子生了再做決定吧。”劉瑩的想法和心情確實是更要緊。

“嗯,秧秧,你店鋪找到了?”許媽遞給許秧一個獼猴桃。

“還在看,合適的位置不好找。”不能距離學校太遠,位置也不能太鬧或太破,畢竟做私廚的,本身環境就很重要了。

許媽用勺子挖著獼猴桃,“你還在上學,一天就只做一兩桌,租個店面也太貴了。”

“要我說,你租一套房子,就跟招待親戚朋友一樣來招待客人,不更好?而且你平時要是不想住校了,也可以住租的地方。”

“……”許秧聽著有點懵,還能這樣?

“這會不會太奇怪了?”

“不會啊!”許媽搖頭,“我就知道有人在家裏做菜,然後賣給小區裏其他人家的。”

“這也不知道可行不可行,我問問吧。”許秧還是覺得不靠譜,如果租的套房,那營業執照這些怎麽辦下來?

不辦的話,她心裏又不安穩,總覺得在幹啥壞事似的。

朋友圈裏,對這事最有發言權的應該是陳顯陳師傅了,或許他可以給予一點意見。

在許秧信息發出去沒多久,陳顯就發過來了視頻:“小許,你要開私房菜?選好在什麽位置了嗎?”

許秧手機聲音開得很大,見店裏其他人都看過來,忙調小:“陳師傅,我這半個多月都在發愁這個事兒,跑了好幾個地方都沒合適的,我媽剛給了個意見,我就先來問您了。”

“在套房裏,很多證件不好辦下來的。”陳顯想了想,“這樣吧,你想選在哪一片,我幫你問問。”

“我在桂大上學,就選大學城附近吧。若是太遠,我出行也不方便。”

“大學城附近?我問問,應該是有適合你的小店鋪。”

過了一會,陳顯又問許秧:“你這私房菜館賣你自己釀的酒嗎?”

“會賣一點。”

“成,到時候給我留兩壇子,我弄兩個小菜吃。”陳顯現在下廚,更多的是招呼親朋,倒是在幾家知名飯店有掛名,時不時會去走一圈,指點下。

“沒問題。”許秧爽快地應下,她上回裝酒,家裏那壇子剩的還挺多的,裝兩瓶兩斤的足夠了。

“秧秧,這是誰呀?”許媽好奇地問,她女兒現在的人脈似乎很廣。

“一個朋友的師父,很有名的廚師。”許秧也不知道怎麽解釋,幹脆簡略說了下。

許媽沒有多想,“你請人家幫忙,下回多帶點別的東西上門道謝。”