第106章 花生湯（第2/2頁）

食材該洗的都弄得差不多了，許秧就讓劉瑩去休息，自己在廚房裏埋頭做事。

對於每一道菜需要的時間，她心裏都有數。

花生湯、黃花菜燉大腸先做好，在燉煮的過程中，許秧開始做半成品。

魚肉泥、蝦肉泥混合調味，鋪平，卷上蝦仁，入油鍋前再裹上生粉、蛋液、面包糠等。

油炸好的蝦卷顏色金黃，露出來的蝦尾顏色通紅，擺盤好看，吃起來外脆內嫩，鮮味十足。

……

因著許爸許媽今晚要請人吃飯，今天食物的份量特地做少了，店員們也能早日下班。

於承禹先到店裏的，剛和許爸聊了幾句，一個穿著駝色大衣的中年人進來，他先是一愣，不由笑著打招呼道：“澤叔。”

林澤朝於承禹點點頭，“好久不見。”

“家裏簡陋，大家見諒。”許爸打開院門，有些不好意思地說道。

進到院子裏，幾人就聞到了飄在空氣中的香味。

林澤笑著說：“老許經常誇自己女兒廚藝好，我聞著這香味，可比他說的還要好。”

於承禹聞著香味，猜測著今晚的菜，不知道許秧有沒有做那道鯽魚釀肉？

在許爸他們回來之前，許媽就給許秧發信息了，問她菜全都準備好了沒？

踏入大門，餐桌處的幾盞燈都開著，亮如白晝，桌上已經擺放著熱氣騰騰的菜肴。

許秧把剛炸好的蝦卷端出來，微笑著和眾人打招呼。

許爸忙招呼客人入座、動筷子，現在天氣冷，不趁熱吃，一會味道就變了。

過了一會，許秧把最後一道蠔油菜心端出來，除了花生湯和水果，八道菜全都齊了。

花菜幹燉肉、黃花菜燉大腸、竹蓀雞湯、蝦卷、酸菜肉末、臘腸炒荷蘭豆、涼拌無骨雞爪、蠔油生菜。

按照許爸給的客人的口味，許秧沒有做辣菜，不過她還是調了兩個蘸碟，分別是蒜蓉辣醬和醬油醋香菜。

於承禹看到桌上沒有鯽魚塞肉，還失望了一下，在看到臘腸時，眼底閃過欣喜。

以他對許秧的了解，這肯定是她自己做的臘腸。

臘腸一入口，於承禹就肯定了自己的猜測，臘腸兩面煎得微焦，鹹香可口，一點都不油膩。

還有涼拌無骨雞爪，有點微辣，偏向蒜香口味，口感很Q，非常開胃。

許爸請了四個客人，他們都很熟悉了，在飯桌上也放得開，什麽話都能聊。

許秧聽了下，發現他們在聊下象棋的事兒，她還真不知道許爸喜歡下棋。

看來，她對家人的了解還是不夠。

於承禹比較年輕，沒有參與進許爸他們的談話，就跟許秧搭起話來，談的正是這臘腸。

許秧跟於承禹打交道的多，聊的又是自己擅長的內容，話匣子打開了不少。

於承禹得知等會還有花生湯，決定不添飯了，留點肚子來喝甜點。

“這次的事情都麻煩你們了。”這個主播的影響範圍並沒那麽大，對店的影響沒那麽大。

許爸那麽緊張也不能說錯，只是說欠下了人情。

而且經過這事，那些主播們對於他們店應該會選擇性跳過了。

“不麻煩。”於承禹說了下情況，“那主播是收了錢來直播測評的。”

“你們店的外賣上生意很好，外賣軟件上排熱度、推薦等會傾向你們。”

“有人就想要通過抹黑你們在網上的名聲來降低你們的外賣生意。”

對於網絡上的事情，於承禹比許秧清楚得多，也能從一些小事才出後面的目的。

這個主播只是一個試探，先在小範圍內攪起水花，如果店主沒有處理，那就營造更大的。

最後的結果就是許家店的口碑壞了，生意垮了，這時候，再找人上門收購配方。

這樣子的事情在桂城並不是沒有發生過，有的屈服了，有的則舉家搬離甚至是不再做餐飲生意。

這一些事情，於承禹就只說了一半，許家人都很老實，知道了太多，對他們不見得是好事。

“是這樣嗎？”許秧微微皺眉，飲食不都靠味道說話嗎，竟然還有用這種手段的？

“那個主播的號會被封，是你們跟網站那打了招呼嗎？”

於承禹領下了這個功勞：“那直播網站是我一個朋友公司下的，就打了聲招呼。”

“多謝！”許秧決定了，等會往於承禹的禮物中多塞一瓶的青梅酒。

正想著，跟許爸說話的林澤突然朝他們兩人看過來，笑著問：“你們聊什麽呢？”

“隨便聊聊，澤叔，這道花菜幹燉肉很推薦，您多吃點。”於承禹朝林澤揚了揚眉說道。