第97章 口水雞

兩百斤的肉, 許秧打算親手做五十斤,自留一部分。

她在嘗過許澈和劉瑩試做的那批脆腸後,還算滿意, 一切就按照計劃行動了。

之前幫著劉梅蓮弄微店,許秧就留意起微店的一些事兒,在有計劃批量生產脆腸後, 她就已經把店注冊好了。

許秧先發了個朋友圈, “自今日起,開始售賣脆腸, 可接受預定。”

一個下午,許秧的微信就叮叮咚咚地響個不停。

她不厭其煩地把微店推薦給問詢的人, 順便提了下脆腸價格降低的原因,並不是因為原材料, 而是工費降低了。

一百五十斤的脆腸, 每個賬號限購十斤, 微店裏上架不到兩個小時就賣光了。

許澈和劉瑩在家裏忙著,許秧出去談快遞的事兒。

桂城美食多, 同城快遞比其他城市發達, 許秧做的脆腸不添加防腐劑,保存期限有限。

對於添加劑,許秧了解很少,她在修真界根本就沒有這方面的煩惱, 有保鮮陣法存在,何曾需要研究什麽保質配方?

如果想要進入食品這一行業,還是有必要去接觸的,相關方面的知識學習也得提上日程了。

許秧剛談好費用,簽好合約, 手機就響了,她一看是楊霞卿的,忙接了起來。

“霞卿,你今天怎麽有空打電話給我?”許秧把合約收進包裏,拿著手機往外走。

“我午休剛醒,就看到你的朋友圈,嗚嗚嗚,我沒買到脆腸,你那還有多余的嗎?”

楊霞卿現在的學習任務挺重的,一有休息時間就想睡覺,感覺自己跟許秧聯系都是好久以前的事兒了。

“有,微店裏賣的是我大哥大嫂做的,我自己另外做了一批,你要多少?”許秧笑著說道。

楊霞卿其實很厲害,就是缺了個能推動她往前走的人。

“要要要。”楊霞卿從床上坐起來,“我要二十斤,但是能幫我烤好嗎?我現在打車去你家。”

“全部烤了?你短時間內能吃得完?”許秧驚訝地問。

脆腸烤過之後再冷藏,味道肯定是不如現做的好。

“那烤五斤?”楊霞卿不確定地說,其實她對五斤脆腸有多少份量一點概念都沒有。

“行,我幫你安排上。”許秧同意了,“你過來的時候小心點。”

“嗯嗯,我這就去換衣服。”楊霞卿爬下床,隨便換了件衣服,帶上手機就出門了。

許秧回去的時候,劉瑩和許澈還在稱重、包裝,兩人配合得很有默契,時不時地對視一眼說幾句話,畫面非常溫馨。

許秧沒有進工作間打擾他們,反而打開冰箱看食材,好準備晚飯。

“秧秧,你要做晚飯了?”許澈聽到聲音出來,見許秧拿了三個大雞腿解凍。

“還早,先把食材解凍了。”許秧點頭,轉身往工作間走去,“今天這個活,你做著還習慣嗎?”

“挺好玩的。”許澈笑嘻嘻地說,“很有意思。”

許秧把商用烤箱打開,昨天清洗過了,味道都散得差不多了。

她拿著說明書研究了一下,準備把脆腸烤上,除了楊霞卿要的,還多加了一些,自家可以吃。

楊霞卿到的時候手裏拎著個榴蓮,還有一大袋的紅蘋果,“秧秧,榴蓮能做什麽菜?我覺得我需要補補。”

“……”許秧聽了有些哭笑不得,“榴蓮我還真不知道能做什麽菜。”

楊霞卿摁了幾下手機,遞給許秧看:“喏,這個,榴蓮殼燉雞湯,據說很滋補。”

許秧掃了一眼菜譜,一下子就把配料記下來,“看起來不難,不過家裏沒雞肉了,換成排骨吧。”

她還以為是用榴蓮肉燉湯呢,原來是榴蓮殼內側的白瓤。

“好。”楊霞卿沒有意見,她吸了吸鼻子,聞到一股肉香,她驚喜地問,“秧秧,脆腸烤好了?”

“應該吧。”許秧不確定地說,打開烤箱,那股濃郁肉香撲鼻而來。

一根根紅色的烤腸表面油潤潤的,腸衣緊繃,似乎下一秒就要裂開,蹦出來香甜脆口的肉餡。

楊霞卿迫不及待地伸出手,卻被表面的熱氣燙得縮回來。

雖然她還沒嘗到,但一聞香氣,再看外表就知道這回的脆腸還是一樣的味道。

楊霞卿現在很忙,視頻沒怎麽發過,但看到好吃的,就忍不住拿起手機拍拍拍。

劉瑩拿了幾根長竹簽過來,分別紮上香腸,遞給一旁的楊霞卿。

楊霞卿拿著竹簽,咬了一口香腸,燙得直吸氣,卻舍不得吐出來。

這脆腸是黑胡椒口味的,表皮脆,肉餡充滿肉汁,彈牙可口,跟添加了大豆蛋白的脆腸完全是不一樣的滋味。

“秧秧,你打算大批量生產脆腸,怎麽沒做一批有標識的外包裝?”楊霞卿跟在許秧身後在屋裏轉著。

許秧拍了拍腦袋:“我忘了這一回事,我這周就找人幫忙做。”