第71章 集思廣益(第2/2頁)

“好了,不說這些了,中午想吃什麽,我來做。”許秧的內裏是一個成年人了,她也沒想過舍友關系要如何親密,差不多就得了。

“想要蒜薹炒肉。”楊霞卿率先點菜,“還有八寶鴨,秧秧,這個菜你會做吧?”

“會是會,不過做出來跟你吃過的可能不是一個味道。”

“這個沒關系,味道都一樣那還有什麽一絲了。”楊霞卿擺擺手,側頭看其他人,“你們呢?”

徐知聞想了想說:“我想吃炸丸子。”

洪丹燕糾結了下,“那我點宮保雞丁,再來個清炒油麥菜。”

葉向東碰了碰王文川,朝他擠擠眼:“我們想吃紅燒豬蹄。”

“這裏頭有幾個菜需要的時間長,你們看誰來幫忙打下手?”

“我們都行,許秧,你安排任務吧。”王文川放下手機說道。

除了八寶鴨,其他菜許秧都做過,宮保雞丁還要再炸個花生米,不過這個簡單,不用急。

除了這幾道菜,許秧想了想,決定再做個燜排骨。

砂鍋底放上不容易煮爛的菜,諸如蓮藕、白蘿蔔、娃娃菜一類,處理過的排骨擺放在上面,倒入調好的醬汁,放在灶上小火燜著。

許家開了店後,家裏幾個煤氣爐子都閑了下來,幾個耗時長的菜正好可以同時做。

徐知聞要吃炸丸子,許秧就讓他們男生去剁肉,女生就幫忙洗菜,看下鍋。

一番忙碌,十二點多點,一道道菜就擺了上來。

“許秧,你家這米飯好吃。”葉向東扒了一口飯,沒想到這也是個驚喜。

徐知聞問:“是青田村的米嗎?”

“是的,不過是去年秋季的稻谷打的,味道還不錯。”許秧點頭,燜煮的大米出了米油,香甜可口,幹吃也不會覺得難以下咽。

徐知聞說:“我沒在店裏看到。”

“這個啊,估計剩的不多,你想要的話,私聊店家買。”許秧解釋道。

楊霞卿用勺子把鴨子的肚子弄開,挖出一勺豐富的餡料,聽到兩人的對話,她顯然很是驚訝:“聞哥,你還買米?”

徐知聞看了楊霞卿一眼,不是很想說話,他經常喝粥,買米不是很正常的事嗎?

“你們說許秧推薦果醬的那家微店嗎?我後來再去買果醬就沒了。”洪丹燕一臉遺憾,那果醬拿來泡水真的很好喝,加兩塊冰塊,放兩片檸檬,很贊。

楊霞卿的眉毛動了動,她才不會說她把剩下的果醬都包圓了呢。

王文川看著說話的幾人,迅速給自己夾了兩塊豬蹄。

豬蹄燉得軟糯,膠質都熬出來了,裹滿了濃郁的醬汁。

還有燜排骨,排骨肉很嫩,輕輕一咬就脫骨了,下面的配菜吸收了排骨的肉汁,味道更好。

炸丸子外脆內嫩,宮保雞丁每一口都是驚喜,大家起初還能閑話幾句,後來就只顧埋頭苦吃了。

大家吃飽喝足之後,就靠在椅背上,配著山楂茶消食、閑聊。

“秧秧,你這手藝真是太棒了,你要是開店,我一定天天去吃。”楊霞卿摸著肚子說道。

王文川用力點頭:“食堂裏的飯菜不會難吃,但也不會太好吃。”

廚師舍得下油下調料,但這些調料,有的時候反而掩蓋了原材料的本質味道。

許秧也嘆氣:“我在學校也難受,就周末才能下廚,感覺自己久不動菜刀,手都生疏了。”

洪丹燕開玩笑地說:“許秧,要是你能在學校裏開個窗口賣菜就好了,生意一定很好。”

楊霞卿坐直了身子:“學校開窗口哪有那麽容易,我找人問了,早早就被承包掉了。”

還好許家自己有辦法,租到了合適的店鋪,如今生意好像也不錯。

他們已經商量好了,周日早上一起去許家店裏捧場。

徐知聞抿了一口山楂茶,被酸得微微皺眉,“其實想弄到一個學校食堂窗口也不是問題。”

大家同時看向徐知聞:“聞哥,有辦法?”

“現在都鼓勵大學生創業,而桂城又是美食之城,在食堂開個窗口,為學生提供勤工儉學崗位,我想學校領導也是很樂於見到的。”

許秧疑惑地問:“我才大一,能成?”

“是有點難,一般來說,學生會裏的成員比較有優勢。”徐知聞慢吞吞說道。

“學生會?”許秧不由皺眉,“這對我來說可不是有點難。”是很難。

楊霞卿後仰著頭,郁悶地說道:“秧秧,為什麽我們不在一個學校呢?我們幾個幫忙一下,說不定這事就成了。”

“這個不急,我記得桂大每一年都有辦美食節的,只要許秧想辦法勝出,或許在食堂開個窗口或許就沒那麽難了。”

王文川可是仔細了解過桂大的歷史以及各項活動的,放眼整個大學城,沒有哪一家學校的活動能比桂大得多。