第62章 自助烤肉(第2/2頁)

“霞卿,要回去嗎?”

楊霞卿正要回話,手機就響了,是葉向東:“楊霞卿,你和許秧在哪呢?快來學校東門集合,擇日不如撞日,我們去聚餐吧。”

“我們在涼亭這裏。”楊霞卿把聲音開了外放,“怎麽想到要聚餐?大群裏還要好些人沒來的吧。”

“我們已經在群裏說了,如果有意向來參加聚餐的,就在飯店匯合。”

楊霞卿擡眼看許秧,見她點頭,就回道:“我們這就過去。”

兩人到了東門,發現葉向東一行人都在奶茶店門口,一人拿著一杯奶茶喝著。

葉向東遞給她們一人一杯珍珠奶茶:“走吧,聚餐地點就訂在中山街的牛氣哼哼自助烤肉火鍋店。”

這家店價格中等偏上,食材種類和質量都是比較好的,若是胃口小的人去,能吃回本的可能性不大。

許秧停住腳步:“這能吃回本嗎?”

葉向東指了指面前的一群男生,“你覺得面這些人哪些不會吃?”

“走走,秧秧,我可是等著你烤的肉呢,一定好吃。”

一群人坐了地鐵,而後又走了一段路才到達這一家自助烤肉店,此時店門口已經有幾個人在等著了。

買了單之後,一群人拿著碟子開始去選自己想要的料了。

許秧倒是不急,慢吞吞地走到調料區,發現二十幾種調料任選,看著是挺豐富的,但是想要調出好吃的蘸醬,還是需要點功夫的。

許秧拿了個小碟子,每種調料都取了一點試了試,很快就調出一碗不錯的蘸醬來。

楊霞卿一嘗,眼睛不由亮了,這家自助烤肉店她來過,但從來不知道這蘸料還能調成這個口味。

許秧教了楊霞卿遊歡等人調了蘸料,等他們確實記住,又教其他人後,這才拿著碟子去挑選食材。

雖然不是炭火烤肉,但是許秧摸索了下,也掌握了技巧,怎麽烤,什麽時候該撒孜然粉、什麽時候撒辣椒面等,肉才不會過老。

一群人的桌子都是鄰近的,許秧說什麽,他們就照做。

大家可是商量好了,一定要把本吃回來,扶著墻出去不可。

即使他們照著許秧教的烤肉,但許秧做的還是最好吃。

許秧吃飽後,幹脆就給其他人烤肉。為了吃到許秧烤的肉,一群人還玩起了石頭剪刀布的遊戲。

一頓飯吃了三個多小時,一群人才在服務員的注視下離開。

大家等走得遠一點,你看看我,我看看你,肚子都微微凸起,不由指著對方哈哈大笑。

大家都吃撐了,幹脆進超市轉了兩圈,然後陸續散了。

許秧和楊霞卿是最後走的,兩人又買了不少的食材。

中午吃的羊肉是那種復合的,楊霞卿不是很滿意,在逛超市的時候,她就選了塊漂亮的羊肉,想讓許秧用烤箱做羊肉串。

羊肉並不是很好做,許秧也很少去碰,既然楊霞卿提了,她就試一試。

等許秧和楊霞卿回到家裏,許爸他們早就出去擺攤了,兩人也不餓,就慢慢弄著羊肉串。

羊肉切塊、處理、腌制、穿串,再到放入烤箱,幾個小時就過去了。

既然做烤羊肉串了,那烤茄子、烤金針菇粉絲等都可以做起來。

許秧是按著許爸許媽他們回來的時間,把烤盤送進烤箱的。

只是讓她意外的是,許媽和劉瑩回來得比較早,而且兩人的面色都不大好看。

“媽,怎麽了?”

劉瑩看了許媽一眼,低聲說:“我們原來那個攤位的攤主做的焗雞,但是這幾天,他突然就改成了手撕雞了。”

她和許媽也是今天晚上才知道的,心裏都非常不舒服。

“他們的價格比我們低很多,味道是差了一點,但還是拉了不少顧客過去。”

許媽沉著臉,人家當初租了那個攤位沒做手撕雞,她還以為人家是不想跟自家競爭,不想人家完全是考慮天氣的原因才沒做的。

許秧多少能猜到點許媽的想法,直接說道:“媽,競爭本來就是存在的,人家采取低價模式,我們是不可能跟著降價的。”

“可是……”許媽仍然是生氣。

“媽,不能降價。”許秧搖著頭,“我們要準備開店,價格一旦降低了,就再也提不上來了,而且老顧客們要是知道了心裏肯定會不舒服。”

許媽有些沮喪,想到每天減少的營業額,心疼啊!

“媽,我做了烤羊肉串、烤茄子、金針菇,等爸爸回來,我們邊吃邊商量。”

許媽點頭,大家一起商量,看要怎麽辦吧。