第47章 釀青椒（第2/2頁）

烤好的面包冷卻後，許秧拿保鮮袋裝了幾個，準備周一帶去學校，讓楊霞卿他們嘗一下。

他們可能是自己身邊最經常吃面包的人了，給的意見應該更中肯。

傍晚吃飯的時候，大家又聊到了真空包裝機的事，家裏並沒有人反對，不過許爸堅持要去市場買。

雖然網購很普遍了，但是這種價格昂貴的大機器，許爸覺得還是要實體店買，售後啥的不那麽麻煩。

現在大學城攤子不去擺，許爸問了許勝，又在群裏問了不少老熟客，就打算在線上線下同時賣鹵牛肉這些鹵味，有個真空包裝機確實會更方便。

許秧則無所謂，許爸接手這個事兒，她也就不用操心了。

周一的早上，許秧背著書包，拎著兩個大袋子進教室。

早到的同學紛紛跟許秧打招呼，但他們的視線卻往許秧的手上瞧，兩個袋子，這裏頭裝的什麽好吃的？

這是期末考完，中午準備好好嗨皮下嗎？

楊霞卿是踩著鈴聲進的教室，整個人懨懨的，臉色很差。

“你怎麽了？”許秧低聲問。

楊霞卿趴在桌上，擺擺手：“別提了，周六吃了個冰激淩，現在大姨媽就來折磨我了。”

“……”許秧都不知道該說什麽才好，大冬天的，而且還是在姨媽前期吃冰激淩，這位大姐簡直是自己作死。

“早知道你這樣，我就幫你煮一碗生姜紅糖雞蛋湯帶過來了。”

楊霞卿忙擺手：“別別別，我可不吃這個，味道太奇怪了。”

“那你就這樣疼著？”許秧翻開書，假裝在背古詩。

“貼著暖寶寶呢，你放心，到中午我就又生龍活虎了。”

葉向東聽著後頭兩個女生的談話，不由翻了個白眼，真是不作不會死。

楊霞卿也真的如她自己說的，到第四節 就慢慢精神了，忍不住就好奇起許秧帶的吃食。

不過許秧就是不說，一直到第四節 下課，許秧看了眼手機，她點的外賣顯示在派送中了。

許秧拿著外賣回來，看到大家已經自覺地把桌子拼在一起，各個顏色、形狀的電熱飯盒擺放在一起，很是壯觀。

“把湯喝了。”許秧把外賣放在楊霞卿面前，彎腰把桌子底下的兩個大袋子拎起來，拉開拉鏈。

“這是什麽湯？”楊霞卿問著，眼睛卻忍不住往許秧的手上瞅。

“當歸紅參排骨湯。”許秧說著，先把自己的兩個電熱飯盒擺出來，又拎出了兩個保鮮袋裝的面包。

“這是我做的面包，大家分著嘗一嘗，告訴我你的想法，我以後再改進。”

楊霞卿伸手就想去拿袋子：“我來分吧！”

哪知葉向東手長率先拿了過去：“我來分，你還是乖乖喝你的湯吧。”

面包不夠一人一個，不過一人半個還是沒問題的。

不過說到品嘗後的感想，真的是每個人都不一樣。

“很好吃，我覺得很合我的口味。”

“不夠甜，要是再加點椰蓉就更好了。”

“太甜了，要不下回做的時候少一點糖？”

……

許秧知道每個人的口味不同，但這面包的差別也太大了一些。

“秧秧，我覺得你第一次做面包已經很不錯了。”楊霞卿拿著湯匙，“烘焙看起來簡單，但真要做到頂級也不容易。”

“確實是，某些條件還挺苛刻的。”許秧點頭，她倒沒太沮喪，畢竟她沒想過要在烘焙這一行達到頂點。

只多學一點，以後在做某些菜色時或許就用上了。

桌上的電熱飯盒的加熱指示燈陸續熄滅，然後大家一起打開蓋子。

“哇，葉向東，我們今天帶的菜一樣啊！”洪丹燕哈哈笑著，指了指自己的飯盒，她也帶了雞肉沙拉。

“不一樣，我這不是雞肉沙拉，我這是爆炒雞胸肉絲。”葉向東擺擺手，他才不吃那啥沙拉呢。

“我帶的是釀青椒和糯米藕丸。”許秧笑眯眯地說。

豬肉剁成肉餡調好味道，牛角椒去蒂、籽，把肉餡塞進去，放到平底鍋裏去煎。

待兩面都煎出虎皮，，再倒入用醬油、蠔油、澱粉、少許五香粉調好的醬汁。

中火煮一會，待牛角椒都掛上了醬汁，醬汁收幹後，則可起鍋。

裝入飯盒後，用剪刀剪成段，吃的時候方便。

糯米藕丸也不難，依然是調好的肉餡，不過肉餡裏加入剁成顆粒的蓮藕，捏成肉丸後，再滾上浸泡一宿的糯米，上鍋蒸熟即可。

糯米藕丸糯米軟糯，肉餡鮮甜，夾雜著藕的清脆口感，就是當飯吃也不覺得膩。