第15章 香菇滑雞（第2/2頁）

但現在的她，內心強大，即使沒有朋友的陪伴，一個人也很好。

許秧拋開腦中的雜思，繼續對答案。她買了兩套卷子，一套比較基礎的，一套難度比較高的。

題目越做越熟練，前世的一些記憶慢慢的也回來了，語文和英語就比較輕松了。

第三節 是生物，剩最後十分鐘，老師發了一張卷子讓他們做。

這時快下課了，大家都不是很專心，趁著老師在門口走廊上透氣，就悄悄交頭接耳。

許秧在楊霞卿的指點下，成功做好這一節課內容的思維導圖，再補充一些擴展知識點，加上這一張卷子的鞏固，這些內容她差不多就掌握了。

重來一次，許秧從學習中體會到樂趣，勁頭很足，效率也高。

晚自習結束，許秧和楊霞卿去了學校不遠處的大超市。

這個時間點正是超市最熱鬧的時候，許秧推了一輛車，先去調料區看一遍。

這等大超市的調味品品種一樣很豐富，但每個牌子的差別很大。

許秧倒是啥都想自己做，可這只能想想，大部分還是要買，比如豆瓣醬、剁椒等這等地域明顯的調味品，她也很難做得出來這種味道。

楊霞卿認得這些調味品，但要讓她說哪種好，適合做什麽類型的菜，她也說不出個所以然來。

“你明天想吃什麽？”許秧問道，今天帶了白菜包，明天帶什麽呢？

楊霞卿的視線從濃湯寶上縮回來，“許秧，你擅長做什麽？”

“不敢說什麽都會，但家常菜是沒問題的，還有一些中式甜點。”

在修真界，許秧是下了一番功夫學中式點心的，那時候，她寧願讓自己忙起來也不想胡思亂想。

“那我想吃香菇滑雞，會不會很麻煩？”楊霞卿說，“簡單點就好了。”

許秧點頭，她把自己看上的黃豆醬、豆瓣醬等放進購物車裏，這才往生鮮區走去。

幾乎每一塊生鮮區都有人，打秤那地方都排了長隊。

許秧挑了解凍的雞腿，等到挑香菇的時候，她問楊霞卿：“你喜歡吃新鮮的這種香菇還是幹香菇？”

“能兩樣都加嗎？”楊霞卿盯著眼前一小筐一小筐的菇類，看著都很好吃的樣子。

“那這次用新鮮的，下回用幹的。”許秧說著，利落地把把最新鮮的香菇挑選出來。

看到平菇的時候，許秧就想到了椒鹽平菇，不過這得現做現吃，而且她還沒調好椒鹽粉，只能下次再做了。

不過她挑了四根杏鮑菇。

許秧看著這琳瑯滿目的蔬果，看價格合適，又挑了幾樣。

在許秧排隊稱重的時候，楊霞卿跑去買了一個保溫飯盒，還特地挑了深粉色的。

結賬的時候，楊霞卿搶著付了錢，許秧有些不好意思，就說請她喝奶茶。

現在到處都能看到奶茶店，不過奶茶的價格可不便宜。

酒水的利潤是很高的，有條件的話，許秧是想要讓家裏開一家的，這可比做手撕雞等吃食要輕松許多。

不過不急，飯要一口一口吃，路要一步一步走，總能達到目標的。

許秧回到家裏，見涼白開沒了，就想先燒一壺開水。

然而一盛水，她就敏銳地聞到了一股消毒水的味道。

許秧皺眉，生活在大城市裏方便是方便，但是某些方面的質量卻不行的，比如水、比如空氣。

看來這個周末她又多了一個任務。

許秧打開水龍頭讓水流了一會，等沒有那明顯的消毒水味道才又接了一壺。

她打開冰箱，發現一袋子的海蠣，還有一大把大蒜苗。

許秧一看就知道，許爸要做海蠣餅了。

上周日許爸還說要做海蠣餅，結果他給忘了，看來今晚他是準備大展身手了。

許秧不由期待起來，她當然也可以做，不過她更想吃許爸做的那個味道。

她把自己買的菜一一取出來，該保鮮的放冰箱，該處理的處理。

雞腿先去骨浸泡去血水雜質，完後瀝幹水冷藏，明早起來就能做了。

許秧不知道家裏人今天做了多少只雞賣，不過她比較擔心的是去血水的配料用光了。

若是這些東西沒了，可得及時補充才行。

許秧廚房裏用的是熬煮後濃縮的料汁，要用的時候倒一點放盆中就行。

她打開大廳的櫃子，看到配料已經用得七七八八了，剩下的只夠用到周五。

看來周六她得再配制一批才行。

正想著，許秧聽到院門被打開的聲音，探頭一看，許爸回來了。

“秧秧，你回來了。”許爸笑著說道，“今天我做海蠣餅。”

“要我打下手嗎？”許秧關上櫃門，把燒開的水倒入水壺中。

“不用，你有事就先去忙，我一個人就行了。”許爸提早回來，就是為了做海蠣餅，不過他的速度不快，花的時間要更多。