第146章(第3/3頁)

廚娘被衛繁騷擾過幾次,深深知曉自家夫人說得頭頭是道,真要由她動手烹煮,做出來的吃食,十之□□是不能吃,色味詭異,吃得人□□,但,只聽她吩咐,由別個動手,做出的吃食就算不盡美,易有可取之處。真是個天生就該托生在富貴人家的娘子,天老爺都不願手沾蔥水。

“灶火煙熏,哪裏要夫人親自立灶頭,夫人吩咐奴婢便是。”

衛繁聽聞也撒開手,道:“我看這惡鼉肉老粗,做不得羹湯,抹了香料腌一二時辰,再拿去炙烤。再要麽放進瓦罐中,拿醬料煨煮,這惡鼉長日趴在泥沼中,定有土腥泥臭味,多放些酒、姜去去腥味。”

廚娘連忙記下。

衛繁想了想,又道:“再把肉打成泥,和面做幾張肉餅。”

廚娘半是恭維半是真心:“只沒想到做肉餅吃。”

衛繁笑:“左右先前沒吃過,你有別的吃法,只管去試,做得好了,賞五貫。”

灶間的幾個廚娘、食手、幫廚都來了興致。

綠萼又笑著將衛繁未盡的話說明:“不拘你們能做出了多少道來,凡入口的,都有賞。”

一個膽大的食手問道:“夫人,小人若是做好十道?”

“那便得五十貫。”

這下灶間幾人刹時滿腔熱火,衛繁索性叫素婆:“素婆,再問夫君多要些鼉肉來。”

樓淮祀哪會拒絕 ,當下又叫人送了一擡肉送來廚房。府衙前的惡鼉,肉歸肉,皮歸皮,骨歸骨,處理得妥妥當當,樓淮祀本想將肉散與棲州百姓,誰知,除了府外長街隨他一道的外來客興高采烈地擁上來分了鼉肉,棲州本地人卻無一過來分肉,連那個想要拿肉的閑漢,都被他老娘硬扯了回去。

樓淮祀冷哼一聲,把手中鼉龍的一截尾巴扔在地上,道:“吃惡鼉他們怕鼉神報應,打殺時怎不怕有報應。”

賈先生道:“是以才要擺在河道邊祭祀求恕。”棲州年年都有惡鼉傷人事,再是賤骨頭因著一時激憤,也有幾起人殺惡鼉之事。只這些將惡鼉殺人,卻又恭恭敬敬擺在道邊又跪又拜。

清和道長為此憂慮道:“知州,上午我等殺鼉時,便有村民張望,似有阻攔之意。”

樓淮祀惡狠狠地道:“他們敢攔,我就敢抓,什麽村長、族老、族長、寨主敢來生事,一律投進牢中打一頓再拉去挖排水溝。”姬冶他們帶了一千兵守脂田,原先他的兵就抽了回來,現在樓淮祀調一二百人抓捕聚眾鬧事的村人不在話下。

清和道長很滿意,樓小知州肚裏的小道道是多了些,但辦起事來卻無後顧之憂,一應雜事碎屑都會清理幹凈。他寫的幾封信與教中手令都已經散了出去,鄰州子弟幾日便能前來,遠的道友再遲月余也能到來,到時,道友齊聚,也好一道斬妖除魔。

天擦晚時,衛繁叫人將炙烤與煨煮的鼉肉擺在院中石桌上,聞起來香味撲鼻,吃起來……還無人動箸。

衛絮遲疑了半日,還是提不起執箸的興致。

衛繁知衛絮受不得鼉肉,道:“大姐姐先回屋,我和樓哥哥嘗嘗味道。”

衛絮道:“我吃不得它,卻非見不得人吃它。只是,二妹妹,這真吃得?”

樓淮祀為了鼉肉還把姬冶一道拉了來,拿了一塊炙烤的鼉肉給姬冶:“表兄,嘗嘗。”

姬冶倒不怕死,又見衛絮眼眸中隱有擔憂,有意為之,接過鼉肉放在進嘴裏。

樓淮祀暗笑:所謂牡丹花下死,做鬼也風流。他表兄也不過紅塵戀色之人啊,姬冶掃他一眼,倒了一杯酒,道:“這肉不錯,與雞仿佛。”想看他的笑話?做黃梁夢去吧。