第 9 章

將魚肉蝦肉還有些海鏡放入白米粥內煮完,用勺撈出,魚蝦直接放入長公主的碗內,海鏡去殼之後再放。

長公主安靜地吃著,唐見微一言不發地服侍著。

水產吃完,再將切成薄片的牛肉和羊肉下鍋,煮極短的時間,待那紅白相間漂亮的脂肪紋路變色,變成了熟肉後便迅速撈起,奉給長公主食用。

她每次撈起的時機都非常恰當,肉剛熟,滑嫩又極有韌性。

肉片的大小正好一口,不多不少。

長公主前一段時間被迫陪著天子出席各大酒席,酒肉吃得渾身難受,本是發誓正月裏再也不多吃一口肉。

沒想到,唐見微涮的這幾片肉肉質緊實彈牙,肉香十足,而米香很好地化解了讓她厭倦的油膩感,反而激發出了肉的香甜,咀嚼上也體會到了更深層次的快樂。

連續煮了五六片的牛羊肉之後,不再下肉,改為時蔬。

長公主吃肉正好吃得有點兒不樂意,唐見微就像會讀心術一般,幫她換成了菜。

清爽的蔬菜入口,迅速緩解了油膩感。

還挺懂人心思的……

長公主暗暗看了一眼安靜做菜的唐見微。

小娘子兩年不見,愈發明艷動人。

比及笄那年更具風情,也更成熟了。

只不過再成熟,依舊是個十七歲的黃毛丫頭。

看似很鎮定,實則拿勺子的手從一開始就在微微發顫。

時蔬煮完,白米粥這邊應該變不出什麽花樣,長公主的目光已經飄到開始冒熱氣的砂鍋上,期待著砂鍋裏裝著什麽樣的驚喜。

唐見微卻沒有去掀砂鍋的蓋子,似乎這琉璃盆還有沒吃完的。

唐見微將涮了半天食材的白米粥舀了到了碗中,讓長公主品嘗。

長公主看著這碗素粥,一時猶豫。

作為曾經的儲君如今的長公主,她從來沒有空口喝素粥的習慣。

不過到底是懂吃的人,長公主明白,此時經過水產、紅肉、蔬菜的融潤,白米粥的口感肯定更加復雜,入口的感受說不定更驚艷。

她想得沒錯。

這一碗吸收了所有食材滋味的白米粥,讓她只喝了一口便停不下來,竟直接喝了個幹凈。

喝完一碗,還要一碗。

唐見微含著笑,再幫她盛了半碗:

“殿下還是留點肚子,等砂鍋裏的驚喜吧。”

對於她的擅作主張,長公主也沒有半點責備的意思,順著她的建議將半碗粥喝完,放下碗時,迫不及待地問:

“砂鍋裏有什麽名堂?”

“回殿下,砂鍋裏是一鍋雜燴亂燉。”

“我聞著味道,食材比這白米粥還豐富。”

“什麽都逃不過殿下的鼻子,這雜燴亂燉中有二十一種食材。”

“還需要多長時間?”

“還需半柱香。”唐見微慢悠悠地把琉璃盆裏的粥全都盛出來,等待著長公主和她多說幾句。

其實時間她是算得剛剛好,故意騰出等候的時間,好讓長公主在焦急的情緒中多熬一會兒,能更加期待下一道菜。

煎熬,會讓原本就美妙的滋味加倍美妙。

如此一來,也能增加長公主跟她對話的可能性,有機會讓長公主對她本人的好奇更甚。

長公主看著冒熱氣的砂鍋,緩緩開口:“你的烹飪手法很新鮮,師承何處?”

唐見微說了實話:“草民所有的廚藝都是阿娘傳授的。”

“哦?蘇茂貞?”

“對,我阿娘在三年前傳給我一本奇書,名為

“有些食材,甚至連萬國來朝的大蒼市集都從未見過。

“初得寶貝,草民廢寢忘食地專研、實踐,三年下來,因為食材所限,我也只完成了秘本內不到十分之一的菜色。”

“你是說,那秘本中記錄的烹飪食材,還有大蒼買不到的?”

“正是。”

“本宮也去過蘇茂貞開的酒樓,的確有些新鮮的吃食兒,但和你今日所做的相比,乃是雲泥之別。”

“多謝殿下謬贊。酒樓乃是大眾生意,菜肴必然得符合京中百姓的飲食習慣,若是菜色太過新穎,是怕博陵百姓吃不慣,倒是砸了自家招牌。”

長公主單手支在太陽穴上,眯著眼瞧著秀色可餐的唐見微:

“所以,你還有很多絕活兒沒展現?”

唐見微大方承認:“可以這麽說。”

“來。”長公主突然道,“坐這兒。”

唐見微看長公主所指的地方,是案幾之後長公主的身旁,剛才陶挽之坐過的地方。

一直鋪在唐見微臉上從容的表情,此刻凝固了。

她當然知道長公主的暗示是什麽意思。

她今天來這兒的目的正是為了接近長公主,討她的歡心。

可是,此時長公主真的暗示她可以服侍了,她心跳卻猛然加速,估計臉色也不會好看到哪裏去。

唐見微坐過去,目不轉睛地看著砂鍋,用自己帶來的布扣在鍋蓋上,說: