第54章

“辣當然是味覺啊！”嘉賓和觀眾的回答一模一樣。

能被舌頭嘗到的味道，還能不是味覺嗎？

“辣是痛覺。”蘇千涼不扯太多專業名詞，誰知道她提出來的名詞，帝國那些科研人員有沒有在用？

“等有人研究發表論文，你們就會了解得更清楚。”

眾人不太敢相信，但是如果順著她的思路那麽一想的話……

照理來說，明高陽不過是咬到舌頭，他又不是沒受過更嚴重的傷，這麽一點點小傷口不至於疼到猛男落淚。

可如果辣是痛覺，吃進去的辣椒又碰到了傷口……嘶，確實有點疼哈。

有觀眾仗著自己處於全息模式之下，不會真的傷到身體，狠狠心咬了一下舌頭，再去吃草莓拌辣椒。

嗷嗷嗷嗷！一個個叫得比明高陽還狠，回來後還壞心眼地告訴別人沒什麽，惹得其他觀眾好奇一試，受害人群逐漸擴大。

當事人明高陽淚眼汪汪地看著蘇千涼，那可憐的模樣，再加上眼神濕漉漉的，還挺像要骨頭吃的小狗。

蘇千涼總不能摸摸學生的腦袋，給他一根肉骨頭吃，人可比狗難哄多了。

“行了，給你做魚丸吃。”

明高陽見好就收，收起眼淚，還不忘拍馬屁：“老師，您對我真好！”

還不到真正吃晚飯的時間，蘇千涼說要做魚丸，眾人趕緊跟上幫忙。

杭一龍利用水系能力去河裏抓魚，先把看見的魚全部抓上來，挑選出太小的再放回去，很快就抓了好幾大盆。

刮魚鱗去內臟的活計，他們幾個幹得很熟練，二話不說全部包攬下來。

每一條魚都過了好幾遍水，洗得幹幹凈凈，保準沒有一點血絲和雜質。

魚準備好後，蘇千涼拿來蔥姜切碎，丟進水裏煮。

左手按魚右手握刀，將洗幹凈的魚去魚骨、魚皮、魚紅，用勺子刮出魚蓉，再用刀剁成泥狀。

“不用勺子，用刀刮也行，就是麻煩了些，刀工不好的人很難刮好，不如勺子好用。”

刮魚肉、剁魚蓉的步驟需要不少時間，明高陽等人看著也是看著，就拿了魚和刀加入其中。

看蘇千涼輕輕松松地去魚骨、魚皮、魚紅，還以為並不難。

等他們自己上手才知道，那真的是需要不停練習才能達到輕描淡寫就完成的程度。

梅冬靈和蓋彭彭小心謹慎，做得慢，暫時還沒出什麽問題。

明高陽記憶力好，向來都是看蘇千涼做一遍就能完美重復，結果今天在這上面跌了個大跟頭。

他覺著去魚骨、魚皮、魚紅還挺簡單的，然而去魚骨的時候沒有一次把魚肉和魚骨完全分離，還得多次重復地刮魚骨，才能刮幹凈。

去魚皮的時候右手一個不小心把自己按在魚背上的手給切到了，鮮紅的血滴在鮮白的魚肉上，紅白刺眼。

蘇千涼：“……”

“你這是覺得單純的魚肉不夠鮮，想給我加點人肉？”

“哪、哪能呢？”明高陽訕笑著把魚肉魚骨全部丟進水裏清洗，才攪和兩下就被蘇千涼阻止，“你別動了。”

“是啊。”呂歐皺著眉頭說，“你今天不是咬到舌頭就是切到手，還是少動動吧，免得又受傷了。”

明高陽還想在蘇千涼面前多多表現，爭取能博得多多回來的機會，哪能同意啊？

可他今天就是倒黴到了家，剛剛張口拒絕的話還沒說，又咬到了舌頭，還是同一處傷口咬到第二次，忒慘。

呂歐看著都替他感覺疼，“真的，你別碰了。”

蘇千涼暗暗搖頭，“別碰了，在旁邊老實看著。”

明高陽：已自閉。

“天哪，小明哥哥怎麽這麽慘？”

“這個魚丸也太難做了吧？”

“不是看到小明哥哥做得這麽艱難，光看蘇千涼做，我還以為很簡單呢。”

“怎麽可能簡單？這個恐怕才只是做魚丸的一個開頭呢！”

正如觀眾所猜測的，做魚丸並不簡單。

在蘇千涼生活的時代，還有專門攪打的機器，把切成小塊的魚肉放進去，機器啟動沒多久就能打出很細膩的魚蓉。

現在沒有那種機器，只能手工剁魚蓉，得花費不少時間。

帝國科研院文弱的研究員們手上哪有那麽多力氣？

後來幹脆一個個地玩起了接力，這個沒力氣了換一個，再換一個，總算熬到蘇千涼說好了。

好不容易剁魚蓉完成，加蛋清、鹽，分次倒入煮好的蔥姜水，還得一次次手工攪打到蓬松發白的狀態，再加入澱粉攪拌一次。

也就是蘇千涼穿越以後每天都有注意鍛煉身體，手裏力氣變大不少，又懂得用巧勁和借力。

否則這副沒鍛煉到她滿意狀態的身體，還得在學生面前出一次醜。

“你們掌握不好用量，蔥姜水就分次少倒，免得倒太多。”

梅冬靈和蓋彭彭一邊點頭，一邊看著她的動作。