第036章 傳說中的蛋炒飯

當夜，林封謹被李堅召入宮中，賜宴。

皇家的賜宴，主要還是以榮譽居多的，絕大多數人都在皇帝面前誠惶誠恐的，哪裏有什麽胃口？象征性的動動筷子，但林封謹卻是不一樣，頗有些令人瞠目結舌，吃得那個是淅瀝呼嚕開開心心的，便是李堅都看了出來，這小子竟然真是跑來享受禦廚的手藝的！

並且還看得出來他對於此道還真是極有研究，絕對不是裝出來的，比如一道菊黃蟹羹來說，一般的人都只能吃得出來鮮美，但是林封謹卻是在吃了以後，豎著指頭大贊，說得出來為什麽如此鮮美，應該是只用了雄蟹的蟹黃，然後用魚脂煉過，又經過了一系列的復雜工序才做出來。

又說這菊花瓣選得格外精到，若是新手廚師往往就要選擇剛開的菊花，但那時候卻會帶著苦味，必須要開放了四天的菊花花瓣，這才做得到菊花的清香融入到了蟹羹裏面，如此的完美。

李堅見林封謹娓娓道來，說得興致勃勃如數家珍，便用眼神制止了旁邊哭笑不得的首領太監，自己也是微笑著按照林封謹的點評去嘗了嘗，果然發覺雄蟹的蟹膏粘稠濃窒，與眾不同，也是興致勃勃，菊花花瓣也是清香芬芳。

少頃，林封謹告罪去方便的時候，旁邊司禮監的首領太監都跑來哭喪著臉跪下，檢討自己工作沒做好，他也根本不知道林封謹居然是這麽個二百五，在君前毫無禮儀？

李堅的心情卻是甚好，漫不經心的一揮手道：

“此子有赤子之心，區區瑕疵，還遮擋不了他的才華，再說也說明了他心中坦蕩——倘若是別有用心的人，怎麽可能在朕面前吃飯還這麽香的？”

接下來李堅看林封謹喜歡美食，便讓尚膳監的禦廚出手，務必要林封謹吃開心，他自己雖然已經沒有了什麽胃口，可是看著年輕人興致勃勃，精力充沛，胃口大開的模樣，心下也是頗為開懷。

林封謹連吃了三道美食，都是在一一點評，後面林封謹甚至連這禦廚烹飪用的魚有些缺點，乃是遊出了三峽口的江團都說了出來，所以肉質就差上了一籌。

旁人聽了大奇，那魚兒遊沒有遊出三峽，難道味道就變了不成？旁邊侍候的太監都是不相信的，看李堅的模樣，顯然也是不信，林封謹便讓禦廚出來自己說，結果一問之下，禦廚果然嘆氣說最近下了雨道路泥濘，極品的江團運來以後都死了，他拿手的就是魚，所以沒奈何之下，只能用次一等的江團來做……

眾人聽了以後，真的是嘖嘖稱奇，問林封謹理由，便是因為三峽當中江水湍急無比，其中的江團必須無時不刻的都和江水搏鬥，肉質當然要強出許多，而出了三峽江水平緩，活動量大減，肯定味道就要遜色一些，李堅呵呵大笑道：

“看來哪怕是廚藝一道，也是博大精深啊。”

接下來李堅沉下臉對尚膳監的首領太監道：

“今天朕才知道這裏面有如此多的說道！別的不說，今日要是不能讓客人滿意的話，那麽你也不用做了！滾去做雜役。”

林封謹聽了大喜，他為什麽要這麽大費周折，原因還不是為了破自己的七沖門？如今倘若是連中唐一國的傾國之力都沒有辦法幫自己突破一關，那麽也就是無法可想的事情了。

那首領太監聽了嚇得屁滾尿流，沒過一會兒又跑回來，為難的詢問林封謹道：

“不知道公子想要吃些什麽？”

林封謹早就胸有成竹：

“那就給我來一碗蛋炒飯，炒個青菜吧。”

聽了林封謹的話，旁邊跟隨尚膳監來的兩個廚師臉色一下子都凝重了起來，知道遇到了行家，反而是李堅和諸多太監都是很有些納悶——放著這麽多山珍海味不點，居然要蛋炒飯和炒青菜？這是什麽道理？跑到皇宮裏面來吃這個？

不過這些人都是人精，看到了旁邊侍立的那兩名廚師的難看臉色，就知道林封謹的這個要求絕非等閑，林封謹此時也是識趣，很幹脆的解釋了起來：

“天下萬事萬物，都是有一個從簡單到復雜，又從復雜趨向於簡單的過程，用道家的話來說，就是天下大道，以簡馭繁，用佛家的話來說，就是看山是山，看山不是山，看山仍是山的三大境界。蛋炒飯和炒青菜這兩樣東西每個人都吃了不知道多少次，但是，正因為如此，能夠在這平凡當中做出來令人難忘的偉大味道，這才是頂尖的高手的境界！”

李堅聽了龍顏大悅，深以為然，便說出了令那尚膳監太監最驚心動魄，最不想聽到的一句話：

“今日才知道，一碗小小的炒飯裏面，居然有這麽大的學問，讓禦廚房也給朕預備一份兒！”