第六章 收徒

“不是很想賣,我自己也很餓。”方白搖了搖頭道,都餓了一天了。

“小胸弟,要不你再做一碗?”周明有些嘴饞的建議道,別人不賣也不能強求不是。

“額……”方白撓了撓頭,“行吧,那我就再做一碗,可是沒有飯了。”

“小事小事!”周明趕緊擺擺手道。

“要隔夜的冷飯,做炒飯搖隔夜的冷飯。”方白叮囑了一句。

“好的好的!”周明點頭道。

不一會兒,周明就從外面弄了一大盆冷飯回來。

“你沒吃飯嗎?吃這麽多?”方白嘀咕了一聲。

“這個……”周明摸了摸自己的腦袋,總不能說自己是個飯桶吧。

“難不成你也是因為吃不下這酒樓的東西,所以餓著了?”方白不由撇了撇嘴,有些不屑道。

“這……這怎麽說?”作為酒樓的大廚兼擁有者,周明對自己的廚藝還是很有信心的。

方白也不知道該不該說,但是眼前有個同病相憐的人的話,也許會引起共鳴也說不定。

“這酒樓的東西真的好難吃,先不談那個烤羊肉的膻味,雖然烤的外焦裏嫩的,很有食欲,但是這膻味不去,就跟吃羊屎蛋子一樣,又臭又熏。”

“還有那白菜,鹽是不是沒放?直接拿水煮,連菜根都不知道切,搞的裏面都有一股子土腥味!”

“要不是自己家裏沒有做飯的東西,我都不願意待在這裏!”方白一骨碌的說了一大堆吐槽的話。

但是這話說的周明臉上就有些掛不住了。

“閣下如果再大放厥詞,就休怪周某不客氣了!”周明有些生氣道,羊肉有膻味,白菜有腥味,這是人盡皆知的事情,真懷疑眼前的這個人腦子壞掉了……

“什麽叫我大放厥詞,這就是事實好不好!”

方白並沒有在意周明的生氣,單手將雞蛋打入,飛快的翻炒了起來。

等會……

“那個……您做菜,我不用回避嗎?”周明的態度一下變得有些奇怪起來。

“回避什麽,不就是個蛋炒飯麽!”方白不在意道,當雞蛋炒的差不多時,方白直接舀了幾勺米飯進鍋,這胖子弄來的米飯有點多,所以方白下鍋的米飯也不多。

“蛋……蛋炒飯?”周明嘀咕了幾聲,而後他就目不轉睛的直接盯著鍋裏的蛋炒飯,看著那飯不停的在方白手裏翻滾,非常得心應手……這也就是浸淫此道多年的人才有這功底,像一般人炒飯,這飯都有自己的想法。

看著翻滾的蛋炒飯,周明仿佛發現了新世界一般,但是想著廚不外傳四個字,周明又有些不敢看……一種想看卻不能看的感覺,讓周明非常的糾結。

當金黃色的炒飯出現在周明面前的時候,周明有些不可思議。

這金黃的蛋花,粒粒分明的米飯,每一粒米飯上的油光,噴發的香味,都讓周明有一種身在天堂的幻覺。

“吃吧,你的材料錢我就不給了,我窮!”方白直接給周明的飯裏插了跟匙子。

“我……”周明很想說自己就是酒樓的主人,但是想一想,眼前的這個人對自己酒樓的意見那麽大……還是將話噎進了嘴裏。

“趁熱吃,蛋炒飯涼了就不好吃了!”方白囑咐道,由於幫這個胖子炒飯,自己的蛋炒飯都有涼了,但是也沒關系,涼了更好,可以大口吃不怕燙。

先小小盛了一碗湯,飯前一碗湯,養胃,飯後一碗湯,消食。

周明這一坐下,蛋炒飯的香味撲鼻而來,米飯的清香和蛋香混雜而來,讓周明的肚子更加抗議了起來。

周明已經顧不得講究了,直接用匙子往嘴裏扒……

他已經不管所謂的廚師界的定律了。

蛋花柔嫩的包裹住軟中帶硬的米粒,讓周明感覺自己升入了天堂之中,這完美的口感,真的爽到不能自拔。

這蛋炒飯直接深入了周明的心裏,之後無論是什麽樣的美食,都無法與老師最初的這碗蛋炒飯相比。

而在《廚神傳》的記載中,一代廚神曾經說過:老師這一碗蛋炒飯,是我這輩子都無法忘懷的美食,盡管蛋炒飯品級不高,味道也算不上最好,但是……每當想起老師的那碗蛋炒飯,我便想起了老師對我的敦敦教導!

他已經忘記了方白前面的所有的話,完全不記得了,現在他的眼裏只有這碗美味的蛋炒飯。

當方白吃到自己的飯的時候,也不由感嘆,這熟悉的味道。

這就好比一個扔到某個非洲山旮旯裏面的人,有一天突然回來了……你就會發現,原來街邊的油條都是那麽的美味。

“吧唧吧唧!”

一口接著一口,周明已經完全停不下來了,眼角甚至流下了眼淚,為什麽會這麽好吃,為什麽,為什麽會這麽好吃?!

如果以後我再也吃不到怎麽辦?