第九章 有美一人，十分難搞

文臻此刻正在廚房裏煎炒烹炸。

聞大娘買菜，自然是普通魚肉菜蔬，文臻考慮到聞真真不善下廚，也就沒敢拿出十分手藝，饒是如此，香氣也驚動了左鄰右舍。

李官差比預期還早地來赴宴，順便還帶來了縣丞和師爺，他自己是衙役班頭，都是縣衙裏叫得上字號的人物。

王縣丞形容頗有些枯槁，黑眼圈重得可以直接扮鬼，他過來的時候，頗有些不情願，以他的身份，來這小巷吃尋常人家的宴席，未免太掉價了些，但經不住老友死拉硬拽，因此在院子裏小方桌前坐下的時候，臉色微黑。

“大人，”李官差附在他耳邊道，“卑下知道您在愁什麽，不就是住在府衙的那位難伺候嗎，據說很挑嘴？放心，您今天吃過這一頓，就會知道之前的心都是白操了。”

“你錯了，”王縣丞重重嘆氣，“那位並不是挑嘴，只是要找名廚，真正挑嘴的，你還沒見過呢。”

“怎麽，聽說又來了一位貴客……”

“天殺的，誰知道吹的哪門子邪風，咱們這小小地界兒，一下子跑來兩尊神！”王縣丞悲憤向天，脫下帽子，把頭頂越發稀疏的發撥了又撥，勉強去遮正中光溜溜的一片，“你瞧瞧我這頭發，我這頭發！定王來的時候還勉強能蓋住，宜王來了，直接就掉光了！”

涉及到兩位貴人，李官差也不敢評說，只嘿嘿笑著，王縣丞也知道這番話不妥，苦著臉不說了，然而想著那一個比一個難纏的兩位，只覺得嘴裏泛苦，連吃飯的興致都沒了，站起身要走，“我先走了，還有許多事兒。”

“別啊大人，再忙，飯還是要吃的。”

“這平頭百姓家，能有什麽好飯？不吃了不吃了，老李你也是，這種地方的東西也吃得下，你要是最近缺油水，改明兒我請你醉豐樓搓一頓。”

王縣丞要走，李官差急忙挽留，正拉扯間廚間的簾子掛起，濃香幾乎刹那便沖入兩人鼻端，兩人動作都一停。

“聞著倒是不錯。”王縣丞雖是贊許，依舊帶幾分不以為然神色，不過終究是就勢坐下了。

桌上幾位有頭臉的鄉老裏正，急忙給幾位大人斟酒，然而當菜魚貫上來，那一壺酒，就再也無人問津。

一碗肉掛了金紅琥珀琉璃漿，入口外脆裏嫩，酸甜多汁；一道辨不出葷素的菜同樣玉色透明，晶瑩閃光，輕輕一夾，竟然拉出無數金絲；豬蹄湯色呈乳白，蹄花如玉，入口腴爛粘牙，裏頭的青筍浮沉如舟，黃豆飽滿可愛，入口一抿便化，只余浸潤肉汁後的微微豆香。

更不要說瓦罐燒肉金紅油亮，幹絲青蒿脆嫩清鮮，蒜苗臘肉如綠玉紅瑙，臘肉片片透明微卷，

最後上了一鍋集市上廉價的雜魚，先炸後燉，熬出多種河鮮交織的醇厚滋味，配上在鍋邊貼熟的堿面饃，貼鍋的饃因為重力作用，一面厚一面薄，薄底被熱鍋烤得金黃焦脆，微黃的饃面浸入濃厚的魚湯，脆的香，軟的鮮，眾人的筷子落下如雨，吃的太急，總擔心一不小心就會咬掉舌頭。

王縣丞菜一入口，便是一呆，怔愣半晌，忽然啪地打了自己一個巴掌。

眾人嚇了一跳，還以為他失心瘋，尤其見他那一霎臉上的神情，從震驚到狂喜到迸發無限光彩，便好像忽然得了救贖。

感覺他一邊吃一邊似要流淚了，眾人慌忙低頭不敢看，再說也沒時間看——不快一點，眨眼菜就沒了。

雜魚鍋貼上來後，眾人依舊禮讓王縣丞先，王縣丞取了一個鍋貼，剛嚼了兩口，忽然把筷子一丟，端起鍋就走！

眾人反應不及，眼睜睜看著到手的鍋貼飛了！

“哎大人！”李官差跳起來追，哪裏追得上，眼看王縣丞步子飛快，穩穩端著一鍋湯，眨眼就不見了。

文臻出來時就看見這一幕，有點傻眼，見過搶吃的，沒見過這樣搶的！

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“這世間的萬物，都應該是齊整的，橫平豎直，兩兩相對，如此才能算上美，如此才能讓我心裏美。”

三月的春風向來是柔和的，說話的聲音也頗為動聽，讓人想起風暖遊煙，碧水藍湖，所有華美又沉柔的一切。

說話的人在下棋，對弈卻無人。

春風在畫舫亭閣的檐角間盤旋，逗弄垂掛的金鈴琳瑯作響，鈴下束紗飄蕩，紗中人影朦朧。依稀看來是男子的背影，頎長，秀致，姿態輕懶。

棋子敲擊棋盤叮叮作響，左邊黑子黑壓壓，右邊白子白花花。

左邊拼出個月亮，右邊就不能是太陽。

修長手指一陣撥弄，調整好了最細微的角度，務必保證黑白月亮橫看豎看歪看下看都絕對一模一樣，才滿意地停下。

一個小廝跪行而來，小心翼翼地托起棋盤，再一步步挪出去。