第213章(第3/3頁)
“嗯,你說的對,不過我現在去看看吧。”
“不用。”沈子夏拉住了人,“咱們也沒法天天防著人,你這邊就算去瞧了,如果她真想偷,下次她沒準也會去的,咱們防不住。”
“那怎麽辦?”
“別擔心,一般人都怕被送派出所的,那地方可不是鬧著玩的。”
“也是。”
“再說,這邊現在人進出的多了,她也怕的。”
剛說著,沈子夏看著林芝芝往這邊走了過來,“不用擔心了,她出來了。”
回到家裏的小菜園,不過兩三棵攀在籬笆上的番茄,卻占了籬笆大部分的面積,上面結了許多小果,有綠的,有紅的。
沈子秋領著籃子興奮上前,連忙將紅透的番茄摘下來。
這有兩顆是大番茄,有一顆是小番茄,小番茄味道更甜,適合生吃,大番茄味道雖然也不錯,不過適合做菜,或者做醬料一類。
沈子秋帶的籃子還不夠大,全部摘滿還裝不下了,所以最終只摘了一半,另一半再回去拿籃子繼續摘。
沈子夏先回了家,將玉米外面那一層層的外衣給剝開,露出白嫩的玉米棒。
等她忙完,沈子秋也回來了,興奮的叫著,“二姐,好多番茄,好多番茄呢。”
“那你就試著做番茄醬吧!”
“怎麽做?”
“唔……大概是把番茄給弄成醬,然後再進行翻煮吧!”
沈子夏自己也說不清楚,反而是沈子秋挺的認認真真。
然後從中提取有用的消息。
他們都是在閉著眼睛摸著石子過河,誰也不會,但是為了以後的日子,必須自己學會更多有用的知識。
沈子秋自己也不懂,所以完全按照自己想象的番茄醬那樣搗鼓。
這麽一搗鼓,就花了好幾天的時間,不知道弄壞了多少番茄。
畢竟這沒有人帶入門,沈子秋完全靠自己亂來,直接把所謂的番茄搗成醬。
最後,番茄醬還沒做出來,倒是用番茄和新鮮紅辣椒蘋果等,做出了一罐好吃的甜辣醬。
“姐,姐,你嘗嘗味道。”剛做好,這還沒冷卻,沈子秋連忙用萬裝著辣椒醬到姐姐面前。
以前沈子夏也做辣椒醬,但是大多數都是油潑辣子,或者直接加上蒜蓉做成的辣椒醬。
這次沈子秋卻在辣椒醬裏頭加上蘋果碎泥,還有番茄等東西。
雖然剛開始感覺怪怪的,但是真正做出來的時候,沈子秋才發現,好像可行。
畢竟姐姐做的辣椒醬都是香辣或者直接鹹辣的,她這個是甜辣,味道聞著就覺得有一股子甜的味道,還有辣椒應有的味道,吃起來也是帶了點甜和辣。
沈子夏認真的嘗了嘗,發現味道真的挺不錯的。
沈子秋激動道:“二姐,怎麽樣,怎麽樣?”
“挺好吃的。”
“那咱們以後不如做這個辣椒醬賣得了。”
看著妹妹那麽高興,沈子夏有些不忍打破她的激動。
不過,該講的利弊還是要講一講,“咱們南方人,特別是咱們粵省這邊,很少人喜歡吃辣椒的,現在很多人都還沒法接受辣椒的味道,覺得太辣了,咱們家雖然能接受,但是不是所有人家都接受的。”
“這個我知道。”
“還有,咱們這邊的辣椒,雖然還不錯,但是湖南還有四川那些地方,才是喜歡吃,而且也喜歡做這些東西的地方,這辣椒醬,他們多種多樣,如果你要做,我必須建議你的是,在咱們這裏賣不了價錢,在外頭咱們也沒那機會做,所以你真要做,可要考慮這些因素,當然,咱們還是可以繼續做番茄醬,這個東西做的人少,容易一些。”
知道姐姐是給自己選擇利弊,沈子秋也不沮喪,她本來就是隨便搗鼓的。
“嗯,我知道了,我繼續做番茄醬。”
“好。”
“那我繼續了,二姐,你先去休息吧,我忙完就去歇會。”
“好。”
等沈子夏一走,沈子秋才嘆了口氣,看著面前的番茄,“怎麽那麽難呢,這番茄醬究竟是怎麽做的?”
其實她並不喜歡忙活這些東西,只喜歡吃,卻不喜歡動手。
但是看著家強哥在鵬城掙錢,大姐也跟著導師每個月有工資,自而自己好像除了吃和讀書,什麽本事都沒有。
她不想做廢物,所以想學著做點什麽東西?
二姐說的番茄醬她聽著就覺得很好吃,想著如果自己能制作出所謂的番茄醬,到時候還能賣出去呢,那麽,她也不算一無是處了。
於是,整個暑假,沈子秋除了去田裏幫忙幹活,回家的大多數時間都在跑進廚房搗鼓番茄醬。
一天,沈子秋在廚房搗鼓番茄的時候,不小心把邊上籃子放著灶頭上準備做番茄醬的番茄直接連著籃子一起撞進煮著滾燙的水中。