第40章

比起鄉試放榜時的眾生百態，會試放榜顯然就要可樂多了，榜下捉婿從前朝時就有了，本朝也從未斷過。

不過，每屆也就這麽幾個而已，能成的概率更小，一來，能考到會試，並且高中的考生，大部分早就已經娶親生子了，還有的是已經訂了婚的，只有極少數的部分，既沒有娶親，身上也沒有婚約。

二來，達官顯貴自然不會到榜下捉婿，就算是一些普通的官員，也不會來這兒，既沒這個必要，也丟面兒，能來的都是一些富商，提前早就打聽好了，知道哪個人能‘捉’，哪個人不能‘捉’。

不過，會試都已經過了，就算是家境貧寒，日後也不會缺了銀錢，比起商人之妻，更向往的自然是官宦小姐。

所以便是被捉婿去了，男方也是不一定同意的。

所以這榜下捉婿雖然熱鬧，可能成的概率實在是太小了，有時候一連好幾屆一對兒成的都沒有。

魏時還是頭一次瞧見這場景，一個富家老爺帶著十幾個仆從，目標打一開始就相當明確，奔著人就去了，扛起來就往外跑。

至於這能不能成的，就不好說了，甚少有人會關注後續，在場的像魏時一樣都是看個熱鬧罷了。

不過，甭管能不能成，被幾個人直接這麽扛著走，不說丟面兒，但不舒服是肯定的，坐八擡大轎尚且晃呢，更何況一點兒工具都不借助，直接把人擡起來呢。

這麽一想，還是在會試前成了親才好，最起碼避免了被榜下捉婿的風險。

別說是被富商捉婿了，就算是達官顯貴，成親也遠遠不是只看家世和錢財的，最重要的還是男女雙方本身。

別看魏時沒經歷過婚姻，可也懂得‘什麽鍋配什麽蓋兒’的道理，齊大非偶不成，低娶也未必是件好事。

性情合得來，三觀合得來，才是最最重要的。

相比之下家世、相貌、才學，不是不重要，只是一個好的家世、一副絕美的容貌、一身令人佩服的才學，對婚姻來說，這些都是錦上添花的東西，絕非必需品。

魏時想娶得自然是可以相知相守一輩子的人，性情和三觀尤為重要。

不過，在這個沒有自由戀愛的年代，男女雙方見一面不難，但想要在婚前相知，那可就是一件再困難不過的事情了。

魏時縱然向往，可也知道這大概只能是自己的妄想了。

這CaoDan的世界，真的是讓人忍不住要爆粗口。

不過比起這個世界的大多數人，他已經算是幸運的了，最起碼不需要在溫飽上掙紮。

瞧見了放榜後最為熱鬧的場景，魏時也就無心再多做停留了，畢竟是旁人的會試，不是他的會試，這激動也是浮於表面的。

頭一次休假，魏時最想解決的還是零食問題，這餓肚子的滋味兒可不好受，他素來不怎麽愛吃點心，餓的時候自然也就不管這些了。

可點心壓根就放不了幾日，在國子監的頭幾日還能拿來充饑，可後邊這幾天就不行了，沒有小廚房的情況下，就只能想些能擱得住的東西。

比如說肉幹，牛肉是稀罕東西，一時半會兒很難弄得到，豬肉倒是好弄，自打前朝起，這豬肉就不再是上不了桌面的肉了。

牛肉稀罕，朝廷是不允許無故殺掉耕牛的，羊肉倒是比不上牛肉稀罕，只不過這玩意兒貴呀，比豬肉貴了好幾倍。

所以，時下尋常百姓吃肉，除了魚肉，便是豬肉了。

這肉幹的做法倒是也不難，這可是魏時上輩子從小吃到大的東西，也見父母做過無數次，早就牢牢的印在腦子裏了。

先把豬肉切成長條，然後放上醬油、酒、胡椒粉腌制上一炷香的功夫，用冷水焯一焯，控幹水分之後，再用小火炸，顏色變深的時候撈出來，最後放油，放醬油、鹽、辣椒粉各種調味品，加一勺清水，等沒了水分就能出鍋。

最後再撒上些芝麻，這就算是齊活兒了。

魏時雖然知道相關的做法，但是卻沒有親自動手操作的能力，只能是告知廚房的大師傅，讓他們來做。

一連做了四分，才定下來最後的用料配比。

魏時將這四份全都嘗過了，沒有一份兒難吃的，只是他已經想不起上輩子的豬肉幹是什麽味道了，也就無從對比，到底哪一種配比更接近上輩子的豬肉幹。

說心裏頭不失落是不可能的，只不過失落之余，又有些釋懷。

上輩子終究是離他漸行漸遠了。

——

魏時這一次去國子監，帶了一兜子的饅頭，還有兩兜子的豬肉幹，水果卻是沒有的。

這個季節，也就只有去年凍好的水果可以吃，可現在溫度已經零上了，在地窖裏擱著還成，若是拿到上面來，不出兩日的功夫，這水果肯定就爛了。

所以拿來也沒用，好在，國子監雖然不提供零食和夜宵，但一日三餐還是很豐盛的，既不缺肉食，也不缺蔬菜。