第三十六章(第4/4頁)

她一走,曹恩伯看著方子頓時樂不可支,“真想不到徐掌櫃寫的字居然……這麽難看。”

馬掌櫃注意力卻不在字上,他看著方子皺眉道,“沒想到居然這麽簡單。”

曹恩伯指了指後面步驟詳盡的菜譜道,“菜譜就不值錢了?”

馬掌櫃一想也是,當即拿了菜譜出去找大廚研究腌制酸菜了。

這酸菜也算季節性的,趁著天還冷著起碼還能賣一陣子。不過酒樓有夏季儲藏菜的地窖,或許夏日的時候放地窖裏也行,大夏天的用酸菜做個大包子或者來個辣口,肯定開胃。

去找大廚的路上馬掌櫃便想了很多,屋裏曹恩伯卻看著門口愣神,沒想到以前名聲那麽不好的一個女人長的居然這麽好看,可惜啊可惜,已經嫁人了。

徐容繡和田友水出了太白樓,田友水提醒道,“弟妹,我瞧著那東家看你眼神不大好。”

徐容繡沒多想,“管他呢,反正一錘子買賣,日後有好東西我也不打算賣了的。”

有了這三千兩銀子起碼秋天宋子遇鄉試和明年的春闈盤纏不用發愁,即便到時候她跟著或者將來在外落戶的銀子也有了。至於她腦子裏的那些菜譜,她也是有規劃的,如今實力不夠,只能做點這小買賣,等錢多了,她當然想做大,讓人給她幹活的。

田友水見她根本沒往上想便也沒再多提,回去也沒與他姑母說這事。

徐容繡賣方子這事除了宋家人旁人並不知曉,故此她回去將錢藏起來也沒引起旁人的注意。到了晚上的時候徐容繡將一疊銀票拿出來放到桌上,全家人都驚呆了。

他們都知道徐容繡要賣方子,可沒想到居然能賣出這麽高的價格來。鄉下尋常人家三五兩銀子就能湊合過一年,縣城的百姓富裕一些十來兩也盡夠了,可他們萬萬沒想到就那腌制酸菜的方子都能賣到三千兩銀子!三千兩啊,奢侈一些一年花上一百兩,也能花上三十年了。

田氏這輩子就沒見過這麽多錢,瞧著這銀票,不由道,“那太白樓的掌櫃的莫不是傻?”

徐容繡忍俊不禁,她給大家算了一筆賬,“太白樓人流量大,而我又附贈十個關於酸菜的菜譜,太白樓即便一個菜掙二十文,一百個菜便是二兩銀子的利潤,可他們酒樓日均流量可不止一百人,更何況像其中幾個菜是面對富戶的,加的利潤肯定也高。雖然頭幾年可能不賺錢,但是方子卻是長久的,酒樓也是長久的。後頭可不就是純利潤了?”

她這麽一算,其他人也明白過來,說到底拿著方子就是值錢的。

徐容繡說完便將銀票收了起來,其他人也沒什麽意見。趁著時間充足,徐容繡又算了筆賬,這五個月來開鋪子烤雞和麻辣燙竟也賺了有五十多兩,雖然比起酸菜方子賣的價錢是少了很多,但是全家的日子卻不用發愁。田氏甚至覺得烤雞和,麻辣燙可以世世代代賣下去,子孫後代都不愁日子好過。

徐容繡自然不滿足於這一點,也深知科舉花費的巨大,尤其家中兩個讀書人,筆墨紙硯按月都要添補,其他的還有人情世事,趕考都花費不少,一年即便賺上一百兩也還不是不多的。

當然這些都在她計劃之內,慢慢的都會好起來的。

出了正月天氣逐漸暖和起來,麻辣燙的生意眼瞅著人也少了不少,烤雞倒還是賣的挺好,但夏天的時候免不了也會受影響。徐容繡索性直接將麻辣燙停了,打算研究點新東西添補上。

至於賣什麽,她還得好好思量。

這時候宋子遇帶回來好消息,他在書院月考得了頭名,書院獎勵了三兩銀子。宋子遇得了獎勵第一件事便是跟自家媳婦邀功,一張臉充滿期待的問徐容繡要獎勵。

徐容繡這幾日再琢磨吃食,哪有功夫搭理他,突然察覺周圍安靜下來了,不由看向宋子遇,宋子遇一臉哀怨,“娘子你是不是不喜歡我了。”

徐容繡不由笑道,“沒有的事。”

“可你沒說給我獎勵。”宋子遇可憐巴巴的說,“我考了頭名。”

徐容繡知道他讀書辛苦,不由心軟,“那你說你想要什麽獎勵,我都滿足你。”

宋子遇眼珠子一轉,興奮道,“當真?”

徐容繡覺得似乎情況有些不對,但還是硬著頭皮嗯了一聲,“當真,。”

她話音剛落,宋子遇就朝她撲了過來,一副猴急道,“娘子,咱們幹點有意義的事吧。”

徐容繡:“”