第三十七章

宋子遇要求的獎勵實在太過別致,徐容繡想氣又氣不起來,最後還是被摁著這樣那樣的完成了宋子遇的心願。

到了最後宋子遇還埋在她發間恬不知恥道,“娘子真香。”

徐容繡臉皮本來就薄,聽了這話差點沒忍住將人踢下炕去,她怎麽就瞎了眼嫁了這麽個不要臉的男人呢,好氣,好氣!

比起宋子遇自己要求獎勵,同樣得了頭名的藍容恩就比較內斂的多了,非常羞澀的跟姐姐說他得了頭名還得了夫子的誇獎,還將銀子悉數上交。

徐容繡為了慶祝兩人得了頭名第二日特意早些關了鋪子與田氏收拾了一桌子好菜好飯又打了一斤好酒,一家人和和樂樂的吃了一頓。

至於後頭的買賣,徐容繡打算先做一段時間的排骨米飯和烤雞,等四月份的時候再開始做涼皮涼面這些適合夏季能做的食物。她腦中有很多夏日可以吃的東西,但是都不如涼皮兩面這些可口還管飽,她挑挑撿撿最後還是定了這幾樣東西。

沒了羅氏等人找麻煩,宋家的日子過的平實了許多,進了四月後天便暖和起來,烤雞的需求也沒那麽大了徐容繡便決定將烤雞提前下架,反而用烤爐嘗試著做起了烤麻餅,就是面裏頭和上五香面兒再撒上芝麻烤出來的餅,這個餅其實也有人做,只是味道沒有那麽好,徐容繡在縣城轉悠幾圈後回來嘗試了幾次才做出酥脆的麻餅出來。配上酸菜排骨倒也不錯。

至於其他的,排骨米飯作為熱銷夏季可以繼續供應,其他的又每日做些涼拌小菜一起出售。

食鋪在轉型,食客們也跟著嘗鮮,大家都知道徐容繡手藝好,得知出了新產品都過來嘗嘗看。

冷面在端午節的時候出來的,一經出來受到食客的一致好評,酸酸甜甜的味道讓人食欲大振,雖然面居多,菜只有黃瓜西紅柿,但旁人想要模仿也沒那麽容易,畢竟秘制的湯汁是徐容繡的拿手絕活旁人知道裏頭放了糖也不知有多少糖,更別提還有其他的東西了。而且產品定價也不高,滿打滿算十來文錢的利潤,縣城的饕鬄客們可不在乎這一點半點的。

冷面過去沒幾日又推出涼面涼皮,全是適合夏季吃的食物,而且吃了頂飽又開胃,新食品名氣打了出去,於是得了好處的馬掌櫃又上門了。但這次徐容繡卻不賣了。

如今手中握了三千兩銀子他們家不再缺錢花,沒必要再把安身立命的方子賣了,馬掌櫃頗為遺憾,臨走時還道,“日後徐老板若是要賣什麽方子一定先考慮我們。”

徐容繡自然應下,轉頭又有了靈感,忙讓田友水去弄了十多只鴨子過來,打算做辣鴨脖辣鴨貨去賣賣,這東西辣雖辣,但夏季吃也很過癮,若是能配上啤酒就更好了,可惜本地沒有釀啤酒所需的材料,不然她真想試試看了。

田友水不明白她為何要這麽多鴨子,但她都開了口,田友水便知她又有了新主意,果不其然,徐容繡將鴨子殺了將鴨子四分五裂之後又躲在灶房搗鼓開了,田氏給她燒火,瞧著她忙來忙去,不由道,“你這是弄啥好吃的?不是說夏季都不喜吃的油膩嗎?”

徐容繡道,“做點辣鴨貨吃吃。”

田氏便不多問了,徐容繡讓她幹嘛就幹嘛,忙活幾個時辰總算出鍋了。

徐容繡將辣鴨貨按照鴨掌鴨脖的分門別類,然後等著涼了,才讓田氏嘗嘗。田氏拿了一塊鴨脯肉吃了點頭道,“味道真好。”

徐容繡笑了下,自己拿起鴨脖啃了起來,味道是不錯,尤其這時候雞鴨的沒受到汙染也非速成雞鴨,口感都比後世的有嚼勁。

既然做了出來徐容繡便不藏著掖著,便拿出去了,到了傍晚,鋪子裏來用飯的人多了起來,每桌送上一兩塊讓人嘗鮮,一嘗之下頓時紛紛多要一些。這東西也好攜帶,帶回去給家人嘗嘗也是不錯。

就這樣,鋪子裏面食類和鴨貨如火如荼的賣了起來,而天氣也逐漸到了最熱的時候。

再有一個來月便是宋子遇鄉試的日子,宋子遇如今比以往更加用功了,就連晚上鬧騰徐容繡的時候都少了起來。日日挑燈夜讀,瞧的徐容繡心疼不已。

徐家食鋪生意火爆,徐容繡娘幾個也很是辛苦,但跟宋子遇比起來,他們還算好些,畢竟自己家的鋪子自己想休息就休息,宋子遇卻是不成的。

進了七月後,離著鄉試只剩了一個月的時間,按照宋子遇的安排也該提前去府城等候應考了,田氏的意思是讓徐容繡跟著照應,至於鋪子裏,暫時只供應排骨米飯。宋家在酸菜排骨賣的好的時候便在院子裏挖了一處地窖,專門存放酸菜,如今徐容繡要出院門,徐容繡便多熬了一些涼面的醬料存放在裏頭也只能存個一兩日。等到後頭她又教了田氏做醬排骨,配上米飯也很是不錯。