第113章 炒肝、焦圈配豆汁

溫暖縮在被窩裏,看著江源重新回到書桌前,電腦屏幕的光混著台燈的橘光灑在他那俊朗的臉上,憑添了幾分柔和。他忽而蹙眉,忽而展顏,格外專注。

都說“情人眼裏出西施”,於是江源的每一個神情,看在溫暖的眼中都格外不一樣——嗯,男版西施,真的很好看呀!

“暖暖。”江源忽然開口。

“啊?”

“閉上眼睛,睡覺!”

“可是我還不困。”

“睡吧,否則你一直盯著我看,我真的沒辦法專心,”江源嘆了口氣:“不要考驗我的定力。”

此話一出,溫暖倏地臉紅了起來,急忙翻了個身閉上眼睛,不再多看他。

心靜下來,不多時困意便上來了。睡不知多久,迷迷糊糊中感覺被子被掀開,有人鉆了進來,然後她就感覺自己好像被撈進了一個懷抱裏。起初是溫涼的,很快便暖了起來,熱熱的軟軟的懷抱很舒服。她似乎動了動,忽然又被按緊,耳邊還依稀傳來一聲:“別動。”

溫暖便依言乖乖地不多動彈,沉沉地陷進了夢中。

一夜好夢,再醒時,天光大亮。睜開眼睛,就看到江源那張俊郎的臉近在眼前。

溫暖揚了揚唇角,想伸手捏捏他的鼻子摸摸他的臉,可想想他昨晚睡得那麽晚睡便沒忍心驚動他。只一動不動地縮在被窩裏打量著他:他睡著時還微微顫動的濃黑的睫毛、因為呼吸而翕動的鼻翼,以及那輕輕抿著的薄唇……總感覺怎麽都看不夠。

“看夠了嗎?”江源忽然睜開了眼睛。

溫暖嘿嘿一笑:“原來你裝睡。”

“剛醒。”

“哦,那我們起……”

話未完,便迎來了一個深情的吻,可不及細品,門外便傳來敲門聲,吳春菌的聲音隔著房傳來:“小源呀,你女朋友的房門開著,人怎麽不見了?”

江源低聲道:“你房門沒關?”

溫暖的聲音壓得更低:“我哪知道半道會被你拉進這個屋裏來?還想著要回去的,就沒關,後來又給忘了。哎呀,怎麽辦呀,你小嬸他們要知道我和你共處一室,多羞呀!”

江源安撫地沖他笑了笑,然後走到門口處道:“她可能出去散步了吧,等下我給她打個電話問問。”

“那行,你給她打個電話叫她吃早飯。” 吳春茵說完便走了。

江源重新撲到床上,“現在繼續開始!”

溫暖笑著推他:“開始什麽呀,沒聽你小嬸怎麽說的嗎?喊我們吃早餐呢,等下不出去,估計又要來喊了。”

江源撇了撇嘴:“真是掃興!”

昨天趕了半宿的工作,江源白天就空了下來,可以聊著溫暖去四處玩了。

早上,兩人洗漱完之後,早餐也沒吃就出去了。江源說,要帶溫暖嘗一嘗燕京的名小吃。

燕京最出名的早餐小吃,大約莫過於炒肝、豆汁、焦圈無疑了。

江源帶溫暖到了位於一個老街區的一家早餐店,道:“這家早餐店開了很多年,生意很好。這兒的炒肝、豆汁、焦圈也是最地道的。”

早餐店不算特別大,上下兩層,加起來一百、兩百平方的面積。據說已經開了半個世紀了,來的基本都是老客。店內的裝修有些陳舊,卻多了層市井之味。

他們兩碗炒肝、兩碗豆汁,幾個焦圈,一籠小籠包,很快就陸續上桌。

江源往溫暖面前推了一碗炒肝,一碗豆汁,“很多外地人一開始吃不慣炒肝和豆汁,你先嘗嘗看合不合口。”

所謂的“炒肝”其實並不是炒的,實際上是煮出來的。三分豬肝,七分肥腸,加各種調料煮透勾芡而成。

成品的炒肝,湯汁油亮赤紅,濃稠味香。溫暖就著碗邊喝了口湯,口感鮮濃潤滑,細品之種帶有點點蒜香,只是碗中卻不見蒜蓉。

肝片被切成了大小相似的菱形,吃在嘴裏滑嫩鮮香,沒有一點腥燥之氣。名為炒肝,但是碗中肥腸的數量明顯要多一些,已經被熬煮得軟爛易嚼的肥腸裹著濃稠的湯汁,一口一塊,十分趁口。

江源見溫暖一口接一口地吃著,道:“看來挺合你口味,我還怕你吃不慣呢。”

溫暖道:“用料很新鮮,做的也好,不錯。”

江源道:“聽說他家用的原料都是當天現殺的最新鮮的豬內臟,做這個炒肝的廚師又是有幾十年功底的老廚子,經驗老道,手藝精湛。”

溫暖點了點頭:“能開半個世紀而依舊火爆的店鋪必然有其獨到之處。”

“豆汁和焦圈你也嘗嘗看。”

豆汁很像豆漿,但顏色略有不同,是那種灰綠色的,表面上還浮著一層細膩的灰撲撲的沫子,濃濃的一碗,飄出略顯古怪的氣味。溫暖試著喝了一口,頓時便露出一言難盡的表情:“這味道……”

簡直無法形容呀!

說酸吧,又不是那種正常的米醋或者是水果的酸味,用酸臭來形容大約更合適些。此外,還有些苦,可又說不出是什麽樣的苦,混合著酸味在舌頭上黏黏糊糊的,揮之不去。