第52章 蹺腳牛肉

第二天趕場,張大哥去了鎮上,買了一塊牛肉五斤牛雜和十斤豬肉回來。

最近因為嚴春華在他們家指導養殖場的事,所以家裏夥食開得比較好。這也是之前陳馨又給帶了些錢回來,並特別囑咐過他們一定不能在夥食上太節儉,免得讓人家老師覺得是看不起自己。

嚴春華並不是浪費的人,也勸過張家人別弄太好,說她跟著他們吃就行。但是張家人一向實誠,加上可期待的未來跟嚴春華息息相關,所以再怎麽盡心盡力都覺得是應該的。

加上這次陳馨又回來了,他們更不可能在吃的上虧待兩女。

除了牛肉牛雜外,張大哥還買了牛腿骨跟豬脊骨回來。這是用熬湯的,小胖子張璋最喜歡吃骨頭湯,不管是煮稀飯還是下面條,他都特別的喜歡。

張大哥回來的時候,陳馨正跟二姐在張家的土裏看辣椒。這還不是到辣椒盛產的時間,但是也有部分辣椒可以吃了。聽說在縣城附近的某個鎮下面,弄了二十畝地來做大棚辣椒,今年才第一季,市場反應還不錯。很大可能會全縣推廣大棚種植。

“你說要不我家也弄個大棚?”

陳馨看了看周圍的地勢,覺得費工夫不說,很大可能入不敷出。但是小型大棚還是可以用一個,種一點高級的水果,比如藍莓之類的還是不錯的。但是照她看來,現在弄這些還早了點,大部分人的生活還不到這個消費層次,連省市的人都不敢想吃啥買啥,他們這邊二三線甚至四線的城市,普通民眾的消費觀念還停留在吃飽的階段。

“行吧,我也就想想而已。”二姐見陳馨反對,她也沒說啥,挺著個肚子坐在土邊的大石頭上,手裏拿著山裏摘回來的果子啃。

那果子有點像山梨,但是季節不對,聽說是這邊獨有的野果,除了懷孕的喜歡吃以外,其他人敬謝不敏。剛陳馨切了一小塊來嘗,差點沒把牙吐出來。

辣椒早熟的不多,陳馨摘了一些回去打算做點醬試試。而且她聽二姐說,張奶奶以前也很會做醬,只是後來老三走了,她傷心得很就沒有再做,現在家裏的醬都是二姐做的,一般般。

“老三特別喜歡吃我媽做的辣醬,每次回來探親,啥都不要,就沖著辣醬吃,走的時候還會帶些給他戰友。後來人沒了,我媽每次做醬就要想起老三,哭得不行,大哥就不許媽再做了,說要把眼睛弄壞。”

辣醬本來就辣眼睛,加上不停的哭,不停的揉,肯定會對眼睛有傷害,這一點不能否認。不過現在說起陳馨她姐夫來,張奶奶要好多了,可能是時間長了傷心要淡了些,也可能是有大孫子在,延續了兒子的血脈,讓老人有了個寄托。總之現在的張奶奶不會再輕易的崩潰了。

等她們回到家,張大哥已經到家有會兒了,正在洗肉。旁邊嚴春華也在幫忙,兩人雖然談不上說說笑笑,但是面對嚴春華的時候,張大哥的表情輕松很多,也偶爾有點笑容。

陳馨冒出個念頭,但是這會兒不是好時機,等再觀察一下,過兩天跟二姐聊聊再說。

“這骨頭全部拿來燉湯嗎?”

陳馨看了眼,是牛腿棒骨,便讓張大哥用斧頭砍斷,洗幹凈了扔大鍋裏燉上。

“先燉腿骨,豬脊骨放一放,過兩天再燉。”轉頭又跟張二姐說,“二姐,我看要不去鎮上買個冰櫃回來吧。這天氣肉不能放,容易壞,腌了的話,再吃又不如鮮肉好吃了。”

一個冰櫃要好幾大千,張家就算有錢也不敢買這麽昂貴的東西。再說他們平時也用不上,所以陳馨這麽說,張家人就沉默了。

“有個冰櫃也不錯,你們要養竹鼠,到時候有些東西也需要冷藏存放,不然每天都要采買會浪費人力。”嚴春華幫了句腔,不過她說的也是實在話,就算陳馨不說,她到時候都會提出來,至於買不買,還得由張家人自己決定。

“那就買,明兒我下山去鎮上定一台,到時候讓人開車送上來就好。”

今年的路要比往年好一點,雖然說沒有大修,但是村長也召集了人手,跟再下面的一個村子合計了一下,安排人把那條土路平整了,有大坑的地方墊了山石,又用泥巴壓實在,雖然下雨會讓泥土流走,但是只要安排人再補一下,行車完全沒問題,比之前要強太多了。

鎮上也是看到村裏的決心,研究之後同意了村上的要求,並給他們聯系了農業大學的專家過來考察。一期的計劃還在制定中,但是先期的準備工作,和第一批資金已經到位了。所以這段時間村長和支書,還有村裏的幾個壯勞力都忙得不沾家。

如果不是張大哥腳不好,村長肯定也會叫著他一起,這都是給上面留好印象的機會,以後想要幹點啥都好張口。