第75章（第3/3頁）

平民美食就是家裏沒有出資，普通百姓做出來的美食，選的話就要保證家裏沒有人從事廚師行業。

眾人眼前一亮，這倒不失為一個好點子。

小四也覺得這主意不錯，吃完飯，大家一塊商量具體細則。

比賽是由百姓自願參加，評委不能太過單一，要盡量多元化。

林雲舒前世就聽過媒體揭露某某大賽評委收受賄賂，評價有失公允的內幕。

“咱們將所有菜品擺在美食街任人品嘗，每家憑戶籍發放一個牌子，只要對方覺得好，就可以將牌子放到對方籃子裏。”

“這主意不錯。”

“可行。”

……

大家集思廣益，很快確定這個法子。

當然美食品鑒算是重頭戲，還有其他舉措。

比如城中各大街道在那天可以在道路兩旁擺攤賣東西，不收稅。

“人太多，就得注意不能發生火災。”崔宛毓作為大家閨秀，每年出來遊玩的次數很少。上元燈節每回都會參加，但是每次都會出現火災事故。

“對，還要注意孩子走丟情況。派衙役們在各個街道口看守。一旦發現不對，立刻將人扣下。”

想要辦好一個慶典不是一件容易的事。安全就是頭等大事。

五月初一這天，鹽儉縣家家戶戶張燈結彩。

許多商販一大早就趕到城中排位置。許多百姓一早就將準備好的菜端到美食街任人品嘗。

為了大家的安全，美食街不允許現場炒菜，而是提前炒好拿過來。

美食街兩旁早就砌了一排土灶，上面坐著熱水，將做好的美食放在蒸架上，也不蓋蓋子，就這麽任人品嘗。

除了十來個衙役在後面燒火，只有百姓在街道中間品嘗，而後將手裏的牌子放到美食旁邊的籃子裏。

百姓們只需要準備一雙筷子，就可以從街頭吃到街尾。

如果菜太少吃完了，還可以回去炒好，再將鍋添滿。

這項比賽給原本就很熱鬧的慶典增添了幾分趣味。

鹽儉縣靠海，許多百姓準備的都是海鮮類的吃食，做法各不相同。

許多廚藝好的大廚做得菜卻是普通百姓一輩子都沒吃過的美味。

許多參與品鑒的百姓出來後，贊不絕口，惹得旁人更加好奇。

老大開的顧家飯館也參加競爭。做的菜品還是林雲舒準備的麻辣香鍋。

去年十月寧王又帶人出海，今年四月回來，帶回來了辣椒。

林雲舒得了些種子，撒在地裏，沒多久就長出顏色鮮艷的紅辣椒。

她親自做了幾個辣菜，這種辣跟以前的辣非常不通，味道更正，非常受大家喜愛。

老大也將幾樣辣菜放在店裏試賣，效果出奇的好。

顧家飯館這道菜得到的票數非常多。一來這個菜新穎，二來這個菜種類多，顏色鮮艷，在一眾菜品裏很容易引人注意。

看過各種精彩表演，吃過美食，眾人捧著圓滾滾的肚子回了家。

可惜這樣熱鬧的場景，林雲舒是注定看不到了。

因為一大早起來，嚴春娘就喊著肚子疼。林雲舒不放心讓別的穩婆給嚴春娘接生，就親自守在一旁。

只是嚴春娘是頭一胎，生產速度比旁人慢，一直等到慶典結束，也不見嚴春娘發動。

嚴春娘滿臉羞愧，“娘，我肚子一直疼，可就是遲遲生不下來。”

“這有什麽？”林雲舒還以為她著急了，忙寬慰道，“頭一胎都是這樣。有的人生了三天三夜都沒下來呢。你這才哪跟哪呀。”

見婆婆絲毫不介意，嚴春娘總算好受多了。

吃完晚飯，見她一直沒動靜，林雲舒便到旁邊廂房歇了一覺。

到了子時，睡得正熟的林雲舒被老大喊醒，“娘，春娘疼得厲害，你快去瞧一瞧吧。”

林雲舒打了個哈欠，動作利索穿衣下床，“你有沒有讓灶上的婆子燒水啊？”

老大被親娘這麽一提醒，這才想起自己竟忘了這事，“我剛剛著急喊你，還沒來得及吩咐。”

林雲舒擺了擺手，“那行，你快點去吩咐，我這就來。”

她在知雪知雪的攙扶下往一早就準備好的產房走。

兩個時辰後，嚴春娘生下一個六斤二兩重的男嬰。嚴春娘得知孩子平安生下，差點哭出來。

老大初為人父，更是激動萬分，親自將孩子洗了澡換上包被，哄他睡覺。

可惜剛剛出生的孩子一點睡意也沒有，兩人大眼瞪小眼，就這麽坐了一夜。

偏偏他還覺得他兒子特別乖，一點也不麻煩，特別好帶。

林雲舒聽見直撇嘴，瞧見大兒子有了兒子忘了娘，心裏酸溜溜的。但她因為太困，就沒跟他計較，被知雨和知雪攙扶回房，繼續睡她的覺。

三日後的洗三禮，林雲舒終於熱鬧一回，許多人前來賀喜。只要不是賄賂，林雲舒來者不拒。