第95章（第2/3頁）

“當初我就說他們遲早會翻車，謝天賜和翁新城還跟謝美蘭保證會收斂，看來我走之後也沒收斂多少嘛。”

“你肯定是他們供應的原材料有問題？可我檢查過，廚房倉庫裏沒有變質食材啊。”

“傻女，不一定是變質的東西才會讓人拉肚子。那個老外當天吃了哪些菜，你還記得嗎？其中有沒有銀鱈魚？”

“有一道菠蘿銀鱈魚。”

“那就對了，我跟你說廚房的海鮮都由謝天賜的公司供應，他們家的銀鱈魚全是假的，不是棘鰭蛇鯖就是異鱗蛇鯖，這兩種魚俗稱‘油魚’，魚肉也是雪白的，去掉頭尾和骨頭，跟銀鱈魚一模一樣。因為油脂含量高，人的腸胃吸收不了，稍微多吃一點就會不停拉肚子，一兩天都止不住。”

洪爽驚道：“原來是這樣，這種魚是不是比銀鱈魚便宜很多啊？”

“廢話，真正的銀鱈魚上百塊一斤，油魚才幾塊錢，中間的差價就是他們獲得的暴利。”

洪爽趕忙用小本子記下來，追問謝天賜還有沒有其他以次充好的手段。

“他習慣從魚販手裏收購海鮮，然後在池子裏養幾天，把海水鹽度降低，海鮮就會瘋狂吸水變胖，比如蛭子，一斤吸水後能變成兩斤，賣給餐廳就相當於把多出的水份賣成海鮮價，你算算會多賺多少。還有一個巨坑，冷凍海鮮全部多加一半冰殼，進貨時按重量付錢，直接多賺一倍啊。為了保證海鮮的存活率，有時還會在運輸、售賣過程中加入氯黴素和孔雀石綠，孔雀石綠是高致癌物，吃多了人會得病的。以前我罵過很多次，不知道他們現在是不是還這麽幹。”

海鮮對於海水濃度非常敏感，濃度過低時會通過大量吸入海水平衡體內鹽度，因而增加自身重量，同時對海鮮壽命、口感都會有較大影響。

謝天賜搞這種魚目混珠的鬼把戲，表面瞧不出名堂，怪不得能長期安安穩穩賺黑心錢。

洪爽根據魏大群的線報悄悄搜查廚房倉庫，除油魚和注水海鮮，還發現部分幹鮑魚竟然是魷魚或章魚為原料加工成的圓片形幹貨，燉湯時使用一般顧客很難識別。

晚上她向冷陽義憤吐糟，懊悔為黑心作坊打了幾個月工。

“我還去大眾點評網上看了顧客對香雲中餐廳的點評，幾千條評論裏有十幾條提到飯後拉肚子，有一半的配圖和內容都有銀鱈魚。怪不得餐廳菜單上規定銀鱈魚按人頭限量供應，就是怕顧客吃太多會腹瀉。艾伯特先生那晚估計貪嘴，連同伴那份也吃了才會不停拉肚子。”

奸商逐利好比蒼蠅逐臭，冷陽對謝家人的非法操作毫不吃驚，哄她幾句後說：“這下事情都弄清楚了，謝美蘭怕監管機構上門查出供應商提供的原材料有問題，情願認領艾伯特的指控，再拿幾個廚師頂缸以便息事寧人。她和她弟弟妹夫都是一條利益鏈上的人，這麽做很正常。”

洪爽氣憤：“他們只顧自己的利益，危害其他股東的權益，更可惡的是還敗壞了耿師傅等人的名譽，我絕不能放過他們。”

“你想怎麽做？”

“你不是認識很多記者嗎？能不能雇一個願意做兼職的，幫我去謝天賜的海鮮店搜集證據，我拍成視頻交給珊珊。”

“找人好辦，但你為什麽要把證據交給關佩珊？直接向媒體曝光不好麽？”

“珊珊是香雲的總經理嘛，又是我的朋友，不經她允許對外爆香雲的黑料太不厚道了。最初也是她拜托我調查這件事的，說想為耿師傅他們平反，我想由她來解決比較好。”

冷陽聽完不出聲地望著她，神情耐人尋味。

洪爽不自在地抱怨：“你幹嘛用這種關愛弱智兒童的眼神看我？”

他笑著伸手將她拉入懷中，捏捏她的下巴調侃：“爽姐，你的智商波動很大，正常時聰明絕頂連我都鬥不過你，可一旦失常就會斷崖式下跌，別人一點小手段就讓你中招。知道為什麽嗎？因為你太感情用事，特別容易被心機婊欺騙。”

洪爽承認自己有時頭腦欠缺，但又覺得他太多慮了，想不到在這事上關佩珊有騙她的動機。

冷陽習慣靠事實說話，不強迫她相信自己，照舊騎驢看唱本走著瞧。

次日他幫忙聯系了一名自由新聞工作者，花兩天時間去目的地偷拍，從養殖池裏偷取的海水，再帶到大學化學實驗室做鹽分檢測，並且假扮賣家向員工套取情報，剪輯成一段長達20分鐘的視頻交給洪爽。

洪爽也在香雲中餐廳的廚房拍到一些圖片視頻，匯總所有證據轉交關佩珊，問她何時找謝美蘭交涉。

“我今晚就回去跟她說，一定幫耿師傅他們討回公道。”

關佩珊沒想到洪爽這杆槍這麽好使，如獲至寶地拷貝好證據，晚上來到謝美蘭的房間。