第8章(第3/4頁)
可欣喜之余又禁不住奢望:要是自己生的小女兒也像這樣優秀該多好。
近兩年洪歡缺點激增,這一遺憾也越發明顯,常令她白日興嘆,深夜失眠。
怕被洪爽覺察心事,她反手拍拍她說:“現在來店裏買東西的人還很多,我想整理一下明天的進貨單,估計你老豆和阿輝忙不過來,你有空就去搭把手,主要是盯著別讓人偷東西。”
洪家的超市名叫“家家樂”,開了二十三年,店址固定在海河路一帶。
洪萬好夫婦吃苦耐勞,大方誠信,街坊都樂於光顧,口口相傳,成為當地的良心超市。
經過數次搬遷,店面規模不斷擴大,去年洪萬好咬牙買下紫檀樹街一個兩百平米的商鋪,增加了超市功能區域和貨品種類,收入得以大幅提高。
但買店鋪也榨幹了家裏的儲蓄,至今仍欠銀行幾百萬貸款,房奴身份將持續到兩口子都滿70歲。
今天是店裏的折扣日,客流量比平時大一倍。
洪爽去店裏幫忙整理貨架,打掃衛生,這些活兒她從小幹到大,熟能生巧一點不累。在糖果貨架後拖地時,隔壁生鮮賣場忽然響起冷陽的聲音。
“老板,這茄子能便宜點嗎?”
不會吧,又是他?!
那字正腔圓的普通話和清亮中略帶磁性的男中音太有辨識度,不大可能認錯。
她透過貨架縫隙偷張,還真是那陰魂不散的167。
他剛打包了那麽多菜,還買茄子做什麽?莫非知道這是我家的店,專程上門來報復?
洪爽嚴陣以待,準備在他冒出尋釁苗頭時狠狠修理。
洪萬好不知對面的青年是個辣手人物,當做顧客熱情接待。
“這茄子是今早從批發市場拉回來的,別家買6塊5,我只賣6塊,拿來煎炒悶墩都好吃。”
今晨店裏新進了兩百斤外地茄子,肉厚飽滿,紫黑發亮,蒂頭的刺摸著還硬硬的,幾乎無瑕疵磕傷,是實打實的優質鮮貨,上架後廣受歡迎,當天已銷出100斤。
這兩日榕州白天連遭暴雨,物資運輸受影響,外地瓜果蔬菜緊俏,導致城內的農產品價格上漲。
洪萬好聽說茄子價格還會漲,打算明天再去補一批貨。
商品已很物美價廉,冷陽卻得寸進尺問:“5塊錢賣不賣?”
講價是顧客的權利,不少人從中尋找成就感。
洪爽惡其人,不由自主心生鄙夷。
剛剛還在餐廳擺闊,一個人點了一大桌子菜,花掉上千塊,轉身卻為一兩元的買菜錢斤斤計較,真是虛偽小氣鬼。
洪萬好苦笑:“我進貨價就是5塊2,一斤只賺你八毛錢,看你第一次來,這樣吧,5塊5賣給你,真的不能再少了。”
不止洪爽,連冷陽都笑他太實誠,輕易將底價示人。
“住這附近的人都知道,我們家家樂基本做熟客生意,你覺得好以後常來,也當交個朋友啦。”
可能被他的友善感動,更可能別有用心,冷陽與他攀談起來,接著套出他的進貨量。
“你進了200斤茄子,每斤進價5塊2,售價6塊,利潤8毛。這批貨售罄,能賺160塊,按今天的銷售速度需要兩天,每天盈利80塊。”
他做完小學二年級的數學公式,讓洪萬好換個算法:“如果你每斤賣5塊8,大概多久能賣完?”
店裏的售價已比別處低,若再減兩毛,估計不出一天就會銷完,說不定出貨量還能提升至300斤。
冷陽說:“按這個售價,你每斤有6毛錢的利潤,一天賣200斤,你一天的收益就是120塊,等於每天多賺40塊啊。”
洪萬好笑道:“薄利多銷是好,但這兩天下雨,批發商說明天茄子批發價還會漲兩毛。我今天賣不完,明天可以多加兩毛,賣到6塊4一斤,照樣能賣100斤,也能賺到120塊。等茄子批發價降低,我肯定會降價加快銷售的。”
冷陽接話:“明天茄子批發價漲到5塊4,你再去進200斤貨,按6塊錢賣,連上今天的,一天能賣完全部的300斤貨嗎?”
“應該沒問題。”
“那好,你賣掉300斤茄子,每斤利潤6毛,一天收入180塊。後天再去進300斤,還是按這個價賣掉,兩天的利潤加上今天的總共是440塊。而按照你現在的售價,明天6塊4賣掉100斤,賺120塊,後天再賣100斤,截止後天,這三天的利潤是320塊。你比較一下那種方式更賺錢?”
洪萬好腦子不太靈光,尋思半晌明白過來,搓手大笑:“到底是你們讀書人聰明,我怎麽就轉不過這個彎呢?”
洪爽經濟系畢業,平時也常就超市的經營事項向父母支招。今年四月份店裏才開始賣鮮蔬,她還沒過問貨品的定價,這會兒方知疏忽。
很多商人都易犯老爸的錯誤,聽說貨物要漲價便不急於銷售,白白損失機會。
須知生意是靠進貨和出售實現利潤,市場流通次數越多獲利越大,第一賺錢要領是提高資金利用率,將理論差價變成實際收益。