第73章 秋梨潤燥(第2/3頁)

“吱吱吱。”

豆豆見竇原狼吞虎咽地吃著,以為新爸爸吃不飽,它猶豫了一會兒,也把自己的茶葉蛋貢獻出來。它伸出了毛絨絨的小爪爪,神情很是不舍,將啃得黏糊糊的蛋黃,舉到了竇原身前。

竇原:“……”

有句臥槽,不知道當講不當講。

懷公主的孩子就算了,吃你這猴兒的口水,他瘋了才幹呢!

最終,竇原肯定是拒絕了豆豆的蛋黃,這讓它很高興,又樂呵呵地吃起飯來。他們吃過早飯後,在院子裏走兩步消食,嬴靜留意到,院子的木門外有個青年,在探頭探腦地打量著他們。

她朝那個人招了招手,問:“請問,有事嗎?”

“我……我……”李高三揉了揉衣角,猶豫了一會兒,終是鼓起勇氣開口,“我叫李高三,我聽聞你們是商隊的人,想問問你們還買梨子不?我家裏也有梨子,賣不出去了。我娘病了,我想用賣梨賺錢給她買藥。”

哦,果農滯銷?

竇原瞧了兩眼,沒有一口答應,決定看看再說。梨子再好,他買那麽多,在路上也吃不完,只能浪費。若是有法子讓這小孩找到銷路,授人以漁,不比授人以魚強多了嗎?

嬴靜閑著沒事幹,也跟著竇原,一塊兒去李高三家裏看看。她有點好奇,高三是不是還有幾個兄弟,叫高一和高二?

李高三把一行人領到他家的屋後,他家住在山邊,是村子裏最偏僻的位置了。這個位置正處於下山的風口處,呼呼的秋風特別大,吹得樹葉沙沙作響。

李高三有點羞愧地低著頭,試探著說:“公子,這兒就是我們家的幾顆果樹,還有這幾筐都是我們摘好的梨子,別看它外表坑坑窪窪,甜著呢。”

因為風大,他家的梨子在生長過程中,特別容易被枝椏碎石刮破皮,所以外表看起來都不如別家的好看。

同樣的價錢,差不多的口味,別人家的梨子光滑好看,容易賣出去,他家的梨子醜醜的,顧客都不愛買。平日裏,他降價把梨子賣出去,也勉強圖個溫飽。

不過最近入秋,他娘病重了,急需要錢治病,家裏的存款捉襟見肘,沒幾日就花光了。所以他就想向遠方來的商隊碰碰運氣,看能不能賣出多些梨子。

“這樣啊……”嬴靜看著這些梨子,賣不出去也怪可惜的。

她想了想,既然這家的新鮮梨子不好賣,那把它加工成別的食品,看不到外表,不就可以了嗎?

她自信地微微一笑,問李高三:“請問可以借廚房一用嗎?我恰好懂一道方子,可以把梨子做成別的吃食,應該比你挑著扁擔賣梨,更好賣呢。”

“可以,可以。”

李高三疑惑地撓了撓頭,這是天上掉餡餅嗎?不過他選擇相信眼前的姑娘,他一窮二白,沒啥好圖的。

嬴靜從筐裏取出五斤梨子,打算做成秋梨膏。講究一些的秋梨膏都會加入川貝、無花果、麥冬、百合等藥材,但這樣藥性重一些,偏寒,不太適合幼兒或者老人長期吃。

她打算傳授給李高三的方子,是簡易版秋梨膏,吃起來滋潤,治病的效果不如前者那麽好,但是也不怕吃壞身體。

這個簡易版本,主要是針對大部分群體,連寶寶都可以喝,嗓子不舒服的時候,可以把一兩勺秋梨膏用水化開,喝下去甜甜的,喉嚨非常舒服。

李高三看嬴靜挑了梨子,準備忙活起來,連忙虛心地請教:“姑娘,有什麽需要我幫忙的嗎?我什麽都能幹!”

“幫我把這些梨子洗幹凈,不用去皮,都榨成梨漿吧。”嬴靜指著地上的梨子,也不客氣地給他安排了工作。

在沒有榨汁機的古代,給一堆梨子榨汁,可不是輕松的活計。但李高三心裏有盼頭,想要賺錢,動力是足足的。他先把梨子切絲,再放到石臼上碾碎,十分賣力。他用了兩刻鐘,就把梨肉全部打成泥了。

另一邊,嬴靜取來一塊巴掌大的生姜,切片,再從自家的馬車上取來棗子,把棗子去核剪碎。純是梨子的秋梨膏性涼,加入姜和棗子能去除這寒氣,中和一下,更適合大多數人的身體。

再接著,嬴靜用紗布把梨漿過濾,只取汁水,倒入鍋中。她吩咐李高三把銅鍋裏的梨汁大火燒開,添入姜棗,再轉小火煮一個時辰。

鍋裏的之水變得有些濃稠,嬴靜瞅著差不多了,開口說:“時間到了,你把浮沫撇去,再把姜棗渣都撈出來,梨汁過濾一遍。”

“好的,然後下一步該怎麽做?”

“下一步就是再大火熬一個時辰,收汁,再加入蜂蜜,不停攪拌防止糊鍋。”

在李高三期盼的目光中,隨著時光的推移,梨汁變得粘稠,香甜味道更加濃郁。

他屏住呼吸,看嬴靜把勺子裏的秋梨膏滴到一碗涼水裏,琥珀色的粘液沒有散開,這證明秋梨膏熬好了!