第103章 小家子氣

沈夢中午並沒有吃到拌海帶，因為系統居然出聲了，告訴她正確得泡發海帶的辦法。

原來想要海帶好吃，絕對不能直接清水泡。

這就是個大誤區。

正確的辦法是把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡幾個小時。

所以早上開始弄，晚上差不多可以吃了。

而且清洗幹海帶的時候，它表面有一層白霜，那可是好東西，有排毒退腫的功效，不能過分清洗。

所以美食真的是處處有學問呢。

吃不了海帶，還有海虹幹呢，這個不需要太長時間，也沒繁瑣的步驟，就是清水浸泡半個小時就OK了。

“小夢，這個蝦還有沒有？也太好吃了。”沈偉一手一個，眼睛還盯著盤子。

沈夢給了蘇元個“我就知道”的眼神，“這麽多還不夠你們吃啊，晚上還有海魚啥的呢。”

沈小五也不遑多讓，小嘴巴塞的鼓溜溜的。

杜麗吃的雖然也不慢，但是秀氣多了。

“大元，大海啥樣啊？可大可大了吧，蔚藍色的大海。”沈偉一臉的好奇。

蘇元頓了下，他們到大連就不早了，當晚哪也沒去很快就睡了，轉天陸哥要忙著裝貨，他就在附近的漁村換海貨，也看了幾眼大海，是大，那種無邊無際的大。

風浪也挺大的，海邊還有那特有的鹹腥味，不算難聞。

海岸的沙灘有些埋汰，有些白沫子，也不知道什麽東西。

反正和課文裏提到的大海不咋一樣。

“有機會可以去看看。”蘇元感覺無法描述，還是讓沈偉眼見為實吧。

“啊！姐姐，我牙掉了！”沈小五眼淚汪汪的，小手裏托著一顆小牙。

“哈哈…小五成豁牙子啦！以後就不好看了。”沈偉還刮了刮幾下臉，羞羞他。

惹得沈小五眼淚掉下來了，他是最好看的崽，不當豁牙子。

杜麗瞪了眼沈偉，拉過小弟，“小五不哭啊，你這是長大了，換牙了，要長更結實的牙齒了，我和你哥你二姐都是這麽過來的。”

沈夢憋著笑，嚴肅的點點頭，“小孩都是五、六、七歲開始換牙的，這個時候可不能吃糖，要不然會長蟲牙，就是那種黑乎乎的帶窟窿眼的牙。”

嚇得小五捂嘴，腦袋晃悠的跟撥浪鼓似的，“不要長蟲牙，不吃糖。”

蘇元捅咕捅咕沈夢，讓她適可而止，看把小五嚇成啥樣了，不知道這小家夥最臭美麽。

沈偉更壞，拿著海蝦幹，“你還吃不吃啊？”

沈小五盯著海蝦幹，有些糾結。

“想吃中午姐給你蒸兩只，你可別幹啃了，省得小牙都掉了。”沈夢逗歸逗，還是很心疼小五的。

杜麗更是直接將蝦幹盤子端了起來，放到碗架子裏，“中午蒸了再吃。”

沈小五這回高興了，沈偉傻眼了。

他牙也沒掉，還能吃呢，咋就這麽不講理給收走了。

“還有沒有啥能吃的？”沈偉不甘心，又要去翻筐。

“你牙口好，挨個咬咬試試，哪個能吃就吃哪個。”沈夢壞水直冒。

沈偉明知有詐，可是面對美食的誘惑，忍不住翻翻撿撿，挨個問蘇元都是啥。

“都是幹貨，可不能直接下嘴，中午咱們就做著吃了。”蘇元真怕他忍不住往嘴巴裏塞。

聽海邊的嬸子們說，要是新鮮的海貨很多倒是可以直接吃。

沈偉失望之情溢於言表，“那多做點啊。”

“放心。”既然中午打算做海虹幹了，沈夢自然不小氣，因為這個她全都拿來了。

沈夢拍拍海虹幹的袋子，“這麽多還不夠你吃的。”

心裏卻想著，她家人運氣都不賴，沒有海鮮過敏的，要不然真的就只能幹看著了。

沈偉低頭深深吸口氣，“海鮮的味道好好聞。”

沈夢一邊笑一邊將二哥的腦袋推開，小心口水滴答上去。

真的不是一家人不進一家門，她也愛聞海鮮這股子鮮腥味。

不過這也沒啥奇怪的。

上輩子她還見過愛聞汽油的，特別是汽車開過去或者是打火機燃燒後那個味兒。

這就是蘿蔔白菜各有所愛吧。

因為沈偉的強調，再加上沈夢也發現家人對海鮮的偏愛，所以很是痛快的泡了小半盆海虹幹。

又支使沈偉洗土豆，剝土豆皮。

“咋成我的活了？”沈偉不服氣的嘟囔，“大姐，你來吧。”

杜麗才不管他，“弄不好就別吃。”

蘇元想要幫忙也被沈夢一個眼神制止了。

最後沈偉還是苦逼的削了五個大土豆。

沈夢又讓他切成滾刀塊。

他們家的孩子雖然不是每個都是像杜勇大哥一樣有那麽好的廚師天賦，但也沒有那種廚房白癡，進了廚房就炸鍋，做出來就是黑暗料理的，沒有那樣的，所以沈偉嘟囔歸嘟囔，削個土豆不算啥。