第33章 吃牛肉(第2/2頁)

“肯定香啊,我放了多少調料呢,為了去腥我還放了酒,還有山楂。”杜老頭對自己的手藝顯然是滿意的。

沈勇撓頭,“山楂不是水果麽,放肉裏?”

不搭噶啊。

杜老頭看著大外孫,表情得意,“這是姥爺的竅門,燉牛肉的放兩顆山楂,這肉更容易爛糊,還好吃,以後有的你學呢。”

沈夢想說,這招她也會,後世的美食視頻早把這招用爛了,一點也不新鮮了好麽。

不過想想現在這年頭知道的估計真不多。

三斤多牛肉加上四根大白蘿蔔整整燉了大半鍋,都是自家人,杜老頭直接用飯盆盛的菜。

因為家裏炕桌小,放不下這麽多人,所以三個長輩們坐著,其他人都站著吃。

沈夢無所謂,站著吃吃的更多呢。

她先用勺子舀勺湯拌米飯裏,今晚上絕對奢侈了,菜是牛肉燉蘿蔔,主食是蒸大米飯,一點粗糧沒參。

然後夾兩塊有肥肉的牛肉,應該是牛腩。

肥而不膩,軟爛可口,滿嘴巴都是肉香,她都不舍得咽下去了。

不行,趕緊吃,還能多吃兩塊。

都說賭場無父子,其實搶肉場也沒啥父子的!

沈夢惋惜的看著她爹夾走了她相中的肉肉。

不行,她得趕緊再找一塊補償自己。

作者有話要說:晚安~