第三百四十四章:柳府做菜2
等到蒜蓉的香味差不多都被炒出來的時候,負責給蘇米切菜的小工這個時候也把蘇米要的那些菜丁給送來了。
“蘇小姐。”
蘇米看了一眼他手裏端著的盤子,胡蘿蔔丁,火腿加上青豆以及玉米粒都被攪拌在了一起,看上去五顏六色很是好看。
蘇米滿意的點點頭,一股腦的把所有的東西都倒了進去。
翻炒幾下以後,加入了糖,味精和鹽巴以後繼續均勻翻炒。
火候不能太急,要不然這個味道可是就會差上一些了。
等到那些菜丁都熟了以後,蘇米看了看那些調味碟,取了一點子香油放了進去。然後就可以出鍋了。
蘇米看了看這小半鍋顏色喜人香氣撲鼻的時蔬菜丁,一旁的小工都很有眼色,見到蘇米停手了,趕緊把盤子遞了過去。
蘇米擺擺手,沒有接盤子。
這個東西趁著現在,溫度還沒有散,直接就都裝進黃瓜容器中是最好的,用不著拿盤子再倒騰那麽一次。
蘇米還是用剛才那把掏出來黃瓜瓤的銀勺子把已經熟了的時蔬菜丁裝進去了黃瓜容器中。
想了想,讓一旁的小工盛了小半碗的糯米飯來,然後又用紫菜和盤子裏剩下的兩顆小胡蘿蔔丁做成了一個憨態可掬的大熊貓。
這個朝代的人自然是不認得這萌物國寶,看著蘇米做出來一個從來都沒有見過的小動物,且這個小動物還很可愛就有些好奇的問道:“蘇小姐,這個是什麽動物,小的以前怎麽都沒有見過?”
“這個啊,這個是我自己想出來的,隨手捏出來的,你當然沒有見過,行了,這道菜算是完事兒了,你拿去保溫吧。”蘇米自然是不能說實話,只能隨便說了一句自己是亂想出來的。
蘇米本來想著第二道菜直接就做魚,可是當她看到專門放海鮮的那個案子上有在這個朝代來說算是比較珍貴的海螺和大蝦的時候忽然就改變了主意。
雖然說菜單上並沒有這道菜,但是蘇米是得到了允許可以加上的,而且說,蘇米想的這道菜顏值可以說是十分的高了,所以對於柳若夫會不會滿意這件事兒蘇米還是很有自信的。
“把這些海螺還有蝦剝出來,注意一點,這個蝦沒關系,這個海螺肉盡量保持完整一點。”蘇米說著話就開始去取面了。
這個蝦肉是打算做成蝦餃的,所以說蘇米打算用的是澄面皮,他們這裏做出來的蘇米怕透明度不夠,或者壓根就不會做,所以說蘇米還是決定這個活就自己動手吧。
“蘇小姐,這個海螺和大蝦是要煮熟了以後再把肉弄出來嗎?”
蘇米取面的手停在了半空,回過頭順著聲音的方向找了過去。
她是真的很想要看看,這麽愚蠢的話到底是誰說出來的。
“小雨子,你是不是吃飯吃傻了你,這個東西不煮熟了難道說還能生著剝出來?”
屋子裏一片大笑,蘇米也無奈的搖搖頭轉過去接著開始和面了。
這個小雨子問的真的很蠢啊。
大蝦和海螺的肉不煮熟了怎麽弄出來啊?
可是見他被嘲諷了兩句也不還口,看樣子應該就是老實過了頭,並沒有什麽別的意思。
蘇米這邊和好了面,招呼了人開始擀面皮,告訴了他們盡量擀的輕薄一些,這樣才能有更好的透明度。
擦了擦汗,蘇米想著手上這道菜完事兒她就開始做魚,看了一眼楊恩和青大海那邊,也是忙的熱火朝天。
這些尋常菜雖然說不能,但是樣數比較多,加上今天這個宴席可是柳若夫千叮嚀萬囑咐的,他們實在是不敢不認真。
所以平常敢交給徒弟做的東西今天都要自己動手了,一時間也是忙的腳打後腦勺。
“成了成了,蘇小姐看看怎麽樣!”把那些肉送過來的還是剛才說話的那個小雨子,或許是也知道自己剛才問了一個很蠢的問題,這會子看著蘇米的眼神就有些躲閃不自在。
這個蝦肉蘇米沒有要求完整度,所以剝起來的時候也並不費勁兒,但是這個海螺肉蘇米特意的交代了,所以大家都很小心,尤其是這個小雨子,生怕碰到了一點半點。
“嗯,不錯,謝謝你了。”蘇米知道他不是故意裝傻充愣惡心自己以後對這個小雨子的態度就完全不一樣了,這會子接過了他手裏的大盤子以後,微笑著和他說了一聲謝謝。
小雨子先是愣住了,蘇米接過了盤子以後都沒有任何的反應。
隨後臉一下子就漲紅了,瞬間呼吸心跳都變得急促起來,旁邊的人叫了他好幾聲,他才傻呆呆的走掉了。
剛才蘇小姐是和自己說謝謝嗎?不是做夢吧?
小雨子從來都沒有受過這樣的尊重,也從來都沒有一個漂亮姐姐對他這樣笑過,院子裏的那些姐姐們雖然也都看著他笑,但是那個笑容看上去就讓他心裏很難過。