第一百六十七章：香辣白菜肉卷

“我這是誇你呢，怎麽還不樂意聽了呢，行行行，那我不說了，你蒸這些卷子，我做排骨飯了，一會咱們就可以準備開飯了啊。”

張玉玉一聽這話才算是不說要走了，填了一把火把卷子放在鍋裏開始蒸起來了。

蘇米這邊也是特地多放了好多的排骨，等到出鍋的時候完全都是肉香，米飯上面整整齊齊的放了好幾層的排骨，一筷子下去都找不到米飯在哪裏。

“好嘞，我這個湯也得了，我收拾桌子，你叫嬸子還有孩子們出來吃飯。”蘇米嘗了一小口以後對張玉玉說道。

“你去，桌子我收拾，我這個肉卷子還差點火呢，我得在這裏看著。”張玉玉對待這鍋肉卷很是認真，居然都不放心蘇米給看著，非要自己盯著看才能放心。

“行，我去，你快點啊，我估摸著也差不多了，你別弄的時間太長了，那樣肉餡什麽的都老了就不好吃了。”蘇米見張玉玉全神貫注的樣子也就不再打擾了，囑咐了兩句就進屋招呼人來廚房吃飯了。

“做好了？我們這在屋裏都聞著香味了，等了半天你們也不來叫我們，還尋思著是不是你們姐倆在這偷吃什麽好吃的呢！”張嬸子一聽蘇米叫吃飯的聲音就放下了手裏的針線，拉著兩個孩子就出了屋。

“哪兒能呢，就是真有什麽好吃的我也得先讓嬸子嘗嘗啊，還有嬸子沒吃我就先吃了的道理？我要是這麽做的話我這個幹娘還認不認了？”蘇米知道張嬸子是在開玩笑，故意誇張了語氣說道。

“知道你孝順，比我那玉子還強呢！”張嬸子一聽蘇米說的話，心裏一熱拉過了蘇米的手輕輕拍了拍。

正好這個時候張玉玉的肉卷子也出鍋了，正在往出夾呢，聽見自己娘親這麽說當時就不幹了，也跟著湊起熱鬧來了：“娘，你要是這麽說的話以後你就讓蘇米給你當閨女！”

“嬸子你瞧瞧，玉玉這是不是吃醋了啊？咋地？玉玉，嬸子對我好你看著眼饞是不是啊？”蘇米進了廚房拿了碗筷，看著還在搗騰那兩個卷子的張玉玉忍不住逗了兩句。

“好閨女，讓她氣著去，咱們吃飯，我都餓了。”張嬸子也知道這是她們兩個小姐妹在這裏逗趣呢，也故意大聲的“氣”著張玉玉。

“都氣我是不是？還是我幹閨女幹兒子好，今天我做的這個肉卷子一個也不給你們吃！都給我幹閨女幹兒子吃！”張玉玉端著一大盤的熱氣騰騰的肉卷子從廚房裏出來了，故意放在了承志和朵朵跟前，很是得意的對蘇米還有張氏說道。

“嬸子，你嘗嘗這個肉卷子，這個可是玉玉親手做的，看著都覺得香呢。”蘇米根本就沒有理會張玉玉，直接伸出筷子給張嬸子夾了一個肉卷子送到了她的碗裏。

“嗯，我嘗嘗看，不是我說，不用吃我就知道肯定沒有蘇米你的手藝好了。”張嬸子一邊說著一邊咬了一口肉卷子。

這一入口，她的表情就有了變化。

“玉子，這個真的是你做的嗎？”張嬸子不敢相信的看著張玉玉問道。

“那是當然了，不信你問蘇米不就知道了。”張玉玉剛才已經嘗了肉卷子的味道了，當然知道這道菜自己做成功了，這會子見自己娘親問的話就知道她是吃著好吃了。

“蘇米，真的是玉子做的？你沒有幫忙？”張嬸子轉過頭又問了蘇米一遍。

“真的，嬸子，這道菜完全就是玉玉自己做的，我只是把白菜切了，別的什麽都沒做，看嬸子這個樣子，這道菜味道應該不錯，我嘗嘗。”蘇米笑著點了點頭，又夾了一塊肉卷子自己嘗了嘗。

“嗯，不錯不錯，玉玉你的手藝真的進步好多，這個卷子味道實在是太好了。”蘇米很是中肯的評價著。

這道香辣白菜肉卷，張玉玉完全做出了這道菜的精髓。

香，辣都占全了，而且肉質細膩，很是濃郁的香味，就是白菜也成功的保留了清香，兩種味道夾雜在一起，這道菜簡直是讓人口齒留香流連忘返。

“好吃？你們兩個以後不要得罪我，要不然我以後作出什麽好吃的東西可就不給你們吃了。”張玉玉坐了下來，得意洋洋的對蘇米說道。

“我給你們盛飯去。”蘇米拿過碗，給每個人都盛了滿滿一大碗的排骨飯，排骨摞在米飯上面，每一塊都滋味十足，很是吸引人的食欲。

“承志，朵朵，你們嘗嘗張姨做的這個肉卷子。”張玉玉給兩個孩子一人夾了一個肉卷子，催促著她們嘗嘗看。

她覺得這道菜是她從開始做飯到現在做的最成功的一次，所以她就想讓這道菜得到所有人的認可。

“張姨，這個肉卷真好吃，以後你能不能經常做啊。”朵朵咬了一大口以後口齒不清的對張玉玉說道，承志也是跟著猛點頭，平常張玉玉做的菜只能說是一般，和她們娘親比差的就遠了，這道肉卷子雖然還是沒有蘇米的水平，但是已經好了很多了，至少比以前那些都要好。