第436章 波折的生日宴（上）

因為地理條件的制約，海鮮在這個年代的內陸人飲食結構中是當之無愧的奢侈象征，因此它通常都是同“山珍”並列。物稀則價貴，市面上也有倒騰海鮮的買辦，普通人家一年也光顧不了一次。

烏魚平日裏都在極南地帶的海底裏棲息，每年到了冬至的承望，海水漸漸變涼，它們就會成群結隊地遊到水面上來，這時候漁夫們才有機會將其捕獲。

響螺一個個均個頭飽滿，螺肉鮮脆且嫩白，不顯茶色；刺參是薊運河那片海域特有的，這東西對小孩兒出麻疹有奇效，因此在此地是最多見的，為了讓孩子將疹子早早發出來，大人就買一兩只回去熬湯給孩子服下，一試一個準；最後一個杜芊芊看了眼前一亮，哈喇子開始分泌，身體呈銀紅色，上點綴有淡藍色的斑點，分明是四五條鯛魚，每條約斤把來重，自打“來”了這裏，杜芊芊還真沒吃上一頓海鮮，她一手提溜著籃子，另一只手欣喜地清點著籃子的物什。

大家分明看到她在刺參下面翻到鯛魚的時候，激動地手指頭都有些打顫，笑將起來，都說，“還是第一次看見芊芊為了吃食這麽高興。”

而南子比芊芊還高興，這些是他買來送給杜芊芊的生日賀禮，精心挑選的東西得到收禮人激動興奮的反應，沒有什麽比這更讓送禮者更高興的了。

“南子哥，謝謝你！”杜芊芊知道這些海鮮起碼花了南子一兩銀子，但是她不是個掃興的人，既然南子和大娘誠心誠意拎了東西來道謝，她高高興興收了、讓他們以後安心做生意，她再給大家做一頓

海鮮大餐熱熱鬧鬧吃上一頓，兩全其美，多好！

“芊芊，你看！這烏魚得蘸了白酒、切了片兒架著火烤，倍兒有嚼勁兒！響螺雌雄成對、黃滿肉肥，用炭火熨熟了最妙，那買辦都說鮑參翅肚易得，而響螺不易得…”南子高興地將買辦的話復述給杜芊芊，畢竟手藝再好也沒法兒料理頭一次見的食材不是？

杜芊芊深知其意，含笑一邊認真聽著一邊答應著，旁邊的櫻子心裏卻有些復雜，一方面她覺得南子知恩圖報、這很好，自己也能跟著沾光吃上名貴的海鮮，而另一方面看南子眉飛色舞地在那裏掰扯比劃地細心介紹，心裏有些抑制不住地有些許酸意，這份酸意不僅僅是因為南子這麽精心地為杜芊芊準備禮物，更因為這麽大份禮珠玉在前，芊芊豈不是瞧不出自己禮物的好兒來？

“你倒真個會買東西，咱們備的都不敢拿出手了！”她是個藏不住話的人，撅著嘴道。

南子趕緊停下了滔滔不絕的囑咐，正要習慣地去撓頭，又想起自己滿手的海腥氣味，紮巴著手嘿嘿一笑，“櫻子，你今兒多吃點，這幾樣保管你都愛吃！”

“有什麽不敢拿出手的？你們送的，我都喜歡，快拿來我看看！”杜芊芊作勢要去搶著瞧。

這氣來得快、消得也快，不過兩句話，櫻子已經轉嗔為喜，將懷裏的東西往外一伸：“喏！”

阿青見狀忙也將自己的那份奉上。

一人送了胭脂、一人送了花露油。

上好的“綿燕支”擰出汁來，將渣滓淘澄幹凈，接著加了花露蒸餾而成，用的時候用簪子挑了一丁點兒就夠，抹在手心兒裏，用一點子井水化開，抹於唇、腮之上，色澤滋潤，甜香異常；花露油是比

桂花頭油更細致講究，初開的桂花二兩、香油一斤，一齊浸在有嘴磁瓶中，油紙密包，滾湯鍋內煮半晌，此一步驟稱為「蒸」，蒸好之後可每日從瓷瓶嘴兒中倒出少許擦頭發，久而愈香，這兩樣都是二人自己都舍不得買的物什。

杜芊芊一人執了一樣，左看看、右瞧瞧，都喜歡地了不得，東西倒在其次，可貴的是朋友的心意。

聽說今兒是芊芊的生日，柱子鬧著學堂也不想去了，直到屁股上挨了李菊花結結實實的幾下才老實了，去前再三叮囑自家小叔到了點就去接他。

而妞子和安安兩個小蘿蔔頭簡直眼睛看不過來了，特別是籃子裏的大響螺，從未見過，自然新奇，可是那胭脂和花露油香噴噴、怪好看的，又想去敲那響螺的殼兒，又想去聞那香，櫻子就逗他們，“只能選一樣，摸了響螺可不能再來碰這些個了，多腥啊！”

妞子為難地鼻頭直皺，旁邊大人都笑起來。

“阿青，今兒我生日，都說添人添壽，你回去將曹松哥一同叫來吧！”

阿青仍舊不好意思，直推說不用，可是其他人都不依，立等她回去叫人。