第96章 缺了角的湯婆子

盡管張正生和杜芊芊再三讓南子娘不用忙，但南子娘還是執意地去取了平日裏慣用的湯婆子去裝熱水。

這裏雖沒有空調、地暖、電熱毯，但不管哪個時代，廣大人民的智慧都不容小覷。

火爐那是發熱面積最大的，就是銅制的爐子，裏面放上些炭點燃取暖。這個一般人家是用不起的，就因為裏面的炭可著實不便宜，那最頂尖的紅蘿炭不提，因為基本都是宮中使用，普通老百姓終其一生瞧上一瞧也是難的。

市面上最好是銀霜炭，這種炭無煙、難燃且不易熄滅，並用灰糝將其隙處封閉好，火爐子上面再用銅絲罩蓋上，一爐的銀霜炭可支撐一整晝夜之長。上次去縣丞夫人那兒，屋子就是燒的這種銀霜炭。

最次也得使柴炭，這裏面講究也多得很，這裏大戶用的比較多的是松木等針葉木材燒制而成的松木炭或者核桃果核等原料制成的果核炭。但若認真說起來，硬闊葉木材產的硬闊木炭質量更好上一些，但是因為殼鬥科麻櫟樹、栲樹這裏長得少，因此市面上少見。

若是用劣質炭，那屋子裏可就別想呆了，還沒暖和起來就得嗆得受不住。

那些公子小姐們手裏經常拿著的手爐其實就這火爐的縮小版，比起火爐來要精致不少，蓋上小蓋子，可以捧在手裏或者籠在袖內取暖。因此這裏方言也稱之為“捧爐”或“袖爐”，在錢掌櫃手裏就見過，杜芊芊還瞧見錢掌櫃會往裏放小巧的香餅，據說還能防黴驅晦。

與手爐相對應的還有腳爐，腳爐的體量可比手爐要大得多，爐壁也更加得厚實，顧名思義，就是踩在腳底下烘烤禦寒用的，那些講究些的人家出門坐轎子的時候、在轎子裏擺上一個，轎子的人腳放上去就暖和又舒服。季桂月這陣子就念叨了好幾次要給杜芊芊整一個，冬日裏去送貨路上取暖。

對於普通老百姓來說，自然是只需熱水的湯婆子更實惠了。基本每家都備著幾個。

南子娘拿過來的兩個湯婆子，一個銅的、一個瓷的，裏面裝了滾水，遞給二人。

捧著那個下面四個角都已經被磕碰、磨損得快禿了的青色瓷制湯婆子，杜芊芊仍是想勸勸南子娘：“大娘，這冷天不過三個來月的日頭，歇了這陣子也不會少掙多少，還是身體要緊。”

南子娘笑著擺了擺手：“我知道你這是為大娘好，不礙事，做慣了的。”說著又給張正生喝了一半的茶盞裏續了滾滾的熱茶。

接著道：“南子今年也十五了，轉眼馬上就到年根底下了，轉過年就是十六，也該把親事張羅起來了，手裏沒點銀子哪能娶得進來姑娘？可恨我這身子又不爭氣，前陣子又大病了一場，家裏都盡空了。大冷天洗衣服的價也高些，每日裏好歹多些進項。”

話說到了這裏，杜芊芊也知不好再勸了，誰不知道身體要緊，誰又想拼著滿手的血口子，還得大冷天裏將半條胳膊都浸在冰涼的井水裏？都說“一文錢難倒英雄漢”，不過是生活所迫罷了。

倒是張正生這時給出了個實用的建議：“大娘，既然這樣，那不妨就用兌了熱水洗，就要好些。也不用生廚房裏那個大爐子，就用灶旁的小泥爐子生起小火來，邊洗邊添。這幾日家裏果園子要修剪，剪下來的那些木枝我給您拉些過來，小泥爐子一日也費不了多少木枝。”

杜芊芊感激地看了張正生一眼，不僅想到了法子還想到了最關鍵的點子上，南子家沒有地，又是住在縣裏，哪裏弄那許多的柴火去？用熱水的法子估計南子和南子娘不是沒想過，只是無法實現，若是買柴火去，扣除了柴火錢那白忙了一場也賺不了什麽銀子了。有了正生哥家的這些木枝，今年一冬南子娘就不必雙手泡在刺骨的水裏了。

張正生說的修剪果樹，杜芊芊知道，去買果子的時候就聽張二娘和櫻子她們說過。冬日裏休眠期的果樹都可以趁著這時候修剪修剪。

這果樹的修剪主要就是剪去果樹上那些過密枝、徒長枝、背上枝、下垂枝、病蟲枝和弱小枝，目的就是控制這些果樹的結果量，修剪後的果子才能結得更好更甜。

櫻子還邀請杜芊芊到修剪的日子去她家果園子裏瞧去，不同種類的果樹要修剪成不同的形狀，有趣極了。油梨樹要采取疏散分層的方式，層層下來和那小木樓梯似的、石榴樹是圓頭圓腦形，而黃桃樹最好看，是三個主枝呈心形。

與夏季修剪不同，冬季修剪大部分都是以短剪為主，所謂短剪，就是把果樹的枝條從頂端剪去大概三分之一或者二分之一左右，剪下來的枝條長度正好適合直接做柴火燒。

這些修剪下來的木枝張二娘家當然也有用，誰家冬日裏還嫌自家柴火多呢？上次櫻子還抱怨在家裏無法隨心所欲地升堂屋裏的去濕爐子呢。同阿青一行三人去山上拾柴火回來都累得不行。