第二百零一章 分肉

豬大腸裏面都是豬糞，還在冒著熱氣，也怪不得做慣了秀才娘子的古氏會嘔吐。連蔓兒忙走遠了一些。

也許是在縣城裏山珍海味地吃慣了，古氏回來之後，家裏的飯菜就吃不慣了。尤其是連家自從包了餑餑以來，早飯就一成不變，蒸餑餑加酸菜湯或者是白菜湯。湯裏當然沒有肉，最多放一勺葷油。連老爺子和周氏年紀大了，喜歡吃煮的爛爛的飯菜。菜湯就常常是煮的爛熟了，失去了菜的鮮味，而帶了些土腥氣。

古氏當然不愛吃。

今天早上，古氏又被周氏狠狠地訓斥了，結果到現在還水米未進。也多虧了她胃裏是空的，要不然這嘔吐起來，可就夠看的了。

古氏彎腰幹嘔，周氏的臉色就越發陰沉了。在她眼裏，古氏心眼多，古氏幹嘔，是假裝的，是不想幹活，是故意氣她。

“別在這門口害事吧啦地，把盆端後院去收拾。”周氏就指著古氏道。

“娘，我不行。你讓我幹別的活吧，幹啥都行。”古氏擡起頭，勉強向周氏陪笑，“娘，你知道，我不吃大腸，我聞不了這個味。”

“你不幹是想讓我幹？”這下周氏可抓住了古氏的把柄，立刻瞪起了眼，指著古氏的鼻子開始罵，“你不吃，你就不做，哎呦呦，大家夥都聽聽，誰家的媳婦說過這樣的話。老大媳婦，你不是連家的媳婦，你是連家的祖宗啊。讓你幹活，這可委屈你了。就該把你放到祖宗板上，把你給供起來啊。我們老連家這是倒了八輩子的血黴，咋就娶了你這麽個忤逆不孝的東西！”

院子裏殺豬的、幹活的都忙活著自己手裏的事，沒人往這邊看。連守仁和連繼祖沒有幹活，兩人聽著周氏在罵，都垂下頭。蔣氏帶著連朵兒和妞妞一直在西屋裏，沒有出來。

周氏這次罵的非常狠，還是當著張屠夫這個外人，大門外還有知道連家殺豬，好事地來看的人。

周氏罵別的兒子媳婦的時候，一般都是在屋裏。

連蔓兒意識到，周氏這是故意的，就是要打古氏的臉，將古氏踩到泥裏面去。

古氏被罵的滿臉通紅，往連守仁和連繼祖那邊看了看，連守仁和連繼祖都避開了她的目光。

“誰家殺豬沒腸子，往年老二媳婦、老三媳婦、老四媳婦，哪個沒洗過？你是大兒媳婦，你看看你，你哪有點當兒媳婦，當大嫂的樣，也有臉說不想洗。還說幹啥都行，你能幹啥，就讓你洗洗這個，你都不幹。你不幹就別幹，你躺著去吧，我來幹。”周氏高聲道。

周氏卷袖子，就要去洗大腸，古氏哪敢真讓周氏幹，那樣，她以後就是全村出名的不孝媳婦，沒法做人了。

“娘，我洗。我這就去洗。”古氏忙擦了擦眼淚，在盆子邊蹲了下來。

“臭烘烘的，別在門口弄，你上後院弄去。”周氏就道。

古氏這次沒有片刻的猶豫，端了木盆，就往後院去了。

周氏跟了過去。

清洗大腸的第一步，就是將裏面的豬糞都弄出去。古氏一邊淌眼淚，一邊幹嘔，一邊用手擠壓大腸，清除豬糞。

“兩只手擼。”周氏站在門裏，一邊看古氏幹活，一邊下著指令。“弄幹凈了，再把腸子翻過來，拿秸稈刮。要刮的幹幹凈凈。你別在那轉眼珠子，想壞主意。要是有一點不幹凈，你就給我吃了。”

連蔓兒知道，要將大腸裏面清洗幹凈，有錢人家一般要用豆面。豆面也是糧食，一把豆面在荒年能救一條人命。莊戶人家是不會用這種敗家的方法洗大腸的，她們都是用秸稈一點點地刮，要不把大腸刮破，又要將大腸清理幹凈，需要相當的細心。刮刮洗洗，反復許多遍，才能將大腸清洗幹凈。做這些活的同時，還要忍受氣味。

周氏看著古氏一點點地刮著腸子，心想古氏不敢出啥幺蛾子，就不再看著古氏，走回來，看著別的兒女幹活。

後院裏冷風森森，古氏一個受虐的媳婦在洗大腸，前院裏卻是一派陽光普照，歡聲笑語。

連老爺子在分派豬肉。

豬頭要留著祭神，多半片的豬肉要留著，給二郎娶媳婦辦酒席。剩下的豬肉，豬尾巴、豬蹄子、豬肝、豬心、豬肺、邊邊角角地骨頭、肉，再把大骨頭都剔出來，這是一會大家夥要吃的，所以大骨頭上都帶著肥肥瘦瘦的肉。

然後，才是一家人過年要吃的肉。

“給老四家的肉，從後鞧上切。”連老爺子沒忘了當初要給連守信分肉的承諾。

“好咧。”負責切肉的張屠夫笑著答應，“連大叔，要切幾斤。”

莊戶人家過年，如果買肉，也就是四五斤，其中還要留出請客吃飯的肉，自家也就是大年那天吃上一頓。

“八斤，”連老爺子想了想，大聲道，“給老四切八斤肉，讓我幾個孫子足足地吃肉。”