第79章

城中街的面館終於準備完畢，準備明日就開業。

李盼娣擔心虧本，一整天都心神不寧的。

周老太敲了敲桌面，吩咐她去擦家具。

李盼娣乖乖照做，她不是個一心二用的人，幹活的時候，全部精力就在家具上面了。

等她擦完家具，渾身的浮躁氣息一掃而空，周老太這才滿意了，兩手交握在一起，淡淡地道，“所有能準備的工作，你都已經做了。那就盡人事聽天命，沒必要太緊張。”

李盼娣撓了撓頭，尷尬不已。

她以前只是個裁縫，把衣服做壞了，也就賠個衣料錢。

可開店就不一樣了，裏裏外外，已經搭進去四千塊錢。時間更是耗了三個多月。

這要是虧了，那還不得心疼死。

周老太從盒子裏拿出昨晚寫好的合同遞給她。

李盼娣不明就理接過來，看了幾秒，見上面寫的是她的名字，不由得多看了幾遍，這面館她一毛本錢都沒出，怎麽有她一成利？她猛得一擡頭，不可置信，“您這是？”

周老太側著臉看著外面的落葉，“拿著吧。這個店是你一手開起來的，分你一成利，也是希望你以後能更盡心。”

李盼娣受之有愧，她拿著工資還要分紅，這怎麽成？她張嘴剛想推辭，卻聽周老太轉過頭來，淡淡地道，“你也別推辭。我的腿，你是知道的。根本去不了店裏，以後店裏大大小小的事情都由你處理。那點工資根本不夠。這點分紅是你應得的。”緊接著她話峰一轉，“當然這些都是場面話。真正的是我需要用錢來籠絡你，不讓你生出異心。”

李盼娣剛還感動來著。這突然話峰一轉，把她的淚全逼了回去，只剩下哭笑不得。這老太太平時為人挺嚴肅，少有笑臉，但為人卻很坦誠。倒不像那個方老板，瞧著面善，做的事卻讓人恨得牙癢癢。

周老太頓了頓又補充一句，“平時你要跟那兩個廚師打好關系，如果他們有意跳槽，你記得跟我說。對了，別忘了透露給他們，如果店裏生意好，年底我會給他們獎勵。”

李盼娣是個實誠人，周老太跟她講話從來不繞彎，總擔心她聽不懂辦錯事。

第二日開業，周老太沒有出面，李盼娣帶著兩名廚師剪的彩，放的彩花和鞭炮。

開業前三天，面食打對折。

一塊錢的素面只要五毛，一塊五的鹵肉面只要七毛五。

被鞭炮聲吸引的路人聽到這麽實惠，齊齊往店裏湧。

店裏擺了八張長方形木桌，可以容納三十二人，沒一會兒就全坐滿了。

今天是第一天開業，李盼娣擔心自己忙不過來，特地找個服務員。

一開始她是想讓孫柔佳過來幫忙的，畢竟孫柔佳做事也挺麻煩，可誰成想，孫柔佳一口回絕了她，說要在家看孩子寫作業，不能去店裏。

李盼娣只好找林嬌嬌幫忙。

可把周大妮給氣的。寧願找一個外人也不找自己，沒少在苗翠花面前說難聽話。

可惜苗翠花根本不站在她這邊，懟她啞口無言，“你做事馬虎，又不愛幹凈，人家那是飯館，你連盤子都洗不幹凈，要你有什麽用？”

周大妮面紅耳赤，沒少跟人嘀咕，婆婆偏心，二弟妹不想著家裏人，婆婆卻什麽事都聽她的。李盼娣忙著開店，沒空搭理她。

林嬌嬌上過高中，負責寫單子，李盼娣負責端菜和結賬。洗碗的活計由兩位廚師輪著來。

客人爭先恐後報菜，李盼娣和林嬌嬌忙得腳不沾地。

面是一早就擀好的，湯也是熬好的，水更燒開的。

面放在笊籬一扔，掛在面爐裏，燒開後，加入湯汁和調料，就成了。

整個步驟不到五分鐘，簡單便捷，味道絕佳。

吃過的人心滿意足離開，外面等候的人看準空位便往裏擠。

這一天忙得大夥頭昏腦漲。

到晚上盤點時，其他人都各自離開了，只有李盼娣留在店裏數錢和計賬。

她上學的時候，一碰到數學就腦殼疼。現在更是如此。算了好幾遍，價格都不對。

她只好先去周家。

此時已經是晚上九點，這邊睡覺時間比較早，九點街上就沒人了。

李盼娣到周家，周老太和李嬸都還沒睡。

李盼娣將賬本和錢倒在桌上。

李盼娣累得腰酸背痛，整個人都要崩潰了，“您幫我算算吧。我算了好幾次，次次都不一樣，頭都大了。”

周老太微微蹙眉，“你不是說你念到小學三年級嗎？我不要求你會乘法，但是好歹加減法得會吧？”

李盼娣心虛地捏著衣角，期期艾艾地說，“我碰到數字就頭疼。”

周老太：“……”

何著自己還要教她算數嗎？

周老太按捺住心中的煩躁，撥了幾下算盤，很快就將數目算好了，看了一遍她記下的幾組數目，指著其中一行道，“這個是對的。你其他幾個是怎麽得來的？”