第116章（第2/2頁）

藺聖錦輕輕松了口氣，幹活的時候他還是不想讓沈思勤一直盯著自己的，有點緊張。

他稍稍加快了手上的速度。

一塊塊方方正正白白嫩嫩的豆腐被他疊放在盤子裏。

沈思勤開小火熱油，炸東西火一定一定不能太大！

“我切完了，油好了嗎？”藺聖錦用手巾擦擦手問。

沈思勤將手放到油鍋上方，試了試油面上方的溫度。

“再等一小會，油溫還不夠。”沈思勤收回手說道。

藺聖錦不解地看著他的動作。

“其實我以前就想問，把手放上去你是怎麽判斷溫度的。”

沈思勤教他們做菜的時候還是會詳細描述對油溫的要求的，但他自己做飯就隨便一看一試就行了。

“主要靠感覺。”沈思勤歪頭想了想。

這感覺還挺玄學的，沈思勤說著又伸手試了試油溫：“現在差不多了。”

沈思勤說著拿起幾片豆腐，順著鍋邊放入油鍋，稀碎的噼裏啪啦聲隨即響起。

藺聖錦搖搖頭：“看來想要做好飯還是講究天賦的。”

他現在也就是做日常飯菜的水平。

“嗯，我或許有點天賦吧。”沈思勤找出一雙筷子，毫不猶豫地接下了藺老師的誇獎。

藺聖錦看了眼開著透風散味的窗戶，瞪了他一眼，卻沒有做什麽親密的舉動。

沈思勤順著他的目光看到了大開的窗戶。

沒辦法，炸東西要是不開窗透風，那油煙味也是夠夠的。

看來為了自己的美好生活，新家一定要裝抽油煙機！

“你離著窗戶遠點，有冷風。”沈思勤用筷子輕輕將已經定型的豆腐片翻了個面。

“沒事，這邊幹著火不冷。”藺聖錦立刻拒絕。

沈思勤無奈說：“那你搬兩個大凳子過來吧，我想坐下。”

老站著也不是個事啊。

藺聖錦聞言去找了兩個高些的凳子，兩人一人一個坐著。

第一鍋豆腐熟了，金黃金黃的，看著就好吃，沈思勤將其盛出來。

他特地洗了個大大的鐵篦子，將炸貨放上去，瀝幹油。

下上第二鍋。

沈思勤稍等了一會，才拿起一個盤子將瀝幹油的炸豆腐夾起一片放上去。

“嘗嘗熟沒熟，小心燙。”沈思勤將盤子遞過去。

藺聖錦順手接過，他拿起筷子小心地吹了兩下，這才小小咬了一口。

外向裏嫩，豆香十足。

“嗯，新鮮豆腐真好吃！”

這石磨磨出來的嫩豆腐，味道怎麽也差不了，可惜就是費時費力，王姨家的店開不大，他聽說王姨都想要買機器了，不過買機器後也會自己磨一些豆腐，兩種價錢不一樣，多掙一份錢。

“只是豆腐好吃，我炸得不好？”沈思勤歪歪頭，似乎有些不高興地說。

藺聖錦現在可不會被他騙到了，他一看就知道小沈老板在演才不是真生氣，他又咬了口新鮮出爐的炸豆腐：“嗯，一般般吧。”

沈思勤噗嗤一笑。

藺老師也學壞了！

沈思勤炸完豆腐，又開始炸丸子。

蘿蔔丸子是必備的，苦瓜丸子、蘑菇丸子、沈思勤也炸了一些。

沈思勤甚至還自制了一些香芋地瓜丸，炸了給藺聖錦嘗嘗鮮。

得虧現在大部分學生都忙著期末的考試，來操場上鍛煉的人寥寥無幾，這香味飄出去，倒也沒多少人能聞到。

沈思勤有些壞心地想，多謝考試周！！！

“嗯，這是芋泥餡嗎？”吃著表皮酥脆，內裏糯糯香香的地瓜丸藺聖錦眉眼都舒展開了。

沈思勤：“對，香芋地瓜丸，好吃吧？我凍到冰櫃裏一些，你待會哪一些回去放冰箱裏，想吃的時候可以拿出來炸一點，覺得炸麻煩，煎一煎也能吃，冬至的時候我準備拿這個當一個菜，你覺得成嗎？”

藺聖錦：“好。這個挺適合食品廠做的，不過咱們奶茶店用不上，你打算在炒菜店弄嗎？”

“貪多嚼不爛，炒菜店的花樣夠多了，要開分店得培養員工，一來二去的弄那麽多花樣太麻煩，而且食品廠現在不也忙得很，小朱廠長不是說他們家的生產線都要給幹冒煙了嗎？”沈思勤笑道。

他們奶茶店紅火，制作配料的小朱廠長也忙得很，沈思勤也懶得費太多額外的心思。

“嗯，說的也是。”藺聖錦點點頭沒有再說這件事。

他一連吃了三顆香芋地瓜丸，還有些意猶未盡，但他沒有再吃了，因為馬上就要炸他想吃的藕盒了，他現在已經有五分飽了，再吃就吃不下了！！！