第4章

“咳咳,嫂子,你快教我看賬本,我瞧著這裏可好,今天就想住過來,你早點教會我,我不也能早點掙錢嗎?”沈思勤幹咳了兩聲,自己這個電燈泡搬出來挺好的。

還是趕緊的吧。

不過為了防止人設崩得太徹底,他這話說的也沒多好聽,就跟命令晏季菡似的。

晏季菡心裏高興才不跟沈思勤計較這種細節。

她笑眯眯地應承道:“好,小弟你坐床邊吧,我仔細給你講講。”

晏季菡從挎包裏拿出賬本坐了下來,這裏有桌椅,在這兒教正合適。

沈思勤沒有表現出太聰明和認真,兩個小時後,他才勉勉強強表示明白了。

“你要是記不住那些貨都什麽價錢,你看這個賬本,上面都記清楚了,你熟悉幾天,肯定就能都記住。”晏季菡總結道,她總覺得今天這小叔子老實了不少。

頭發不梳得油光水滑,整個人瞧著也正派了些,雖然還懶懶散散的。

難道真是轉性了?

她趕緊打住,這小叔子一貫會演,自己不能因為他老實了兩天就被糊弄過去!

沈思健中途出去處理了點工廠的事,等他回來時,晏季菡已經教完了。

“哥,你帶嫂子走吧,家裏的東西,我以後零碎拿過來就行。”沈思勤看了眼掛在墻上的圓形表。

現在已經六點多了。

天都黑了。

“不用,你那點東西,到時候我給你用摩托車運過來就行。“沈思健見小弟滿意這小屋,頗為驕傲,媳婦說得對,把這個小賣部交給小弟,忙起來掙錢了,孩子說不定就能長大了。

“那我們先走了。”

“嗯。”

沈思勤出門看他們倆騎著摩托車離開。

他將門關上。

這邊小賣部,晚上不開門,他也沒打算立刻做生意。

沈思勤先鎖門,去隔壁簡單吃了一份炒飯,回來後就拿著賬本,有一搭沒一搭地對著貨物。

這點工作量,對於沈思勤來說,簡直就是遛彎消食。

打開冰櫃,沈思勤發現這冰箱上層放著鐵格籃子,上面放著冰鎮的汽水牛奶,還有嫂子給他買的鮮肉和蔬菜,下層則是冰棍雪糕。

冷空氣下沉,上層的溫度不到冷凍的程度。

剛剛好不用擔心汽水和牛奶被凍住。

看到上層那些不屬於商品的鮮牛奶,沈思勤愣了一下,現在還流行賣冰鎮鮮牛奶嗎?

他想了想,才想起來,原主剛來市裏的時候,見到小侄子每天都要喝鮮牛奶,他就拐彎抹角地讓大哥給他也訂牛奶,訂了他又不愛喝,總會喝不完。

原主的東西,那是寧可放冰箱放壞了,也不許別人碰,晏季菡也不缺自家兒子那一口,所以就自能任由原主倒出來放著,放壞了就丟。

這會晏季菡就將這幾天的牛奶裝在幾個玻璃瓶裏,把還沒壞的給他拿過來了。

為的就是個眼不見為凈。

沈思勤隨手拿起一瓶,英俊的面容露出一絲沉思和糾結。

冰過的牛奶啊,做黃油最合適了。

可自己已經吃過晚飯了!

現在吃夜宵是不是不太好?

但不用完,也喝不完,就只能倒掉了,太浪費了。

再說了打黃油很耗費力氣,就算吃夜宵應該也沒什麽問題,運動量應該能夠相抵。

沈思勤完全忽略了,哪怕他把鮮牛奶做成黃油也可以存起來,不立刻吃這個問題。

他哐哐哐將所有牛奶都拿出來,放在冰箱上方。

讓被冰鎮過的牛奶在常溫下靜置,本來牛奶中的油脂靜置的時候就會上浮,上層的就是粗糙的稀奶油。

冰鎮後又常溫放置的過程中,酸性環境會讓稀奶油比較快出現。

沈思勤趁著這段時間,研究了一下烤箱該怎麽用,在這個過程中,沈思勤已經敲定了自己的夜宵——羊角酥。

羊角或是長條形狀的酥卷,擠上奶油或是其他餡料,外形像是一個個的小冰淇淩。

光是想一想那香甜酥脆的味道,沈思勤的心情就不由得好了一點。

不知道是不是補償心理,他小的時候沒吃過什麽零食點心,等他長大了有錢了,就喜歡吃各式各樣的甜點零食和研究各種美食的做法。

哪怕現在材料不足,沈思勤也不著急。

沈思勤拿出些普通的面粉放進烤箱中烤,用來適應這烤箱,還有就是將面粉烤成低筋面粉。

等他將低筋面粉烤出來時,牛奶也靜置得差不多了。

他拿了兩個盆、一只碗和勺子,將上層的簡易稀奶油用勺子輕輕舀出來,大半稀奶油被他舀到小些的盆裏,少部分被他放進了碗裏,碗被他用塑料袋包好放進冰櫃待用。

將一個礦泉水瓶剪開,做成攪拌器。

大些的盆子裏放上冰塊,隔水降溫。

沈思勤擼起袖子,隔著冰水開始攪打稀奶油,對於食物他一向很有耐心,漸漸的油脂開始分離。