第56章

渣餅

一直在後台觀看的韓徹走到勾欄表演台上，看著眾人圍擠在那幾個食鋪面前，正紛紛詢問鍋裏的油炸吃食如何售賣。

食鋪老板繼續按照韓徹之前的安排，並未急著售賣，而是高聲告知大家：“今日上新吃食，可先嘗後買！”

“先嘗後買，不好吃不要錢！”

“那給我試試！”

“我也要，給我也來一點試試！”

“還有我，還有我呢！”

“不要擠，也不要急！大家都有，都有的啊！”

說起來，油炸食品用普通的食用油一樣是可以的。可以說，用茶油這麽好的油脂是很浪費的。

不過韓徹是為了推廣安南的茶油，油炸食品在烹飪時散發出來的那股霸道香氣，還能最快的把人吸引住。其酥脆可口的口感，又能激發出人的胃口。

另外，油炸食品的高油脂高脂肪高熱量等特點，對於韓徹穿越前的社會來說，不少人會覺得這種飲食是不健康的。但實際上，在時下這種物資匱乏的年代，人們體內的熱量普遍處於不滿足狀態的時候，它反而是大部分人渴望且需求的。

在試吃些許後，那些原本還只是被香味所吸引的眾人，果然便紛紛爭搶購買起來。

韓徹瞧得甚為滿意，笑著說道：“走，回家去！二兄給你們也做炸雞吃！”

今日跟著一起過來的，還有三娘和四娘。她們倆是聽說有新故事頭次演繹，便想來瞧看。

剛才三娘和四娘便是跟著韓徹坐在後台右側，勾欄工作人員通行的小門處，觀看台上的表演。這會聞著空氣中那股濃郁的炸物香味，姐妹兩個可不就被吸引了。

炸雞這種東西吧，讓韓徹多吃幾次肯定會膩。但他穿來這幾年一直都未再食用，此時也一樣有些饞意。

油炸食品的強大吸引力，還有新故事裏面所展現出來的茶油還兼具養生長壽，美容滋潤，養發護理等數種優點，安南茶油便以一種極快的速度，打開了市場。

茶油在這般火爆銷售下，便使得安南農戶皆掙得了一筆不算小的銀錢。今年茶油產量是很低，畢竟栽種才兩年多。但別忘了，安南這地方原來便有不少野生的油茶樹。

那些個土著們又因常行走於山間，對於哪處山坡或是丘陵長有野生油茶樹，再沒有比他們更為清楚的人了。

一時間，在這些土著們的帶領下，居住在他們附近的鄉民時常也跟著一起上山找尋野生油茶籽。

這在以往是絕不可能的事，畢竟這種跟自身利益有關的，土著們才沒有那麽大方。

好比制作沉水香的香木，這麽多年來，一直都是土著們在牢牢掌控原料。

也就是這一年時間裏，土著們接受衙門造戶籍下山居住後，韓徹又讓附近村民們過去教授他們耕種技巧，之前早稻收割時，村民們還紛紛借出自家打谷機呢！

這種相處模式下，短時間內便使得他們的關系發生了質的飛升。大家變得熟識親密，土著們自然也就願意帶領關系好的村民們一起上山采摘野生油茶籽。

與此同時，安南縣城內的各大客舍飯館，也開始上新各種用茶油烹飪的新菜式。

茶油一直都屬於貴族階級才會食用的高級食用油，因此這些用茶油烹飪的新菜式作價也都並不便宜。

所以它們的主要消費群是那些外來大商戶，或是因石橋修建後交通變得便利，不少從府城等地方過來遊玩的，家境殷實會對生活有高質量追求的人。

這部分的人在時下總人口只占據極小的比例，但卻是最主要的消費群體。

就像之前的藕粉，蠔油還有白糖，其實主力消費群體同樣還是這部分人。

沒辦法，這個社會裏的大多數老百姓還掙紮在溫飽線，有些東西即便是再好，對於他們來說，只要不是生存必需品，他們是舍不得花銀錢去購置的。

這也是最讓韓徹感到無奈又沉重的地方。

有時候他也並不認為自己有多無私和偉大。好比剛穿來時，韓徹自掏銀錢去收復朱家沖的流民，帶他們一起開墾荒地，也是有著自己不得不做的目的。

一方面韓徹是為了把這些流民變成自己的隊伍，達到對抗郭楊二人的目的。

另一方面，他穿成了安南的縣令。安南需要大量的人，而這些流民不收復好，還會變成盜寇，到時候定會出現各種治安問題。

可隨著在這個社會生存的越久，又身為安南縣令的韓徹，才越來越能體會到，什麽是能力越大，責任越大。

茶油在食用上，確實是最健康的食用油之一。

因此韓徹前段時間操持的gg，雖有為宣傳效果做了誇大，但卻不能否認，長期食用茶油對人的身體是真有很大的好處。

茶油的作用，當然還不止是在食用這一塊。它還可做潤發，搽面，乃至蚊蟲叮咬都有療效。