第47章 47(第2/4頁)

新鮮的菌子吃不完,在鄉下這東西也算不上啥貴價物,前兩日下了那麽一場雨,村裏後頭也有座大山,村裏人拾柴火套籠子撿菌子都在上頭,昨兒下午山上肯定熱鬧,村裏的婦人想來都在裏頭四處撿菌子,大舅家兩個嫂子定也不例外,她便也歇了送菌子的心思。

桃花手頭握著一截樹枝,略有些扁平,側邊微鋒,她從背簍裏拿了個青頭菌出來,輕輕把菌子上的泥巴和被蟲吃過的地方清理掉,再把菌身邊緣用樹枝尖頭輕輕撇掉。

慢工出細活,這一步不能省略,還得更仔細些,這些都是準備曬成幹菌存放的。處理好曬幹的菌子可以存放一兩年時間,冬日天氣寒冷在家貓冬時,便可用幹菌煮湯喝,若是再往裏頭加些肉末,那滋味簡直絕了。

在下雪的冬日來上一碗鮮美的菌湯,桃花都不敢想象那日子得多美。

她手頭動作仔細卻不慢,一雙做慣了活計的手並不嬌嫩,十指指腹都有繭子,這是一雙農家姑娘的手。許是拿鋤頭下地的年頭尚且不長,她手指纖細,指節並不粗大,非但不難看,做起這種精細活兒來反而有些賞心悅目。

小虎趴在簸箕旁懶洋洋打盹,小尾巴在地上掃來掃去,偶爾張嘴打個哈欠,愜意得很。

兩個大簸箕,一點點被裝滿。

衛老頭歇晌醒來,站在堂屋裏打了個噴嚏,桃花聽見聲兒,扭頭對他道:“爹,桌上有煮好的熱水,散了熱的,您倒些來喝。”

家中食用的水都是後山蓄水池裏的山泉水,像昨日下雨放在院子裏接雨水的木桶,裏頭的水都是用燒成熱水洗漱,不會直接喝下肚。

也是前兩日那一場大雨下過後,她才開始燒熱水,不叫爹繼續貪涼喝水缸裏的涼水了。

大虎說爹的膝蓋秋冬後便會開始疼,她已經在琢磨下次再去鎮上一趟,尋些暖和的衣裳料子,回頭往爹的冬衣裏多塞些棉,做兩件好的過冬衣裳。冬日本就難捱,山腳下更甚,她和大虎還罷,都是年輕人熬得住,可爹上了年紀,何況腿還有傷,可千萬不能凍著。

衛老頭也沒問咋開始燒水喝了,倒是想著日後喝水都要費柴火了,待會兒瞧瞧家中還有多少,下午無事便去山上拾些。

他倒了一碗溫水喝潤潤喉,出來瞧她在收拾菌子,是個仔細活兒。昨兒個收拾金櫻子坐了半日,他腰疼了半宿,這會兒便想躲懶,他去瞅了眼屋檐下的柴垛,又去灶房裏轉了一圈,道:“我去山上逛逛,拾些柴火回來。”

桃花把手頭清理幹凈的菌子丟到簸箕上,彎腰在上頭撥了撥攤平,家裏簸箕不夠了:“家中還有不少柴火呢,爹,您歇歇吧。”

“歇啥,我不累。”衛老頭就是個閑不住的性子,叫他在家幹坐著還不如上山去拾柴火呢,“大虎呢,他咋沒在家?”

桃花起身去灶房拿了個筲箕,筲箕比簸箕小許多,放不了多少菌子:“大虎進山套野雞去了,我們在鎮上忘了割肉,他要吃菌菇肉湯,吃完飯便上了山。”

是他兒子能幹出來的事兒,為了那口吃的從不嫌麻煩,衛老頭見她滿屋子找能裝菌子的物件,他們家院子就走路那道鋪了幾塊石板子,旁邊都是黃泥地,收拾幹凈的菌子不能放在上頭,臟得很。

他去堂屋把幾個小背簍拿出來:“回頭我在編幾個簸箕,眼下先將就著用,實在沒地兒放了,就都收拾出來吃了。這玩意兒滿山都是,不咋稀罕,日後再撿便是。”

“那爹空了再編幾個筲箕,小些的,瀝個野菜啥的方便些,大的筲箕煮飯瀝米好使,幹別的都不得勁兒。”桃花說。

衛老頭點頭,見小虎趴在院子裏曬太陽,便說去林子裏拾柴火了,不走遠,若是有啥事就大聲喊他,他能聽見。

說罷,他拿了個大背簍,扛著竹耙子便從後院的坡坎上去了林子。

院子裏又安靜下來。

一整個下午,太陽從正當頭到西斜,桃花都在院子裏頭清理菌子。期間,衛老頭回來了一次,背了滿滿當當一背簍的松針幹樹葉等燃火用的幹柴,他倒去灶房柴火堆裏,便又進了山。

桃花估摸著時辰,爹許是沒有走遠,就在林子周圍,確實喊一聲便能聽見。她心頭微暖,把手頭最後一個菌子清理好,起身活動了下四肢,隨後蹲在地上撥弄簸箕裏堆疊的菌子。

瞧這天時,明日想來也是個大晴天,正好曬菌子。對,還得把今兒買的芥菜和小白菜一道洗幹凈晾曬,回頭好做腌菜。

她想到大虎說山上的板栗林許是熟了,板栗是個好東西,煮熟了能當零嘴吃,也能用來燉野雞。板栗燉雞味道可好,爹和大虎口味都重,喜歡用湯汁泡著飯吃,板栗燉雞那湯汁可稠了,用來下飯吃正正好。