第48章 48

◎鮮菌野雞湯◎

衛大虎循著聲兒去了屋後的林子裏, 一眼便看見背著滿滿一背幹柴火，正蹲在地上，手掌撐地試圖借力起身的爹。

那一摞冒尖的柴火, 給他看得眼皮直跳，柴火雖不重，但耐不住他瘸著腿啊，忙出聲：“您老可別使勁兒了，等我來背。”

見到兒子, 衛老頭立馬卸下背簍，柴火是捆好的, 他扶著背筐站直揉了揉老腰，是比不得年輕那會兒了。衛大走大步走過來，半點不用借力，單手抓著背筐邊緣，就這般拎起來背在背上，絲毫不費勁兒, 嘴裏不忘說他：“一把年紀了瞎折騰啥啊, 身都起不來，還拾那麽多柴。”

“老子起碼還有二十年可活，咋就一把年紀了。”衛老頭嘴硬，“再往上頭放兩捆我都背得動！”

“那你咋起不來？”衛大虎半點不給自己老子留面子，平日裏都不稀得說他，真當自己還是年輕那會兒呢，腿都不利索, 還不服老。

衛老頭煩死他了, 不想與他說話。他走在後頭, 見兒子那般壯碩個大塊頭敏捷地跳下坡坎, 那麽高的坡，他背後的柴火愣是沒抖一下，頓時更氣了。

他可不敢像他這般跳下去，雖是捷徑，但誰叫他腿腳不好使呢，上去還能借個力，下來卻得繞到院正門。

衛大虎把背簍扔院子裏，扭頭就去找媳婦。

桃花剛把熱水倒入木桶，扭頭見著他，便道：“回來正好，水剛燒開，你拎去院子裏把雞毛給燙了，我先把飯給瀝出來蒸上，待會兒過來與你一道收拾。”

衛大虎點頭，他一進灶房，屋裏的光線便暗了許多，把裝滿熱水的木桶拎到外頭，再把放了血的野雞丟進去，燙會兒便能拔毛了。

桃花把瀝出來的豆飯擱灶頭上繼續蒸著，然後出來幫著一道拔雞毛。小虎從衛大虎殺野雞那會兒就蹲在旁邊默默瞧著，濕漉漉的狗眼裏滿是好奇，這會兒也是，離著他們稍遠的距離蹲著，歪著小腦袋看著他們給野雞拔毛，眨眼間便成了無毛雞一只。

它前肢壓在地上，謹慎地瞅了他們兩眼，自以為隱秘地後肢往後慢慢挪，圓滾滾的小身子像坨煤球，以極其緩慢的速度往後縮。

衛大虎碰了碰桃花的胳膊，朝她使了個眼色，桃花余光望過去，嘴角噙笑，學著他撞了一下，意思叫他別出聲，當不知道罷。

小家夥這是頭一遭看見殺禽，在害怕呢。

夫妻倆手腳都利索，不多時便把兩只野雞的毛都拔了，桃花懶得挪步，便喚他去灶房把砧板和剁刀拿出來，就在院子裏收拾，用水方便，剁完便能沖洗，還有雞腸雞雜，前頭接的雞血也留著，都能做成一道菜。

農戶人家可不會嫌棄雞雜和豬下水是賤物，有得吃就不錯了，哪兒還會嫌棄？嫌棄豬下水惡心不文雅上不得台面，那是讀書人和富貴人家的權利，桃花半點不嫌棄，雞雜下了料好生拾掇，也是一道下飯菜。

雞肉沒剁太小，雞腿和翅膀都是整個的，他們家人不多，便用不著數著數剁肉。衛大虎在外頭收拾雞腸等內臟，桃花便端著剁好的雞去了灶房，別說，這兩只野雞是真的肥，好大一坨雞油，燉菌湯必是鮮美。便是這雞油也能用來煎炸菌子，還能做成料搭配面條吃，滋味好著呢。

夕陽余暉灑在大地，林子裏有不知名鳥雀在鳴叫，聲音清脆悅耳。

院子裏，衛老頭坐在屋檐下篾竹片，家中簸箕不夠使，得多做幾個出來。他看向院子裏晾曬著的菌子和芥菜，家中不過多了一個人，可這日子卻和以前截然不同了，簸箕都有不夠使的時候，以前都是放著沒人用的。

家裏兩個大老粗，便是知曉雨後山中菌子多，他們父子倆也沒那個去采摘的想法，采來幹啥啊，都不會侍弄，也不知咋弄好吃。更不談采摘回家曬成幹菌收著，他們就沒那個意識，反正住在山腳下，想吃的時候去弄些回來便是，費那麽大勁兒幹啥。

小雞仔在院裏嘰嘰喳喳叫喚，這段時日精心喂養，它們瞧著長大了不少，一日一個樣。小虎倒是蔫蔫的，它趴在院門口，腦袋搭在前肢上，眼巴巴瞅著通向村裏的那條小路。

也不知曉它在看啥。

桃花把洗幹凈的雞樅撕開扔到咕嚕嚕冒泡的鍋裏，再蓋上蓋子。雞腸雞雜都是切好的，雖是切的長一截短一截，但拾掇得很幹凈。飯已經蒸熟，雞也熬著，眼下倒不忙了，只等雞湯熬好，再把雞雜雞血炒出來，再填一盤涼拌野菜解膩，今夜的晚飯便齊活了。

桃花看著坐在灶膛口燒火的衛大虎，主動問道：“山上的板栗可熟了？”

衛大虎粗眉微挑：“媳婦，你咋知我去看板栗林了？”

“你都進山了，定會去瞅一眼。”桃花瞥了他一眼，心說我能不知曉你的性子，別說順路，便是不順路，定都要繞過去看的。