第123章 龍魚油VS香草束（第2/2頁）

夏苗看向洛何，微笑道：“你的寵獸若再不回來，姐姐可就要帶著月下美人，離你遠去了。”

“不著急。”洛何鎮靜道：“我要做的菜式，比較簡單，半小時內就能做完，主要考究用油與竹筍。”

“是什麽菜？”夏苗問。

“油燜筍。”洛何道。

油燜筍，江南名菜，特點鮮、甜、香、嫩。

用料上有冰糖、生抽、老抽，要用大量的油來悶煮，是典型的濃油赤醬味型。

夏苗當然聽說過這道江南名菜，歪了下頭，道：“聽上去很普通嘛。”

“在原有味型的基礎上，我稍微進行了改良。”

洛何微微一笑，道：“等下你就知道了。”

油燜筍，主要選取脆嫩的春筍，筍種主要選擇毛竹筍或雷筍，這兩種竹筍僅有在三四月份方有上市。

洛何應時應地，改用雲嶺夏季特產的甜龍竹筍，代替其他竹筍。

甜龍竹筍，顧名思義，滋味鮮甜，其甜味在竹筍中冠絕群雄。

“油燜筍”這道名菜注重用糖，甜龍竹筍的甜味，與其相得益彰。

此外，洛何的用油，是當天從變異龍魚身上新鮮采集的“黃金龍魚油”。

“魚魚還是很厲害的。”

洛何心道：“至少能保證我在用油這塊，永遠不會輸給其他廚師！”

思忖間，夏苗打開鍋蓋看了眼燉煮的牛肉，霎時間飄起濃郁香味。

鍋中紅酒色澤暗紅，牛肉在濃稠湯汁中文火慢燉，小網兜中的香辛料散發出濃烈的香氣，好似魔女的香囊。

望著這鍋誘人的燉牛肉，洛何心底莫名生出一陣饑渴感，抿了下嘴唇。

“你剛才不是說，沒有聞出最後一種香料是什麽嗎？”

夏苗噙著微笑：“其實是‘撒爾維亞’，又名藥用鼠尾草，香氣濃烈，有改善食欲的藥用價值。”

世上的天然香料多達一千五百多種，其中大多數又能入藥。

‘香料魔女’對藥理的掌握，是其受到第六局忌憚的主要原因。

夜色中，香草束散發的香味好似柔和的夜曲，夏苗饒有興味，輕聲細語：

“從你方才表現，姐姐其實對你挺感興趣的……”

相較方才的試探，夏苗這番主動拋出橄欖枝，微笑道：

“只要你乖乖聽話，加入獵人會後姐姐天天給你煲湯喝，怎麽樣？”

洛何尚未作答，夜色下傳來呼喚聲。

扭頭回望。

“嚶！”小九抱著滿懷鮮嫩的竹筍，兩腳蹣跚，慢吞吞地走過來，造型滑稽可愛。

洛何確認一眼，見的確是甜龍竹筍，眼前一亮：

“來得好，小九！”

洛何站在灶台前，洗凈雙手，收斂心神，眼神逐漸變得專注。

夏苗微微一怔，只覺得他忽然像是變了個人。

趁著料理正文火慢燉，夏苗似笑非笑，抱著手臂，旁觀他的表現。

洛何眼神一凝，道：

“小九，準備生火！”