第286章 你所熱愛的就是你的生活（中）

公司把這個院子租了半日。

還有很多員工在忙活，跟片場似的。於謙是主持人，有正經事，往椅子上一坐，掏出文稿反復熟悉。

簡單說，就是拍個視頻。

名字叫《一餐》。

通過一老一小的做菜、對話，傳達一種積極向上的能量。小的叫潘盼，老的叫鄭秀生，鄭秀生這個人於謙還真知道。

今年49歲，京城飯店的大廚，特級烹飪大師。

1999年的時候，建國50年大慶，京城飯店搞了一個復原“開國第一宴”的活動，就是鄭秀生主持的。

於謙愛下廚，一聽把這位大廚請過來，屁顛屁顛就答應了。

當然他不知道的是，鄭秀生在幾年後主持了奧運會嘉賓的餐飲工作，以及國家各大活動的餐飲服務，後來還給冬奧會當過顧問。

可惜沒見到冬奧會開幕，就去世了，享年67歲。

而在他退休之後，跟幾位大廚一塊搞了個賬號“老飯骨”，在網上教大家做菜，很受歡迎——可見美食博主都卷成什麽樣了！

等了一會，潘盼過來了。

又過了沒多久，鄭秀生騎著自行車到了，個頭不高，矮墩墩的，臉飽滿喜慶，很有親切感。

他尋思拍節目在網上放，可能小打小鬧，但進門就嚇了一跳。

好家夥，包了一個大院子，十幾個工作人員等候，最貴的機器設備，跟拍電影似的——這成本，比豬甜甜大了去了。

“鄭老師，您好您好！”

“別別，我算什麽老師，叫老鄭就行了。”

“不不，起碼得叫聲鄭大爺。”

“行行！你們不嫌輩分低就叫。”

鄭秀生虛歲50了，叫大爺也不算太過分，對於謙道：“我聽過你說相聲，電匣子裏常播，你那搭档叫，叫什麽來著……”

“郭德綱！”

“哦對對，有空我去你們茶樓聽，說的真好。”

跟著，於謙把潘盼領過來，小胖妹緊張的不得了，鄭秀生笑呵呵的一臉佛相，還特意握了握手，一搭手就知道這孩子經常做飯。

第一次見面也沒說什麽，先走了一遍拍攝流程。

鄭秀生經常去國外參加交流活動，見識過大場面，但今天還真不懂了。

也沒有詞兒，沒有煽情的台本，就做道菜，聊聊天，這能傳遞什麽能量啊？

準備的工夫，下午太陽西斜。

陽光柔和而不濃烈，正是好時候，院子裏擺開陣仗，幾張桌子圍成一個半圓，兩個灶台，三台攝影，每台盯一個人。

張茵在場外，拿著相機哢嚓哢嚓拍私房照。

節目開拍。

從於謙進院開始，巴拉巴拉自己來段單口，解釋一下節目主題，然後鄭秀生和潘盼進來，於謙迎上去，又介紹一番。

“我談不上什麽大師，就入行年頭多，有那麽點小成績。今兒過來是聽說有個孩子，哎來來……”

鄭秀生絲毫不怵，還知道給潘盼找鏡頭，把她拉過來道：“說有個孩子特別喜歡做菜，在網上發，很多觀眾喜歡。

我不懂上網，但對這種新穎的方式非常好奇，今兒咱們一老一小合作一把，給大夥做道菜。”

潘盼緊張，於謙便問：“那我就是打下手的，今兒咱們做什麽呢？”

“眼瞅著夏天了，天氣也熱了，先來一個老式兒解暑的西瓜露，主食上個茄子汆兒面怎麽樣？”

“哎喲，西瓜露，我小時候嘗過，有年頭沒見著純的了。”

“這是京城老甜飲，現在市面上少了，有也不給你用西瓜，那玩意麻煩，勾點色素，糖精什麽的，那味兒能對麽？”

“得，今兒算有口福了，我也懷念下小時候的味道。”

鄭秀生愛說，於謙更別提了，倆人聊天話都不帶掉地上的。

“來來，孩子，咱們一塊做！”

鄭秀生時刻拉著潘盼，讓她洗幾個茄子，切丁，隨口問：“知道怎麽挑茄子麽？”

“挑輕的，茄子沉就是籽兒多，老了。”

說買菜，潘盼可有自信了。

“哎對，茄子要買輕的。”

鄭秀生拿錢做節目，但也得看看人，一瞧這孩子不錯，又熱情幾分，同時喊：“於老師，麻煩倒點油！”

“來了來了，您可別叫於老師，叫於謙就行。”

“那我就不客氣了啊？”

“就怕您客氣呢！”

“於謙，把肉切嘍！”

“於謙，拍蒜！”

“於謙，剜西瓜！”

好家夥，於老師團團轉，一腦袋汗。

兩道菜同時做，對鄭秀生都是小意思，手裏煸著茄子，讓潘盼切小料，嘴上還叮囑那邊：“把瓊脂熬上！”

“哪個是瓊脂？”

“這個這個！”

於謙拿著鍋對鏡頭展示，裏面是銀耳似的東西，道：“這東西是做果凍，做八寶粥的吧？”