第二千四百四十四章（第2/4頁）

雖說沒有找到一能夠完成考驗的菜，但喬白其實還挺開心，因為這一次的考驗，讓他真真正正的感覺到了他在飲食之道上的不凡。

做包子的人上完茅房沒洗手，鹵肉用的香料壓制變質的氣味，炸糕的油用的時間太長，這些感覺喬白覺得並非空穴來風，而是屬於他在飲食之道上的一種天分！只不過，以前從未用現在的這種心態去觀察過底層的食物，故而沒有發現。再或者說，因為接到了考驗的任務，激動緊張之下覺醒了什麽東西！

仍舊是飯點，城中多有炊煙升起，既然小吃已經看過，喬白便決定去民居中看看。

施展匿形術讓凡人看不見他，喬白輕松進入了一家民居。

這是一個六口之家，兩個老人、一對夫婦、一雙兒女。

飯菜已經上桌，六口之家準備吃飯。

四菜一湯在普通人家已經非常豐盛的一餐，可喬白看了只是暗暗搖頭，色這一塊不及格也就算了，香也達不到標準，至於說味道他沒有嘗，但那小孩一嘗臉都扭曲了。

“娘，菜又做鹹了。”小孩苦著臉道。

喬白縱身一躍，出現在了第二家的院子裏。

“好早！”

心中苦笑，喬白又向著第三家院子中跳去，因為第二家的主婦已經在倒刷鍋水了。

第三家相對前面兩家，開飯要晚一點，堂屋中是等著吃飯的男人和老人，廚房中是忙碌婆婆和媳婦。

這應該是一家獵戶，喬白看到墻上掛著弓箭之類的獵具，還有一些正在曬著的獸皮。

廚房中，婆婆正在擀面，似乎是要做面條，媳婦正在燒火，鍋中應該是燉著兔肉，有兔肉的香味從其中飄出。

喬白本來想走，可腦中突然靈光一閃，他覺得他之前走進了一個誤區。

之前喬白覺得，合適的菜要色香味俱全他才會學習，但一道菜色香味是否俱全，不單單取決於食材，更是取決於烹飪它的那個人，就像極香小築，不就可以說是把傳統的飲食神奇化了嗎？

既然靈光是在這戶人家生出，喬白便決定多留一段時間，至少看看鍋中食物的烹飪過程。並且，類似的烹飪過程，在往後的日子裏他要多看，不僅要看，還要在看的時候有自己的想法，或者說是實踐才可以！時間盡管不多，可他覺得這很有必要，會對他考驗的完成有幫助。

媳婦一邊燒火，一邊哼著小調，一副無比輕松的樣子，很有酒樓大廚的風範，這讓喬白對鍋中的兔肉分外期待。

“兒媳婦，快看看，肉別燉糊了。”

手腳麻利的擀好面條，婆婆提醒還在一邊燒火，一邊哼著小調的兒媳婦。

“婆婆放心，糊不了！”媳婦道。

“你……”

婆婆欲言又止，終是忍不住提醒：“都半天沒有翻了，鍋中放水又不多，還是看看的好。”

“放心吧婆婆，我娘就是這樣燉兔肉的，這種做法絕對比婆婆平時的那種做法好吃的多，今天就讓兒媳婦好好的給你露一手！”兒媳婦得意道。

“兒媳婦啊！我都已經聞到糊味了。”婆婆苦笑。

“糊味？這是糊味嗎？”

兒媳婦皺眉，然後眼睛猛然瞪大：“好像是的！”

“哎呦！”

驚慌的兒媳婦趕緊去掀鍋蓋，殊不知已經太久不掀開的鍋中聚著大量的熱氣，那升騰的熱氣燙的她丟掉了鍋蓋，兩只手不住的搓耳朵。

鍋蓋掀開，原本被封住的濃郁糊味瞬間飄起，兒媳婦的臉都黑色。

“婆婆，我、我明明看我娘燉兔肉要燉很久的。”

望著鍋中已經糊掉的兔肉，兒媳婦苦著一張臉。

“沒事沒事，新婦下廚出些問題再所難免！你手燙的咋樣，趕緊去洗洗，不行就上點藥！”

看到婆婆在安慰兒媳，喬白搖頭一笑，準備前往下一家。

本以為在這裏會有不小的收獲，哪知道這家媳婦風範像大廚，實際二百五。

接下來喬白又去了幾戶人家，其中有兩戶人家的主婦是巧婦，她們做的飯菜讓全家人稱贊。但是，她們做的菜也仍舊未能達到喬白心中的標準。

飯點馬上就要結束，這個時候再做飯已經是有點晚，基本上邊界村中的大多數居民都已經吃過晚飯了。

心中帶著點愁緒，喬白眼睛又是一亮，他又有了靈感，與其這樣盲目的尋找，為什麽不找個人問問呢？

想到便做，喬白向著路邊的一家商鋪走去。

商鋪中賣的是油鹽醬醋茶之類的東西，向這個掌櫃打聽肯定沒錯，他有更多的機會接觸那些主婦。

“客官，你需要什麽？”

一看穿著不凡的喬白入店，原本正在吃飯的年邁掌櫃，立刻放下了飯碗，滿臉堆笑了起來。

“我需要你回答我一些問題，認真回答之後，它就是你的了。”