第二千四百四十四章

喬白飛了三天的時間，終於到達清風城跟秋瑟城交界處的邊界村。

兩城交界的邊界村，相對來說要繁華一點，因為這裏經常停駐兩城之間往來的商隊，且這一區域的物產相對來說也比較豐富。

此時正是飯點，邊界村的街道上有餐館，也有一些沿街賣的小吃。

“考驗的要求裏有一條，不允許去酒樓和餐館，那麽不去酒樓和餐館就能學到做菜的地方，也只有街邊的小吃，亦或者是居民的家裏。”

心中想著考驗的規則，喬白快速向最近的小吃靠近。

距離喬白最近的小吃的是包子，有葷有素兩種，喬白每一種要了兩個，掰開一聞之下便放棄了。

喬白明白，在外面尋找合適的食物，不可能像在極香小築那樣，嘗到的都是美味，這個要求必須要放低一點。

然而，剛才的兩種包子太讓喬白失望，它們的味道跟喬白心中的味道差距甚遠，甚至喬白都有種感覺，包這兩種包子的人，上過茅房都沒有洗手。

喬白皺眉，這是一種非常奇特的感覺，一種以前從未有過的感覺。

快速走向街上的第二種小吃，這第二種小吃是鹵肉，正在鍋中咕咕嘟嘟的冒著熱氣，散發著一股香味，攤位前的幾個食客，也在等著攤主給他們夾火燒。

距離遠的時候，喬白覺得鹵肉的味道挺香，如果味道也還可以的話，倒也能夠作為一道候選菜。然而，隨著距離的靠近，喬白覺得這種香味並不好，似乎其中放了過多的香料，肉香味並不是那麽純粹。

盯著鍋中的鹵肉看了一會，喬白的眉頭再次皺起，他有種感覺，鍋中燉著的肉並不新鮮，之所以會放那麽多的香料，目的就是為了壓制已經有些變質的肉味。

“客官，您要幾個火燒？”

攤主的手腳非常麻利，喬白從靠近到發呆的這會工夫，他已經給之前的幾位客人夾好了火燒，已經到了該做喬白生意的時候。

喬白沒有說話，轉身就走，這已經不是他所感興趣的小吃了。

淡淡的香味從第三個小吃攤位上，飄入了喬白的鼻孔。

攤位前沒有別的食客，蒸籠中冒著熱氣，一股略帶甜香的味道從蒸籠中飄出。

“這賣的是什麽？”喬白問攤主。

“棗花糕。”

攤主說話間掀開蒸籠的蓋子，之間籠中放著熱氣騰騰的方糕。

方糕的顏色淡黃，其中點綴一些棗碎和花瓣碎。

“來一塊。”

喬白買了一塊棗花糕，就站在攤位前嘗了起來。

有點花的香味，又有點棗的香味，吃起來甜甜的，口感有點粘牙。

“這棗花糕是由哪幾種食材做的？”喬白問。

“由黍米面，蜂蜜，雪紅花和蜜棗做的。”掌櫃的答。

沒有再說什麽，喬白向著下一個攤位走去。

這次尋找能夠完成任務的三道菜，喬白心中也有一個他的標準，那便是每一道菜的色香味，都必須達到他心中的八分才行。

滿分一共是十分，這個不受極香小築影響，它是喬白專門為這次的考驗，指定的一個標準，六分算是及格，八分算是達到喬白的滿意，八分以上則是驚喜。

色，雖說也有十分，但喬白的要求最低，在他看來這一方面存在著很大的變動空間，很少有食物會在這一方面不過關。

香，這一點喬白要求比較嚴格，它認為一道合格的菜必須要有一種吸引人的氣味，如果氣味都不吸引人，哪怕味道再怎麽出色，也都已經是落了下乘。

之前遇到的包子和鹵肉，全都在香這一塊給了喬白很差的感覺，所以連嘗都沒有去嘗。

味，這是一道菜的靈魂，它必須要味道足夠才行，棗花糕的味道讓喬白感覺差了點，僅僅只能達到四分，距離及格還有一段差距。

“可惜，棗花糕所用食材品級較低，如果是由餮前輩來做，即便是用相同的食材，我想也肯定超越了我心中十分的那個標準。”喬白心中嘆息。

喬白很聰明，盡管古爭沒有限制他使用食材的品級，但他知道古爭的心中有一個標準在那裏，這個標準會因為食材品級的不同而浮動，如果他想用高等級的食材來投機取巧，鐵定是不會過關，古爭對於高等級食材烹飪出的食物，要求肯定也高的嚇人。

心思翻湧間，喬白已經來到了第四家攤位前。

邊界村的街道盡管不短，但只有一眼就能夠望到頭的這一條街，在這一條街道上，小吃攤位一共就四個，其余的那些酒樓餐館，則是不符合考驗的要求。

最後一個攤位前，喬白只是經過，根本就沒有駐足，只是留下了一聲嘆息。

最後一個攤位上賣的是炸糕，盡管距離遠的時候，喬白聞著油香味還可以，但是距離一近，喬白就覺得那油香味讓他有點惡心了，感覺中做炸糕的油已經用了很長的時間。雖說民間做炸糕之類的東西，油都是用了再用，吃這些油炸食物的食客也都覺得沒什麽，可喬白就是有種惡心的感覺。