第二百四十四章 沒有懲罰的考驗（第3/6頁）

不管去做什麽，老湯每天只能稀釋五千份，這是雷打不動的，高長河一直都很仔細，絕對不會出錯，他從小就和老湯一起長大，其實他對老湯的感情比古爭還要深。

沒有這樣的感情，他上次也不會做出那麽拼命的舉動來。

古爭沒去高長河那裏，他今天純粹是以一個顧客的身份來參加，來尋找好的美食，可以讓他寫兩篇稿子，回頭交給木木，省的讓她以為自己放棄了這份工作。

小吃真的不少，而且大都是簡單的小吃，申城有名的老城隍蟹黃包也來了，其他各類申城美食更是一個不少，來給這次小吃節撐廠子。

“剛才那家烤肉串真不錯，再去買點！”

“我覺得還是蓮子粥好喝，這個一點都不好吃！”

“聽說古記雞血湯也來了，在哪，我去吃過一次，好貴，而且人爆滿！”

“我也在找，不知道他們在哪，不過古記雞血湯真的是好吃，特別是八百八十八一碗的那個，我吃過一次，可讓我後悔死了，吃了那個之後回去吃什麽都感覺沒味，可他們的雞血湯太貴，我又不能常吃，吃不起！”

“雞血湯我知道，汴京孫記的我就吃過，味道確實可以！”

“你是外地人吧，你不知道，古記雞血湯的老湯就是從孫記那個？”

很多人都在議論，古爭聽了一會，沒想議論他們的人還真不少，一路上的功夫，遇到了好幾波人都在討論他們的雞血湯。

小吃節有不少外地遊客參與，這些遊客不清楚怎麽回事，有的人還很是驚訝，不過打聽古記雞血湯的人確實很多，高長河那邊已經忙碌了起來。

吃他們雞血湯的人真不少，有吃過的老顧客，也有慕名而來的遊客，高長河咨詢過古爭的意見，在小吃節上賣的雞血湯是稀釋過的，一份分成了三份，用杯子來盛，這邊沒有桌子和碗讓人來吃東西。

一杯價格二十八，三杯合在一起其實還沒有一份雞血湯的價格高。

一變三，高長河帶的五百份就能變成一千五百杯，數量是增加了不少，可很快還是全部賣完，一杯根本不夠吃，有不少吃過的人又來買，甚至一人就買好幾杯。

這會的古爭還不知道自家生意這麽好，他依然在閑逛，手上還拿著一些買來的美食，能入他眼的，最基本也要低等以上食材做出的食物，那些主要食材都是垃圾品質的小吃他嘗都不會嘗，除了浪費胃口和時間。

這次的小吃節，總體來說還是不錯。

既然是小吃，要求就不能特別的高，古爭明白這點，不過也不是沒有驚喜，他就發現有兩種小吃居然都用到了次等食材。

這兩個小吃的生意都非常的不錯，食材差一個等級，只要廚藝還能過的去，味道都不會差。

俗話說‘七分食材，三分廚藝’，古爭這裏因為增加了仙力，而且有更好的廚藝，才有了四分食材，四分廚藝，兩分仙力的說法，但對大眾來說，食材的重要性確實要超出廚藝一部分。

那些參加美食大賽的名廚，在尋找食材上都下過苦功夫。

上次杭城美食大賽就是個證明，很難得一見的普通級別食材，居然出現了好幾個，這些名廚們都有自己的渠道，有辦法找到這些上等食材。

地球上是沒有太多高級食材，但普通級別食材還是有的，可以自己產生，只要有，這些全國頂尖的名廚自然能夠找到。

小吃不同於大賽，這裏能有幾種次等級別的食材就已經很不錯，古爭心裏打著腹稿，知道自己接下來的稿子應該怎麽去寫。

“狗不理包子，是真的嗎？”

古爭回過頭，是一對小情侶正在買吃的，那是一個小攤位，賣的是包子，而且名字就叫狗不理。

“當然是真的，我告訴你，我這包子雖然不是正宗的，但比正宗的還要好吃，我可是下過苦功夫！”

小販年紀不大，也就三十出頭的樣子，在那給那對小情侶介紹。

狗不理包子古爭知道，百年老字號的招牌，不過店裏你是吃不到的，能吃個神似就不錯了，像這種祖傳的技術，只有寥寥幾個人會。

沒辦法，這些技術不像古爭的百年老湯，沒有老湯你學都學不走，真被人學走了，他們獨家的優勢就沒了，只能藏起來，即使對外公布一些，也不是全部。

“比正宗的還好吃？我告訴你，我們可在天津吃過狗不理包子，你別騙我們？”

那對小情侶顯然被吸引了，還反問了句，不過最後還是要了四個包子，女孩拿著包子吹了吹，很快吃了一口，沒一會便在那點頭。

包子味道不錯，不過他們沒在購買，吃包子吃飽了，就不能吃其他好吃的了，像這種小吃節，要留著肚子多吃幾種好吃的才行，那麽多好吃的只吃一兩種就離開，對任何吃貨來說都是一種懲罰。