第六百五十一章 葉婉千裏送臘肉(第3/4頁)

人家這個女服務員的笑容,是很真誠的、是很幹凈的。

能讓人覺得心神安寧……

等到那4個司機,反復確認了:確實讓自己先吃菜,然後再看著給錢之後……

“咦?”

其中一位司機加了一塊豆腐,然後滿臉詫異的問李會計:“你們這個豆腐,是不是用的榆林桃花水豆腐呀?怎麽這麽鮮嫩?”

李會計搖搖頭,“你覺得榆林豆腐好吃,還是我們這個十裏鋪的豆腐好吃?”

司機仔細品了品,咂巴咂巴嘴回道:“感覺你們店裏的這個豆腐,還要比桃花水豆腐好吃一些。”

李會計微微一笑:“那就好!既然你喜歡吃,請同志們敞開肚皮吃吧。”

隨後李會計來到飯店的辦公室。

朝著正在看賬本的羅旋,低聲問道,“我們店裏自己做的豆腐,先前社員們,包括客人都反映,比榆林的桃花水豆腐還要好吃……這是為啥呢?”

“水質。”

羅旋頭也不擡的回道:“咱們這邊的飲用水,裏面的鹽堿含量太高、水質太硬。

所以你沒看廚房裏,蓋了幾個特大的水缸?

那是用來層層過濾的。用過濾過後的軟水來做豆腐,它的味道肯定會更好。”

李會計恍然大悟:“原來是這樣啊!剛才那幾桌子司機,他們對我們的飯菜和服務,都非常的滿意。

人家一點都沒和我們討價還價,非常痛快的,就把錢給付了。”

其實飯店裏的水缸裏,有自己摻雜進去的空間泉水。

而且,

那些用來做豆腐的黃豆,羅旋也將它放到空間裏去改良過了。

因此這個飯店裏面做出來豆腐,它的口感在周遭幾百裏範圍之內,都算是最頂級的了。

聽了李會計的話。

羅旋微微一笑:“吃我們飯店裏的飯菜付錢,這個也不稀奇。

這幾天你工作的重點,其實是要想辦法、挽留盡可能多的司機住宿。

只有住宿,那才是我們真正的利潤增長點。”

在場的婦女組長汪春花,有點不理解:“開飯店,不就是圖客人來吃飯嗎?怎麽反而還要盡可能的,留他們在這裏住宿?”

李會計倒是反應過來了:

賣飯菜給客人,它的利潤率終究還是不會太高。

但如果能夠留住司機們來住宿的話,也就是更換一下床單被套,提供一些熱水罷了。

因此而收到的住宿費,那基本上就算是純利潤了。

不但如此,飯店還能為司機們提供洗衣服、理發這些服務。

如此一來,

不僅僅創造的利潤更高,同時還能給社員們,提供更多的就業崗位。

讓生產隊的社員們,能夠增加一大筆收入……

飯店要掙錢,但更應該給生產隊的社員們,創造出一條致富的捷徑。

這才是開設這家飯店,所追求的終極目標啊!

目標明確下來了。

可接下來,李會計不知道該如何去做:要是在後世吧,為了攬生意,還能打打廣告。

可在這個時期,哪一個飯店也不敢去找廣播站,給自己播放廣告。

人家廣播站,承擔的是播報新聞,傳達上級精神的重任,誰會為一個小小的飯店而打廣告呢?

除非他不想混了!

“要想廣而告知的形式,有很多種。”

羅旋也不試圖啟發李會計了,而是直接告訴他該怎麽去做:“你去縣印刷廠,掏錢讓它給你印上10000份宣傳單。

然後組織生產隊裏的、那些半大小子們,拿著宣傳單去煤炭檢測站、貨車計量站這些地方……

告訴司機們,在十裏鋪飯店,這一個月之內住宿免費!”

“免費?!!”

李會計和汪春花大驚,“那我們,豈不是賠了?”

一旁的葉婉姑娘瞪眼:“傻瓜,怎麽可能賠呢?這些司機們住在這裏免費,他難道不吃不喝了?”

“那……”

汪春花在氣質出眾的葉婉姑娘面前,很是自慚形穢。

但事關生產隊的集體利益,她又不得不說:“那如果這些司機,他們住在這裏,十天半個月不走……那又怎麽辦?”

“哈!哈……”

葉婉姑娘因為有了老生意人、姬續遠的細心調教,因此她也頗有點商業頭腦。

聽到汪春花這麽一說,葉婉姑娘差點被氣笑了,“放心吧,那些司機巴不得快快拉完一趟煤炭,然後好早點兒回家,陪著老婆孩子熱炕頭……

他們怎麽可能為了貪圖免費的住宿,而在這裏給住上十天半個月呢?”

汪春花一拍自家的腦袋:“瞧我這笨驢!還是你們南邊的人,腦子更靈活呀!”

說完,

李會計和汪春花,一個去縣裏面印刷傳單。

另一個則回村裏,組織那些半大小子們去了。