第二百八十三章 過年豬（第2/3頁）

這個活兒可不好幹！

這個婆娘要肥的，那個小媳婦兒，嫌棄自家那塊肉裏面的骨頭太多了……

這個嫌背脊肉太瘦。

那個說槽頭肉淋巴太多，讓人惡心……

反正不管彭志坤怎麽分，總歸都會引起大家的強烈不滿。

一時間，

飼養室門口，洋溢著的那股原本喜氣洋洋的氛圍，全然消失不見。

剛才看殺豬，還看的津津有味、開開心心的社員們。

此時，一個個的臉上都沒了笑容，只是瞪大著眼睛，死死地盯著彭志坤手中那柄杆秤的準心。

高一點點，平一點點，都會引來社員們的抱怨。

看殺豬的時候很開心，等到分豬肉的之時，就很鬧心。

整個院壩裏，頓時吵吵嚷嚷、爭執不休：這個娘們兒在抱怨，另外一個婆娘在訴苦，那個小媳婦兒叫在叫冤……

人人都感覺到自己吃了虧，個個都覺得分到別人手上那塊豬肉，更肥、更好一些。

每年生產隊裏分豬肉的時候，都是這個屌樣！

無一例外。

自己只是過來看熱鬧的，分豬肉又沒自己的份兒。

羅旋不想攙和這些事情，糟心的很！

所以，等到大家進入分豬肉的環節，便轉身回家去了。

當晚。

社員們跑到大食堂裏，拼命搶了幾塊豬下水，又和下一碗流湯滴水的玉米、紅薯粉熬成的稀飯。

大家這才罵罵咧咧的抹抹嘴，開始趕緊回家生火做飯，開小灶吃。

臨近過年。

生產隊也開始允許社員們，自己回家做飯吃。

大家夥已經熬了一個月，頓頓喝粥的日子，今天家裏好不容易殺雞宰鴨的。

宰殺的那些雞鴨，能有不少的下水，可供大家改善一下夥食、解解饞。

寒風陣陣，夜幕緩緩降臨。

此時，在所有生產隊社員的家裏，都響起了久違的鍋鏟，和鐵鍋碰撞的炒菜聲。

炒雞鴨下水，原本應該大火急炒，這樣做出來的鴨腸、雞嗉子，才會脆嫩可口。

但沒有一家人家，敢那樣做……太奢侈了，大手大腳的，那以後的日子，還怎麽過喲？

不是剛剛成立大食堂前幾天，大家夥兒都拼命的把油給狠狠的。放光、吃完。

有些人家家裏，好不容易攢了一大罐豬油。

拼著要在那3天之內，也要將它吃光，甚至不惜全家人吃太多油膩，天天打標槍！

大家也得把那一罐豬油，給塞進自己肚子裏去。

要不然……感覺太，太吃虧了！

現在剛剛允許回家做飯，大夥兒炒菜，是不敢放太多的油的。

生產隊裏，好不容易分下來的那點兒油票。

大家夥兒還準備留著，等到過年那一天，用來炒菜呢！

畢竟辛辛苦苦熬了一年，大家不就盼著過年的時候，才能真正的沾上一點油葷嗎？

這一天晚上，羅旋請三嫂子、七嬸過來幫忙。

然後把丁大爺、彭志坤，還有張大叔、戴紅梅他們，連帶邱小剛。

全部請到院子裏面來，打算提前給大家團個年。

三嫂子、七嬸，

她們這些婆娘，都是幹活很利索的人。

再加上又有張大孃、周老三，甚至連小草都跑過來幫忙了。

沒一會兒。

一大桌子菜便做好了。

“嘖嘖嘖，這才是真正的9大碗啊！”

丁大爺望著滿滿當當的一桌子硬菜，嘴裏贊嘆有聲：“我活了這麽幾十年，真正讓我在宴席上吃到過9大碗的次數，不超過3回！

我記得啊，小時候，有一次就是那個廖地主家的兒，考上了一個什麽洋學堂！

他家搞過一回升學宴，請全村的人，都去吃了一回9大碗。”

“還有一次，是在紅星公社的那個院子裏，那時候還叫鄉公所。”

“好像是得了地區的，一個什麽大獎？

鄉公所裏面，舉辦了一次慶功宴。當時啊，大隊長帶著我鄉公所去幫忙。”

丁大爺感慨萬千，“羅旋，還得是你有本事！看看咱生產隊裏，這麽多年了，有誰家弄過一次9大碗？厲害，夠排面！”

羅旋笑道：“丁大爺，你在說這些菜可就涼了。來，這段時間大家都辛苦了，我敬各位叔伯阿姨、大哥大姐們一杯。”

戴紅梅一口“豐谷酒”喝下去，臉上頓時湧起一片紅霞，“談不上辛苦。

羅旋，你以後有什麽事情只管說！放心的交給我們就去辦就是了。”

彭志坤也笑道：“只要不是違反原則的事情。羅旋，你只管開口，我這裏包管沒問題！”

蒸酥肉，蒸丸子，蒸扣肉。

鹹燒白，夾沙肉，豆瓣膀。

蒸全雞，蒸全鴨，粉蒸排骨。

那些東西，其實是餐飲服務社的顧胖子，他在給自己打包的時候，摻雜了一些私貨。