第73章 鍋貼（二）（第4/4頁）

她自己則是直接掌控兩個銅鑊，爭取將原先的速度提升一倍。

心中有了決斷，立即開始安排各部分的工作。

“大家方才也聽到了，今天來吃朝食的人特別多。所以，暫時這邊的兩個烤盤給你們自己負責，兒取兩個銅鑊煎鍋貼。還有你們那邊，若是餡料和面皮不夠用了，就再做一點，爭取今日讓來的人都吃的飽飽的。”

“喏！”

聞言，眾人也是十分激動，知道在鄭琬的口中，那群人也包括自己。

現在多做一點，待會兒吃的時候，屬於自己的份也能多一點，立即加快手裏的速度。

鄭琬也開始讓人生火，熟練地給銅鑊底部塗抹豬油，將鍋貼整齊地排列在底部，將其煎至定型，加入澱粉水，靜候時間的作用。

於是乎，今日排隊的人驚奇的發現，隊伍行進的速度越來越快，繼續是一轉眼的時間，自己就已經進入了公廚大門。

不一會兒，崔知韞、王信和杜明兆三人就來到了趙青悠的面前。

趙青悠突然看到三人，有些驚訝地瞪大雙眼，腦海中似乎開始明白，今日為什麽隊伍行進速度如此快了？

在驚訝的同時，她也沒忘記自己的工作，趕緊將今日準備的朝食介紹。

“今日制作的是韭菜雞蛋鍋貼、玉米豕肉鍋貼和蓮藕豕肉鍋貼，還有豆漿，不知道崔監丞想吃什麽？”

“三拼可以吧？”

“自是可以。”

在趙青悠的記憶中，崔知韞也沒來過公廚吃過幾次，居然還知道她們公廚內部的流行語言，心中更是驚訝。

立即取出一個新的盤子，從三類裝滿各式口味的盤中，挑選出20個鍋貼，遞到崔知韞面前。

崔知韞接過盤子，自己再端起一旁的豆漿，轉身往用餐區的位置走去。

原本三個人排隊如此後面是不可能有余位的，只可惜三人被發現，大家不給三人插隊的機會，但是留好桌椅這件事，眾人還是心照不宣的做了。

所以，崔知韞一轉身就可以看到留在用餐區最中心的桌椅，上面空蕩蕩的一個人都沒有。

與此形成鮮明對比的就是旁邊的桌椅，幾乎是坐滿了人，甚至還能聽到其他人用餐時碗筷碰撞發出的聲音。

他無須想就知道眾人心中的想法，安然地收下大家的好意。

將手裏的盤子和碗放到桌上，等候王信和杜明兆期間，他的目光情不自禁地放在眼前的鍋貼上。

和之前一樣，又是一道他第一次看到的吃食，翠綠的蔥花點綴下，是有些透明的面皮，內裏藏著餡料，還在兩端將餡料露出來。

崔知韞一眼就能夠看清楚裏面的餡料，再下面，就是將好幾個鍋貼連接在一起的薄透的金黃色脆殼，看著就能夠想象到它酥脆的口感，肯定和上面的面皮是既然不同的口感。

在他出神望著鍋貼的時候，王信和杜明兆也端著自己的鍋貼出現在餐桌上。

三個人不約而同地望著自己面前的鍋貼出神，好奇這個看起來就別具一格的鍋貼，吃起來該是怎樣的美味。