第72章 鍋貼（一）（第3/3頁）

說話時，還不忘摸摸江曼的腦袋。

她很理解像是江曼這種類似於後廚最底端的人，面前其他人的話總是會多思多慮，生怕自己一不留神就冒犯到其他人。

因此，她對於江曼也是多有關注，但是現在看來成效一般，往後還需要繼續努力。

而後，直接選擇在江曼對面坐下，一起將這些烤盤沖刷幹凈。

兩個人端著烤盤出現在後廚當中，立即將其放在燒好的爐子上。

隨著水汽逐漸蒸發，烤盤上的水珠內部不斷產生氣泡，出現又迅速消息，發出刺耳的“嘶嘶”聲。

鄭琬看著快要烤幹的烤盤，立即站起身來，看向一旁案板上圍的嚴嚴實實的包鍋貼的眾人，大聲喊道：

“你們現在把包好的鍋貼都拿過來，可以開始進行下一步制作了。”

聽到這話，眾人立即停下自己手裏的活計，搶著將包好的鍋貼拿到鄭琬面前。

主要是大家都記得剛剛鄭琬的話，說是這些鍋貼不用擔心露餡，因此大家都很好奇這些鍋貼要怎麽做熟，而待著鄭琬身邊就可以親眼見證這一幕。

對於這個活計，大家可都是搶著幹的。

至於那些手慢的，就只能待在原地繼續包著鍋貼，時不時往鄭琬所在的位置看一眼。

鄭琬沒注意到大家私底下的小心思，主要是眼前的烤盤在溫度上升之後，表面的水珠很快就烤幹了。

她只得抓緊時間，用筷子夾著一塊肥肉在烤盤的邊邊角角用力塗抹，讓豬油均勻的出現在每一寸空間，防止待會兒鍋貼粘連。

為此，她還一邊自己動手，一邊提點旁邊的江曼。

“記住，一定要讓每個地方都抹上肥油，速度要快。”

說著，她就停下手裏的動作，從旁邊的托盤中，隨意挑選鍋貼，直接往烤盤中放進去。